白露是“二十四節(jié)氣”中的第十五個(gè)節(jié)氣，秋天的第三個(gè)節(jié)氣，表示孟秋時(shí)節(jié)的結(jié)束和仲秋時(shí)節(jié)的開(kāi)始。下面是9252兒童網(wǎng)小編整理了白露節(jié)氣的習(xí)俗及養(yǎng)生知識(shí)，來(lái)欣賞和學(xué)習(xí)吧，希望能對(duì)大家有所幫助。

白露節(jié)氣的習(xí)俗

一、白露茶

老南京人都十分青睞“白露茶”，此時(shí)的茶樹(shù)經(jīng)過(guò)夏季的酷熱，白露前后正是它生長(zhǎng)的極好時(shí)期。白露茶既不像春茶那樣鮮嫩，不經(jīng)泡，也不像夏茶那樣干澀味苦，而是有一種獨(dú)特甘醇清香味，尤受老茶客喜愛(ài)。

二、白露米酒

蘇南籍和浙江籍的老南京中還有自釀白露米酒的習(xí)俗，舊時(shí)蘇浙一帶鄉(xiāng)下人家每年白露一到，家家釀酒，用以待客，常有人把白露米酒帶到城市。白露酒用糯米、高粱等五谷釀成，略帶甜味，故稱“白露米酒”。

白露時(shí)節(jié)也是太湖人祭禹王的日子。禹王是傳說(shuō)中的治水英雄大禹，太湖畔的漁民稱他為“水路菩薩”。每年正月初八、清明、七月初七和白露時(shí)節(jié)，這里將舉行祭禹王的香會(huì)，其中又以清明、白露春秋兩祭的規(guī)模為最大，歷時(shí)一周。

在祭禹王的同時(shí)，還祭土地神、花神、蠶花姑娘、門神、宅神、姜太公等?；顒?dòng)期間，《打漁殺家》是必演的一臺(tái)戲，它寄托了人們對(duì)美好生活的一種祈盼和向往。

三、福州“白露必吃龍眼”

福州有個(gè)傳統(tǒng)叫作“白露必吃龍眼”的說(shuō)法。民間的意思為，在白露這一天吃龍眼有大補(bǔ)身體的奇效，在這一天吃一顆龍眼相當(dāng)于吃一只雞那么補(bǔ)，聽(tīng)起來(lái)感覺(jué)太夸張了，哪有那么神奇，不過(guò)相信還是有一些道理的。因?yàn)辇堁郾旧砭陀幸鏆庋a(bǔ)脾，養(yǎng)血安神，潤(rùn)膚美容等多種功效，還可以治療貧血，失眠，神經(jīng)衰弱等等很多種疾病，而且白露之前的龍眼個(gè)個(gè)大顆，核小甜味口感好，所以白露吃龍眼是再好不過(guò)的了，不管是不是真正大補(bǔ)，有吃了就是補(bǔ)，所以福州人也習(xí)慣了這一傳統(tǒng)習(xí)俗。

浙江溫州等地有過(guò)白露節(jié)的習(xí)俗。蒼南、平陽(yáng)等地民間，人們于此日采集“十樣白”(也有“三樣白”的說(shuō)法)，以煨烏骨白毛雞(或鴨子)，據(jù)說(shuō)食后可滋補(bǔ)身體，去風(fēng)氣(關(guān)節(jié)炎)。這“十樣白”乃是十種帶“白”字的草藥，如白木槿、白毛苦等等，以與“白露”字面上相應(yīng)。

白露養(yǎng)生知識(shí)

衣：早晚及時(shí)添加衣服

民間有“白露秋分夜，一夜冷一夜”的說(shuō)法，中醫(yī)也有“白露身不露，寒露腳不露”的講究。這是在說(shuō)，天氣將逐漸變涼，日常穿衣服不能再像夏天一樣赤膊露體了，需要及時(shí)根據(jù)天氣變化添加衣物，以防著涼感冒。因此，對(duì)于老人孩子最好能夠及時(shí)加衣。同時(shí)，要注意腳部的保暖，寒都是從腳開(kāi)始的。

