俗話說(shuō)“過(guò)了臘八就是年”，臘八節(jié)這天不僅能吃到臘八粥，還能感受到濃濃的年味，那么，你知道，2023年臘八節(jié)是幾月幾日？臘八節(jié)吃什么以及臘八節(jié)的由來(lái)嗎？為了幫助大家弄清這些問(wèn)題，9252兒童網(wǎng)特整理本文，希望對(duì)大家有所幫助。 　　2023年臘八節(jié)是幾月幾日?

　　2023年臘八節(jié)具體時(shí)間為：2024年1月18日，農(nóng)歷十二月初八，星期四

　　臘八節(jié)的由來(lái)

　　臘八節(jié)，又稱(chēng)“臘八”，日期在農(nóng)歷十二月初八（農(nóng)歷十二月，俗稱(chēng)臘月），原意是祭祀祖先和神靈，祈求豐收吉祥。相傳這一天是釋迦牟尼成道之日，也稱(chēng)“法寶節(jié)”，是佛教徒的盛大節(jié)日之一。

　　“臘八”一詞，源于我國(guó)南北朝時(shí)期。這時(shí)佛教已傳入和興起。佛寺遍布。我國(guó)大同的云崗、洛陽(yáng)的龍門(mén)、天水的麥積山等幾大佛窟幾乎相繼興建始于這個(gè)時(shí)期。

　　相傳佛祖釋迦牟尼成道之前，苦修多年，骨瘦如些，正當(dāng)他決定放棄苦行時(shí)，遇見(jiàn)一位牧女呈獻(xiàn)乳糜粥，食后，體力恢復(fù)。于是端坐菩提樹(shù)下沉思，于臘月初八悟道成佛。為紀(jì)念此事，佛教徒便在這天舉行法會(huì)，以米和果熬粥供佛。佛教傳入中國(guó)后，便有了此佛教節(jié)日。這個(gè)節(jié)日在融入中華民族文化之后，逐漸增加了中國(guó)元素，豐富了中國(guó)內(nèi)容，演變?yōu)橹袊?guó)民間的節(jié)日——臘八節(jié)。

　　臘八節(jié)吃什么？

　　臘八粥：臘八粥也叫“七寶五味粥”。中國(guó)喝臘八粥的歷史，已有一千多年。最早開(kāi)始于宋代。中國(guó)各地臘八粥的花樣，爭(zhēng)奇競(jìng)巧，品種繁多。攙在白米中的物品較多，如紅棗、蓮子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圓、榛子、葡萄、白果、菱角、青絲、玫瑰、紅豆、花生……總計(jì)不下二十種。

　　臘八豆腐：“臘八豆腐”是安徽黔縣民間風(fēng)味特產(chǎn)，在春節(jié)前夕的臘八，即農(nóng)歷十二月初八前后，黔縣家家戶(hù)戶(hù)都要曬制豆腐，民間將這種自然曬制的豆腐稱(chēng)作“臘八豆腐”。

　　臘八面：中國(guó)北方一些不產(chǎn)或少產(chǎn)大米的地方，人們不吃臘八粥，而是吃臘八面。隔天用各種果、蔬做成臊子，把面條搟好，到臘月初八早晨全家吃臘八面。

　　臘八蒜：泡臘八蒜是北方，尤其是華北地區(qū)的一個(gè)習(xí)俗。做法也是極其簡(jiǎn)單，將剝了皮的蒜瓣兒放到一個(gè)可以密封的罐子里面，然后倒入醋，放上糖，慢慢地，泡在醋中的蒜就會(huì)變綠，最后會(huì)變得通體碧綠的，如同翡翠碧玉。

　　吃冰：臘八前一天，人們一般用鋼盆舀水結(jié)冰，等到了臘八節(jié)就脫盆冰并把冰敲成碎塊。據(jù)說(shuō)這天的冰很神奇，吃了它在以后一年不會(huì)肚子疼。

　　2023臘八節(jié)是幾月幾日就為大家介紹到這里，想要了解更多節(jié)日時(shí)間、節(jié)日由來(lái)、節(jié)日的由來(lái)、意義以及宣傳主題等內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊訪問(wèn)：大學(xué)生網(wǎng)www.dxs8.com推出相關(guān)專(zhuān)題欄目。

　　推薦閱讀：

　　1、2023年立春是幾月幾日？
　　2、2023年雨水是幾月幾日？
　　3、2023年清明節(jié)是幾月幾日？
　　4、2023年元宵節(jié)是幾月幾日？
　　5、2023年春節(jié)是幾月幾日？
　　6、2023年除夕是幾月幾日？