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            除夕的由來和習俗有哪些 文化常識

            文化常識優(yōu)爾供稿

            大家知道嗎?除夕這一天對華人來說是極為重要的。這一天人們準備除舊迎新,吃團圓飯。以下是9252兒童網小編整理的除夕的由來和習俗,希望可以提供給大家進行參考和借鑒。

            除夕的由來和習俗

            除夕的由來

            除夕,也叫除夜,也叫大年夜、大年三十。“除”就是“除去”的意思,就是說舊的一年即將過去;“夕”、“夜”都是指晚上,所以除夕意思就是辭舊迎新的晚上。

            但除夕的節(jié)日活動,已經遠遠超出了夜晚的范圍,所以這個日子也叫“歲除”。除夕和大年初一,合在一起,就是過年。

            除夕最初并不是一個喜慶的節(jié)日,而是與臘月的祭祀活動有關。在古代,臘月有擊鼓驅疫的習俗,而除夕也有“擊鼓驅疫病之鬼”的習俗,稱為“逐除”。現在民間流傳的除夕習俗,比如貼春聯、燃燈守歲、放爆竹等等,都是 從“逐除”而來。

            所以說除夕的“除”,還有驅除的意思,除夕是驅鬼除疫的節(jié)日,大年初一則主要喜迎新春,這兩天相輔相成,一個辭舊,一個迎新,合起來就是“過年”。

            除夕具體是為了驅除什么?古書上沒說,只說是“疫病之鬼”,概念比較模糊。但在民間,有一種傳說,說除夕要驅逐的,是一種叫做“年”的怪獸。

            傳說這種叫做“年”的怪獸,頭長觸角,尖牙利齒,目露兇光,兇猛異常。這種怪獸一年四季都深居在海底,只有到除夕的這一天,才會爬上岸來。它一上岸,所到之處,就會洪水泛濫,人們只好躲到高山上去避難。

            有一年除夕,正當人們都在奔走避難的時候,村里來了一個乞討的老頭,大家勸他趕快躲避“年”獸,老頭卻執(zhí)意不肯,還說要攆走這個怪獸。

            到了晚上,“年”就闖進到里,見到一戶人家門上貼著紅紙,院里燈火通明,屋里有個穿著紅袍的老頭,手里拿著兩把菜刀剁個不停,發(fā)出雷鳴般的聲音。“年”見此情景,就大驚失色,狼狽逃竄,回到海底深處了——原來“年”最怕的就是紅色、火光和刀砧的聲音。

            后來,人們?yōu)榱朔婪?ldquo;年”的侵擾,就開始在除夕貼對聯、張燈結彩、穿紅色衣服,還有剁餡包餃子,晚上放爆竹、燃旺火、點明燈等等。這些習俗,從此就流傳下來了。

            除夕的習俗

            1、除夕的風俗有年夜飯、貼春聯、守歲、燃爆竹、祭祖、掛燈籠、吃餃子、吃年糕、壓歲錢等。除夕是新年的前一天,是當年的最后一天。在這一天,人們會準備許多飯菜,還會包水餃,一家人圍在飯桌面前其樂融融。

            2、除夕必須要做的事情就是貼春聯,春聯也叫做門聯,寓意著人們對來年美好生活的向往。通常春聯都是紅色的,一來是增加喜慶的氣氛,二表達了百姓一種驅邪避災、迎接美好祝福的愿望。不過,如果家里有長輩去世的話,就不能貼春聯了,需要連續(xù)好幾年不能貼春聯。

            3、除夕這天人們還會燃爆竹,早上起來便能聽見爆竹的響聲,當然,如果當地的環(huán)境污染比較嚴重,則不能進行放鞭炮,會破壞環(huán)境。在很多地方,除夕這天晚上會守歲,就是一整夜不睡覺,年輕人會打牌玩游戲,而年齡較大的人會聊家常。

            4、除夕最重要的就是吃團圓飯,很多在外打工的人,在除夕這天都會趕回家中,與家人團聚在一起吃團圓飯,當然,有些人由于工作原因,不能及時趕到家里吃團圓飯。

            除夕守歲介紹

            在晉代就有除夕守歲習俗,南北朝時已很普遍,進入隋唐后守歲很盛行,宋代沿襲唐風更盛。另外,漢代已有除夕夜晚飲椒柏酒(用草藥配制的藥酒)以驅邪祛病的習俗,后世改為飲屠蘇酒,王安石有詩“春風送暖入屠蘇”。現如今,我國南方仍有年節(jié)時全家老小歡聚酣飲屠蘇酒的風俗。

