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            2021立冬節(jié)氣的活動及養(yǎng)生食物 節(jié)日活動

            節(jié)日知識優(yōu)爾供稿

            立,建始也,表示冬季自此開始。冬是終了的意思,有農(nóng)作物收割后要收藏起來的含意,中國又把立冬作為冬季的開始。下面是9252兒童網(wǎng)小編整理了立冬節(jié)氣的活動及養(yǎng)生食物,來欣賞和學習吧,希望能對大家有所幫助。

            立冬節(jié)氣有什么活動

            1、吃羊肉

            羊肉性甘,大熱,屬火,能補元助陽,治療體虛瘦弱,可御寒益氣,安心止驚,有很強的營養(yǎng)作用。而且冬令時節(jié),羊肉也是時令之物?!兜劬┚拔锫浴贩Q,明朝時,北平在農(nóng)歷十月,羊開始上市。

            2、吃餃子

            立冬時節(jié),市場上新鮮的樓瓜很少,人們吃的樓瓜大多是夏天時候買的。人們將買回的新鮮樓瓜放在小屋里或窗臺上,經(jīng)過長時間的糖化,用做餃子餡,滋味與鮮樓瓜和大白菜都有不同,拌上醋和蒜,味道更好。

            3、暖爐會

            霜降后寒氣已重,因此各地開爐日期,一般常在農(nóng)歷十月初?!肚G楚歲時記》載:“廬山白鹿洞,游士輻湊,每冬寒醵金市烏薪為御寒之備,號黑金社。十月旦日,命酒為暖爐會。”北平一般在十月初一燒暖炕,設圍爐,稱之為開爐節(jié),到第二年二月初一才撤去暖爐。

            4、采桑葉

            桑葉性苦,甘寒,能祛風清熱,涼血明目,以老而經(jīng)箱的為佳,取其氣足力厚的特點。此時已人寒冬,得秋季肅殺之氣,桑葉更能泄降肝膽郁熱。

            5、冬泳

            在黑龍江哈爾濱、河南商丘、江西宜春、湖北武漢等地立冬之日,冬泳愛好者們就曾用冬泳這種方式迎接冬天的到來。冬泳無論在北方還是南方,是冬季人們喜愛的一種鍛煉身體的方法。

            6、冬學

            冬天夜里最長,而且又是農(nóng)閑季節(jié),在這個季節(jié)辦“冬學”是最好的時間。這個冬學主要是向一些早期沒文化的人進行掃盲的,或者是培養(yǎng)一些專業(yè)技能的人才的。

            立冬適合吃的養(yǎng)生食物

            1、羊肉:羊肉是最適合冬天吃的肉類之一,性質(zhì)溫和,富含多種對身體有益的營養(yǎng)成分,是寒冬的滋補佳品,大家冬天養(yǎng)生保健,在不上火的情況下都可以多吃羊肉。

            2、帶魚:帶魚是很多人喜歡吃的魚,性質(zhì)溫和、營養(yǎng)豐富,也非常適合冬天食用,但是大家要注意,帶魚屬于發(fā)物,一般過敏人群、以及皮膚病患者都不能吃。

            3、核桃:核桃是非常好吃的堅果,并且營養(yǎng)價值極高,素來有著“長壽果” 的美稱,所以大家在立冬吃核桃也對健康有益。

            立冬節(jié)氣吃哪些蔬菜

            蓮藕

            把蓮藕煮熟了吃可以很好的暖身體,蓮藕也很適合煲湯,煮熟了吃可以補心益胃,具有滋陰養(yǎng)血的功能。與紅棗同食,則可補血、養(yǎng)血。和肉一起煨可以調(diào)養(yǎng)脾胃。

            紅薯

            紅薯中所含的蛋白質(zhì)對米面中的蛋白質(zhì)具有補充作用,能明顯補充面粉中維生素C、大米中鈣的不足和二者胡蘿卜素的缺乏。紅薯和大米、白面混吃,可以提高主食的營養(yǎng)價值,使人延年益壽。明代醫(yī)家李時珍說:“海中之人多壽,而食甘薯故也”。

            芋頭

            “七月七秋涼,八月番薯芋頭娘。”是說芋頭成熟的季節(jié)在秋季。因為芋頭營養(yǎng)豐富,含有一種天然的多糖類植物膠體,能增進食欲,幫助消化,有止瀉的作用;同時又有膳食纖維的功能,能潤腸通便,防止便秘;并且可提高免疫,有助病后康復。所以,它不僅成了秋天的進補素食一寶,還被養(yǎng)生專家們推舉為冬天十大養(yǎng)生蔬菜之一。

            包心菜

            包心菜其維生素C和鈣含量非常豐富。包心菜還含有較多的微量元素鉬和錳,是人體制造酶、激素等活性物質(zhì)所必不可少的原料。它能促進人體物質(zhì)代謝,十分有利于兒童生長發(fā)育。其多量維生素C能增強肌體抗癌能力。

            大白菜

            大白菜是我們冬天經(jīng)常吃的蔬菜,它因為在冬天成熟,又很新鮮受到廣泛的歡迎,它的營養(yǎng)價值很高,纖維素和維生素C、維生素E的含量都很高,在空氣特別干燥的秋冬季,多吃白菜可以起到護膚和養(yǎng)顏效果。

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