食：注意養(yǎng)肺潤(rùn)燥

白露之后，自然界的陽(yáng)氣由疏泄趨向收斂，空氣變得干燥起來(lái)，肺為嬌臟，易被秋燥所傷，使人容易出現(xiàn)口干、咽干、大便干結(jié)、皮膚干裂等現(xiàn)象。此時(shí)養(yǎng)生應(yīng)當(dāng)以養(yǎng)肥潤(rùn)燥為主，日常飲食宜多吃性平味甘或甘溫之物，以及營(yíng)養(yǎng)豐富、容易消化的平補(bǔ)食品。如早晨喝碗粥，既能治秋涼又能防秋燥，如銀耳粥、蓮米粥、芝麻粥、紅棗粥、紅薯粥、玉米粥等。梨、蘋果、葡萄、橘、柚、柿子、龍眼等都是秋季適合吃的水果。

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俗話說(shuō)，“白露勿露身，早晚要叮嚀”。白露節(jié)氣過(guò)后，雖然白天的氣溫仍可達(dá)三十多攝氏度，但日夜溫差較大，夜晚氣溫較低，若下雨則氣溫下降更為明顯。因此，夜間睡覺(jué)最好不要再開(kāi)著空調(diào)，也不能袒胸露背，一定要注意做好腹部、關(guān)節(jié)等處的保暖工作，以免著涼帶來(lái)一些疾病困擾。

行：外出鍛煉動(dòng)靜結(jié)合

秋天氣候宜人，是一年中非常適合鍛煉身體的好季節(jié)。白露節(jié)氣的運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生可以在“秋凍”的基礎(chǔ)上增加一些戶外運(yùn)動(dòng)，不過(guò)運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目的選擇應(yīng)因人而異，不宜進(jìn)行過(guò)于劇烈的活動(dòng)，以爬山、太極、散步等較為舒緩的運(yùn)動(dòng)為主，要量力而行。

防：呼吸系統(tǒng)疾病要預(yù)防

在這個(gè)節(jié)氣中，鼻咽部疾病、哮喘病和支氣管疾病都比較高發(fā)，在工作、學(xué)習(xí)、出行和飲食方面都應(yīng)該注意調(diào)養(yǎng)，特別是有呼吸系統(tǒng)疾病史的患者，會(huì)出現(xiàn)發(fā)燒、咳嗽、支氣管炎等明顯癥狀。因此，在這個(gè)時(shí)節(jié)，患有慢性咳嗽的人也最容易加重咳嗽，最好的預(yù)防措施除了食補(bǔ)之外，就是要避免過(guò)敏性的接觸，避免接觸花粉之類的過(guò)敏原。另外，若風(fēng)邪侵犯經(jīng)絡(luò)筋骨，嚴(yán)重者可能出現(xiàn)四肢麻痹癥。

白露吃雞有什么好處

1、雞肉中的高蛋白可以幫助肌肉增長(zhǎng)，對(duì)于在健身想鍛煉肌肉的人來(lái)說(shuō)，是一個(gè)很好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。

2、高蛋白，低脂肪，雞肉還是減肥和健身人士很好的一種食物。

3、可以降低膽固醇，為高膽固醇患者的身體健康更好地保駕護(hù)航。雞肉，特別是雞脯肉中的脂肪含量非常低，維生素比較高，非常有利于降低膽固醇。

4、可以幫助排出身體內(nèi)的毒素，還有抗氧化的功效。

5、對(duì)于身體虛弱的人，可以補(bǔ)充很好的營(yíng)養(yǎng)，還可以緩解頭暈等癥狀。

6、雞湯非常有利于女人補(bǔ)充肝血，提供營(yíng)養(yǎng)。

7、可以增強(qiáng)身體的免疫力。強(qiáng)身健體，預(yù)防和減少感冒等疾病。

8、烏雞還可以美容養(yǎng)顏。延緩衰老，改善女人的氣色，是女人的養(yǎng)顏圣品。