            除夕之夜民間有守歲的習俗。《東京夢華錄》第十卷《除夕》說:“士庶之家,圍爐團座,達旦不寐,謂之守歲。”除夕守歲之俗由來已久,其最早的記載見于西晉周處的《風土志》:除夕之夜,各相與贈送,稱為“饋歲”;酒食相邀,稱為“別歲”;長幼聚飲,祝頌完備,稱為“分歲”;大家終夜不眠,以待天明,稱日“守歲”。

            進入近現代,在除夕這“一夜連雙歲,五更分二年”的晚上,家人團圓,歡聚一堂。全家人圍坐在一起,茶點瓜果放滿一桌。大年擺供,蘋果一大盤是少不了的,這叫作“平平安安”。

            在北方,有的人家還要供一盆飯,年前燒好,要供過年,叫作“隔年飯”,是年年有剩飯,一年到頭吃不完,還吃昔年糧的意思。這盆隔年飯一般用大米和小米混合起來煮,北京俗話叫“二米子飯”,是為了有黃有白,這叫作“有金有銀,金銀滿盆”的“金銀飯”。

            不少地方在守歲時所備的糕點瓜果,都是想討個吉利的口彩。如吃棗(春來早),吃柿餅(事事如意),吃杏仁(幸福人),吃長生果(長生不老),吃年糕(一年比一年高)等等。

            除夕之夜,一家老小,邊吃邊樂,談笑暢敘,其樂融融。喧嘩笑鬧之聲匯成了除夕歡樂的高潮。通宵守夜,象征著把一切邪瘟病疫照跑驅走,期待著新的一年吉祥如意。

            關于除夕的古詩詞

            除夕

            于謙〔明代〕

            今宵是除夕,明日又新年。

            爆竹驚殘夢,寒鐙照獨眠。

            風霜催臘盡,梅柳得春先。

            撫景情無限,那能不悵然。

            譯文

            今晚就是除夕之夜,明天又是新的一年。

            爆竹聲將我從夢中驚醒,只一盞寒燈獨自照著我入眠。

            風霜催促著臘月盡快過去,梅花和柳樹最先知道春的消息。

            看著這些景象心緒翻涌,哪里能做到心中不悵然失意。

            注釋

            除夕:一年最后一天的夜晚。舊歲至此夕而除,次日即新歲,故稱。晉周處《風土記》:“至除夕,達旦不眠,謂之守歲。”《剪燈新話·三山福地志》:“更及一旬,當是除夕,君可于家專待。”清富察敦崇《燕京歲時記·除夕》:“京師謂除夕為三十晚上。”

            鐙:同“燈”,指油燈。

            悵然:形容因不如意而不痛快的樣子。

            除夕

            文徵明〔明代〕

            白發(fā)婆娑夜不眠,孫曾繞膝更翩躚。

            已知明旦非今日,不覺殘齡又一年。

            舊事悲歡燈影里,春風消息酒杯前。

            更闌人靜雞聲起,卻對梅花一燦然。

            文徵明簡介

            文徵明(1470年11月28日—1559年3月28日),原名壁(或作璧),字徵明。四十二歲起,以字行,更字徵仲。因先世衡山人,故號“衡山居士”,世稱“文衡山”,漢族,長州(今江蘇蘇州)人。明代畫家、書法家、文學家。文徵明的書畫造詣極為全面,詩、文、書、畫無一不精,人稱是“四絕”的全才。與沈周共創(chuàng)“吳派”,與沈周、唐伯虎、仇英合稱“明四家”(“吳門四家”)。詩宗白居易、蘇軾,文受業(yè)于吳寬,學書于李應禎,學畫于沈周。在詩文上,與祝允明、唐寅、徐禎卿并稱“吳中四才子”。在畫與沈周、唐寅、仇英合稱“吳門四家”。

            除夕吳子充諸人集旅寓有感

            謝榛〔明代〕

            一年憂喜今宵過,兩鬢風霜明日新。

            書劍自憐多病客,江湖同是放歌人。

            宮中燭映西山雪,笛里梅傳上國春。

            他日聽鶯懷舊侶,不知誰共醉芳晨。

            謝榛簡介

            謝榛(1495~1575)明代布衣詩人。字茂秦,號四溟山人、脫屣山人,山東臨清人。十六歲時作樂府商調,流傳頗廣,后折節(jié)讀書,刻意為歌詩,以聲律有聞于時。嘉靖間,挾詩卷游京師,與李攀龍、王世貞等結詩社,為“后七子”之一,倡導為詩摹擬盛唐,主張“選李杜十四家之最者,熟讀之以奪神氣,歌詠之以求聲調,玩味之以裒精華。”后為李攀龍排斥,削名“七子”之外,客游諸藩王間,以布衣終其身。其詩以律句絕句見長,功力深厚,句響字穩(wěn),著有《四溟集》、《四溟詩話》。

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