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            2021小暑節(jié)氣的來歷及農事活動 節(jié)日起源

            節(jié)日知識優(yōu)爾供稿

            每年7月7日或8日視太陽到達黃經105°時為小暑?!对铝钇呤蚣狻罚?ldquo;六月節(jié)……暑,熱也,就熱之中分為大小,月初為小,月中為大,今則熱氣猶小也。下面是9252兒童網小編為大家整理的小暑節(jié)氣的來歷及農事活動,希望對你們有幫助。

            小暑節(jié)氣的由來

            “斗指辛為小暑,斯時天氣已熱,尚未達淤極點,故名也”。小暑日,太陽到達黃經105度,正午用圭表測日影,影長為古尺二尺四寸,相當于今天的0.58米,同夏至相比,這時的白天已開始見短了。夜晚觀測北斗七星的斗棲指向未的方位,也就是西南方。這個階段一般在農歷六月,又叫未月。天氣已經很熱,但還不到最熱的時候,所以叫小暑。

            民間有“小暑大暑,上蒸下煮”之說。由于出汗多,消耗大,再加之勞累,人們更不能忽略對身體的養(yǎng)護。這時江淮流域梅雨即將結束,盛夏開始,氣溫升高,并進入伏旱期;而華北、東北地區(qū)進入多雨季節(jié),熱帶氣旋活動頻繁,登陸我國的熱帶氣旋開始增多。小暑后南方應注意抗旱,北方須注意防澇。全國的農作物都進入了茁壯成長階段,需加強田間管理。

            小暑農事活動

            小暑前后,東北與西北地區(qū)正收割冬、春小麥等作物。

            小暑時節(jié)氣溫較高、雨水豐沛、光照充足,全國大部分地區(qū)的夏秋作物都進入生長最為旺盛的時期,此時人們多忙于夏秋作物的田間管理。

            早稻處于灌漿后期,如果種的是早熟品種,那么在大暑前就要收獲,要保持田間干濕。中稻已拔節(jié),進入孕穗期,應根據長勢追施穗肥。促穗大粒多。天氣炎熱,大部分產棉區(qū)的棉花開始開花結鈴,生長旺盛,在重施花鈴肥的同時,要及時整枝、打權、去老葉。

            盛夏高溫也是多種害蟲盛發(fā)的季節(jié),如蚜蟲、瓢蟲等,要注意適時防治病蟲。

            南方大部分地區(qū),此時期常出現(xiàn)雷暴天氣,對于種植蔬菜的農民來說,要防御熱雷雨的危害。目前。比較好的辦法是雨后很快澆水,最好用井水或冷水塘的水進行噴灌。

            小暑養(yǎng)生食譜推薦

            粟米山藥糊

            配料:粟米20克,山藥10克。

            做法:上述二味研細末,加水煮成糊1白糖適量調味服食。

            主治:小兒消化不良。

            蘿卜炒豆腐皮

            配料:豆腐皮1張,白蘿卜100克,素油、鹽、蔥適量。

            做法.:清水泡發(fā)豆腐皮后切成細絲,白蘿卜洗凈切絲,共用素油煸炒后加蔥、鹽等調味品佐餐,每日1劑。

            主治:小兒乳食積滯,消化不良。

            蘿卜蔥白汁

            配抖:白蘿卜、蔥白等量。

            做法:共打汁,多量飲服。

            主治:小兒食物積滯。

            鹽蘿卜湯

            配料:胡蘿卜250克,鹽3克。

            做法:在胡蘿卜中加鹽,并煮爛、去渣取汁,一天分3次服完,連服兩天。

            按注:一方單用胡蘿卜加水煎湯也可。

            主治:小兒消化不良,疳積。

            西瓜番茄汁:

            配料:西瓜半個,番茄3個大小適中。

            做法:西瓜去皮、去籽,番茄沸水沖燙,剝皮去籽。二者同時絞汁,兩液合并,隨量飲用。

            功效:清熱、生津、止渴。對于夏季感冒,口渴、煩躁,食欲不振,消化不良,小便赤熱者尤為適宜。

            大棗高粱粉

            配抖:紅高梁50克,大棗10枚。

            做法:將大棗去核炒焦,高梁炒黃,共研細末,2歲小孩每次服10克,3-5歲小孩每次服15克,每天服2次。

            主治:小兒消化不良。

            栗子糊

            配料:栗子7—10枚。

            做法:將栗子去殼搗爛,加清水適量煮成糊狀,再加白糖適量調味喂服。

            主治:小兒消化不良。

            龍眼橘餅糖

            配料:龍眼肉100克,橘餅100克,白糖500克。

            做法:將白糖入鍋,加適量水,用小火熬稠,加入龍眼肉、橘餅,攪勻,再熬至鍋鏟挑起成絲狀時?;?,倒入涂有熟菜油的盤內,推平,稍冷,用刀切成小塊食用,每日50-100克,常食。

            注:一方不用桔餅而用鴿蛋。

            主治:不寐,健忘。

            小米棗仁粥

            配抖:小米100克,棗仁面兒10克,蜂蜜30克。

            做法:小米煮粥候熟,入棗仁面兒,攪勻,食時加蜂蜜,日服2次。

            主治:失眠。

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