茶之雅趣,哪種令你神往? 茶文化
文化常識(shí) 由優(yōu)爾供稿蘇東坡總結(jié)人生賞心十六事:清溪淺水行舟;微雨竹窗夜話;暑至臨溪濯足;雨后登樓看山;柳蔭堤畔閑行;花塢樽前微笑;隔江山寺聞鐘;月下東鄰吹簫;晨光半柱茗香;午倦一方藤枕;開甕勿逢陶謝;接客不著衣冠;乞得名花盛開;飛來家禽自語;客至汲泉烹茶;撫琴聽者知音。單單“烹茶”這一件事,就有無數(shù)雅趣,哪種是你神往的呢?
1、掃雪烹茶,籬落邊梅花數(shù)點(diǎn):
“雪宜茶聲”,邀兩三好友一邊賞籬笆墻邊的數(shù)點(diǎn)梅花,一邊用梅雪烹茶,清麗疏影,雅趣妙生。用梅雪煮茶,茶水更加清甜爽口。
2、半輪新月數(shù)竿竹,千卷藏書一盞茶:
讀書時(shí)總免不了添上一盞茶,但喝茶的情境若是如此:藏有千卷藏書的書房外面,有著半輪明月和數(shù)竿竹子,淡泊而寧靜。或許這正是浮躁世人所需要的治學(xué)品茗之境。
3、澆茶種竹,觀鶴聽琴,焚香煮茶:
喝茶難得有閑心,修身養(yǎng)性之余,不如種種竹,聽聽古琴,欣賞一下白鶴。點(diǎn)一支香,定心煮茶,品味佳茗,和好友清談讀書,實(shí)是一種享受。
4、泡一盞清泉白石:
約上三五知己,暢游山林之中,用清冽山泉之水烹茶,再加入用核桃松子肉和方塊白糖調(diào)飲,此茶名曰“清泉白石”,好不暢快!
5、翠竹青松,高僧對(duì)弈;蒼苔紅葉,童子煎茶:
閑暇之時(shí),不如去禪茶院品茗一番。院中翠竹青松,環(huán)境幽美,更有高僧對(duì)弈,童子煎茶,“禪茶一味”,意味悠遠(yuǎn)。
6、清茶好酒,以適幽趣:
一盞清茶,一壺好酒,知己們?cè)跁S中不言是非,也不涉名利,只為閑談古今,笑語連連。茶此刻成為人生中重要的伴侶。
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