新春黑板報(bào)。做豆腐，民諺稱(chēng)：“臘月二十五，磨豆腐。”一些地方還有在除夕以前吃豆腐渣的風(fēng)俗。民間傳說(shuō)灶王上天匯報(bào)后，玉帝會(huì)下界查訪，看各家各戶(hù)是否如灶王所奏的那樣，于 是各家各戶(hù)就吃豆腐渣以示清苦，瞞過(guò)玉皇的懲罰。傳說(shuō)歸傳說(shuō)，其實(shí)吃豆腐渣實(shí)則是古代生產(chǎn)力低下，沒(méi)有那么多好吃的，(但有時(shí)人們也會(huì)買(mǎi)一大筐豆腐以吃其 來(lái)充饑等)。