說(shuō)到白露，就不禁讓人會(huì)聯(lián)想到非常多的事情，白露其實(shí)是一個(gè)非常好的節(jié)氣，那么白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗有哪些呢?下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理2021白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗活動(dòng)_白露時(shí)節(jié)具體意思含義，希望能幫助到大家!

白露節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗

1、祭禹王

禹王呢就是傳說(shuō)中治水的大禹了。在今天蘇州市吳中區(qū)金庭鎮(zhèn)西山島上，有一座禹王廟。相傳大禹治水從北向南，最后在震澤將興風(fēng)作浪的鰲魚(yú)鎮(zhèn)壓在湖里。這震澤就是今日的太湖了。

大禹治水浮雕

大禹治水的具體路徑今天當(dāng)然已經(jīng)不可考，神話傳說(shuō)當(dāng)然也是虛虛實(shí)實(shí)，不過(guò)太湖沿岸的漁民們對(duì)此可是深信不疑的。他們?cè)谔械男u上為大禹建廟祭祀，至今已經(jīng)一千多年了。

蘇州的禹王廟

太湖沿岸的大禹祭祀一年要有四次，分別是正月初八、清明、七月初七和白露，其中以清明和白露這春秋兩祭最為隆重。據(jù)清乾隆年間《太湖備考》所載，禹王香期一般為七天，前三天祭拜，后三天酬神，最后一天還有送神的儀式。祭祀的貢品，當(dāng)然是漁民們?cè)谔稉频乃a(chǎn)了。漁民中最虔誠(chéng)的那一部分，甚至要將秋季捕獲的第一條魚(yú)獻(xiàn)給禹王，以求太湖風(fēng)平浪靜，自己也能有個(gè)好收成。

白露的禹王祭祀不僅是太湖兩岸的漁民，甚至還有從蘇南、浙北趕來(lái)的。整個(gè)祭祀期間，由于前來(lái)祭拜的人數(shù)眾多，使得整個(gè)禹王廟都非常的熱鬧。各地的漁民帶來(lái)了各地的物產(chǎn)，也吸引了眾多的商販和手藝人，于是太湖的禹王祭祀也漸漸發(fā)展成了一場(chǎng)盛大的廟會(huì)活動(dòng)。

2、吃龍眼

在福建福州一帶，有白露吃龍眼的習(xí)俗。龍眼是附件當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)的一種水果，本身就有益氣補(bǔ)脾、養(yǎng)血安神的功效。當(dāng)?shù)厝苏J(rèn)為，白露這天是吃龍眼的最好時(shí)候，這天的龍眼最為滋補(bǔ)。

龍眼的吃法很多，既可以直接當(dāng)做水果吃，也可以用來(lái)熬粥。當(dāng)?shù)厝税局频凝堁巯忝字?，是滋補(bǔ)的佳品。至于白露的龍眼是不是最補(bǔ)的，這個(gè)其實(shí)誰(shuí)也不知道，只是從果物的生長(zhǎng)規(guī)律來(lái)說(shuō)，白露前后確實(shí)是龍眼成熟最好的時(shí)候。所以，有好吃的總是好事，管它補(bǔ)不補(bǔ)呢?

3、釀米酒

在湖南郴州市的資興一帶歷來(lái)有白露釀酒的習(xí)俗。這種酒與我們今天喝的白酒不同，是用糯米、高粱等五谷釀成的米酒，其酒溫?zé)嵛⑻?，稱為“白露米酒”。

白露米酒中最為出名的是程江沿岸居民釀制的“程酒”。程酒的歷史非常悠久，北魏酈道元的《水經(jīng)注》中就有記載：“郴縣有淥水，出縣東侯公山西北，流而南屈注于耒，渭之程水溪，郡置酒館醞于山下，名曰‘程酒’。”

程酒的釀造方法也很有特色，除了在取水、選定時(shí)節(jié)方面有著特殊的規(guī)定之外，在釀酒的時(shí)候要先釀制白酒(當(dāng)?shù)厝私?ldquo;土燒”)和糯米糟酒，然后再按照1:3的比例將白酒倒入糟酒中，再放在壇子里密封并埋到地下。所以這種酒別看是米酒，后勁兒可是相當(dāng)足的。所以在光緒年間的《興寧縣志》里有這種酒“釀可千日，至家而醉”的說(shuō)法。

4、白露茶

從白露開(kāi)始，到農(nóng)歷的十月份，是茶樹(shù)生長(zhǎng)的好時(shí)期。由于這個(gè)時(shí)間晝夜溫差加大，夜間的水汽會(huì)在茶樹(shù)、茶葉上凝結(jié)成露水，所以這個(gè)時(shí)期采摘的茶葉也稱為“白露茶”。

白露茶是一種青茶，介于綠茶和紅茶之間，茶性溫涼。白露前后在我國(guó)北方的大部分地區(qū)天氣都比較干燥，有所謂“秋燥”的說(shuō)法。但是隨著氣溫的降低，人身體的狀況也在發(fā)生適應(yīng)性的變化，不再適合飲用太多涼性的飲品。所以，像白露茶這種青茶，既不像綠茶那般寒涼，也不像紅茶那樣性熱，正好適合秋季飲用。

白露是什么意思含義

白露就是指天氣轉(zhuǎn)涼溫度降低后,水汽在地面或者是近地物體上凝結(jié)而形成的水珠,例如草木早晨會(huì)披上露水.白露節(jié)氣是涼爽季節(jié)的開(kāi)始,白露也是全年中晝夜溫差最大的一個(gè)節(jié)氣,俗語(yǔ)說(shuō),“白露夜寒白天熱”、“白露秋分夜,一夜冷一夜”。

“露從今夜白，月是故鄉(xiāng)明。”天文教育專家介紹說(shuō)，白露是二十四節(jié)氣中的第十五個(gè)節(jié)氣，也是9月的頭一個(gè)節(jié)氣。古籍《月令七十二候集解》中說(shuō):“八月節(jié)……陰氣漸重，露凝而白也。”在這個(gè)時(shí)節(jié)，露是靠近地面的水蒸氣夜間遇冷而凝結(jié)成的小水球，因色白而稱“白露”。

氣候特點(diǎn)

我國(guó)古人把白露劃分為三候：“一候鴻雁來(lái);二候玄鳥(niǎo)歸;三候群鳥(niǎo)養(yǎng)羞。”意思是說(shuō)白露節(jié)氣正是鴻雁與燕子等候鳥(niǎo)南飛避寒，百鳥(niǎo)開(kāi)始貯存干果糧食以備過(guò)冬的時(shí)節(jié)?？梢?jiàn)白露實(shí)際上是天氣轉(zhuǎn)涼的一種表現(xiàn)。

玄鳥(niǎo)即燕子?？赡苁巧痰膱D騰。傳說(shuō)有娀氏女簡(jiǎn)狄吞燕卵生了商的始祖契。<山海經(jīng)>上說(shuō)，玄鳥(niǎo)是一種四翅鳥(niǎo)類，羽毛呈淡黃色，喜食鷹肉，性暴戾，居于平頂山。

而“養(yǎng)羞”的解釋則是：儲(chǔ)藏食物。《逸周書·時(shí)訓(xùn)》中說(shuō)：“白露之日鴻雁來(lái)，又五日玄鳥(niǎo)歸，又五日羣鳥(niǎo)養(yǎng)羞。”朱右曾校釋：“養(yǎng)羞者，蓄食以備冬，如藏珍羞。”

白露就是典型的秋季氣候，容易出現(xiàn)口干、唇干、鼻干、咽干及大便干結(jié)、皮膚干裂等癥狀。簡(jiǎn)單實(shí)用的藥膳、食療應(yīng)該會(huì)更為實(shí)用一些。

在這個(gè)時(shí)候適當(dāng)?shù)囟喾恍└缓S生素的食品，吃些人參、百合、杏仁之類的東西。喝些清茶。除此之外，春捂秋凍是一條經(jīng)典的養(yǎng)生保健要訣。但是，早晚溫差大就應(yīng)該及時(shí)添加衣被，以免受寒。