每年的10月23日是我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)氣“霜降”，霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思，是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，也意味著冬天的開(kāi)始。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的霜降時(shí)節(jié)的來(lái)歷及禁忌，希望能對(duì)大家有所幫助。

霜降的由來(lái)

每年陽(yáng)歷10月23日前后，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)210度時(shí)為二十四節(jié)氣中的霜降。霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、初霜出現(xiàn)的意思，是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣。

《月令七十二候集解》：“九月中，氣肅而凝，露結(jié)為霜矣”。此時(shí)，我國(guó)黃河流域已出現(xiàn)白霜，千里沃野上，一片銀色冰晶熠熠閃光，此時(shí)樹(shù)葉枯黃，在落葉了。古籍《二十四節(jié)氣解》中說(shuō)：“氣肅而霜降，陰始凝也。”可見(jiàn)“霜降”表示天氣逐漸變冷，開(kāi)始降霜。氣象學(xué)上，一般把秋季出現(xiàn)的第一次霜叫做“早霜”或“初霜”，而把春季出現(xiàn)的最后一次霜稱為“晚霜”或“終霜”。從終霜到初霜的間隔時(shí)期，就是無(wú)霜期。也有把早霜叫“菊花霜”的，因?yàn)榇藭r(shí)菊花盛開(kāi)，北宋大文學(xué)家蘇軾有詩(shī)曰：“千樹(shù)掃作一番黃，只有芙蓉獨(dú)自芳”。

我國(guó)古代將霜降分為三候：一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蜇蟲(chóng)咸俯。豺狼開(kāi)始捕獲獵物，祭獸，以獸而祭天報(bào)本也，方鋪而祭秋金之義;大地上的樹(shù)葉枯黃掉落;蜇蟲(chóng)也全在洞中不動(dòng)不食，垂下頭來(lái)進(jìn)入冬眠狀態(tài)中。

霜是水氣凝成的，水氣怎樣凝成霜呢?南宋詩(shī)人呂本中在《南歌子·旅思》中寫(xiě)道：“驛內(nèi)侵斜月，溪橋度晚霜。”陸游在《霜月》中寫(xiě)有“枯草霜花白，寒窗月新影。”說(shuō)明寒霜出現(xiàn)于秋天晴朗的月夜。秋晚沒(méi)有云彩，地面上如同揭了被，散熱很多，溫度驟然下降到0℃以下，靠地面不多的水汽就會(huì)凝結(jié)在溪邊、橋間、樹(shù)葉和泥土上，形成細(xì)微的冰針，有的成為六角形的霜花，色白且結(jié)構(gòu)疏松。霜，只能在晴天形成，人說(shuō)“濃霜猛太陽(yáng)”就是這個(gè)道理。

霜降節(jié)氣的禁忌

1、忌無(wú)霜

我國(guó)江蘇太倉(cāng)地區(qū)，有忌諱霜降日不見(jiàn)霜之說(shuō)。有句諺語(yǔ)：“霜降見(jiàn)霜，米爛陳倉(cāng)。”若未到霜降而下霜，稻谷收成受到影響，米價(jià)就高，有諺語(yǔ)說(shuō)：“未霜見(jiàn)霜，糶米人像霸王。”云南謗語(yǔ)說(shuō)：“霜降無(wú)霜，碓頭沒(méi)糠。”霜降無(wú)霜，來(lái)年可能鬧饑荒。也有該語(yǔ)云：“霜降無(wú)霜，來(lái)年吃糠。”意思為霜降無(wú)霜，主來(lái)歲饑荒。彝族還忌霜降日用牛犁田，否則將會(huì)導(dǎo)致草枯。

2、忌秋凍

霜降”之時(shí)已進(jìn)入深秋。民間歷來(lái)有“春捂秋凍”一說(shuō)，但霜降后溫差變化較大。霜降期間，晝夜溫差很大，一旦有寒潮來(lái)襲，晝夜溫差可達(dá)10T以上。在寒冷的刺激之下，人體的植物神經(jīng)功能容易發(fā)生紊亂，胃腸蠕動(dòng)的正常規(guī)律或被擾亂。人體的血管也會(huì)在受到寒冷刺激后，出現(xiàn)相應(yīng)的收縮，使血壓驟升。因此，在霜降時(shí)節(jié)心腦血管疾病，如心梗、心絞痛、腦梗等發(fā)病率也開(kāi)始上升。此外，霜降時(shí)節(jié)也是易犯咳嗽的季節(jié)，是慢性支氣管炎容易復(fù)發(fā)或加重的時(shí)期。因此，這個(gè)時(shí)節(jié)忌諱“秋凍”，尤其要注意保暖。

3、忌秋燥

秋季風(fēng)干物燥，如果此時(shí)不注重養(yǎng)生保健的話，燥邪就會(huì)損傷人體津液，其癥狀為唇干、鼻干、口干、咽干、舌干少津、大便干結(jié)、肌膚干燥甚至?xí)霈F(xiàn)皸裂。秋燥吃什么好?為了預(yù)防秋季帶來(lái)的秋燥現(xiàn)象，日常生活中應(yīng)當(dāng)多食用一些芝麻、蜂蜜、銀耳、葡萄、梨、香蕉和新鮮的蔬菜等柔潤(rùn)食物。另外，還要合理地安排日常起居，做到早睡早起，因?yàn)樵缢莛B(yǎng)陰，利用早起的時(shí)間呼吸新鮮的空氣，這樣不僅能舒心養(yǎng)肺，還能保證肌體津液充足、精力充沛。

4、忌濕邪

健康養(yǎng)生專家指出，進(jìn)入霜降節(jié)氣后，就應(yīng)該預(yù)防濕氣陰邪給身體帶來(lái)的危害了。因?yàn)闈駳怅幮皶?huì)困傷脾陽(yáng)使身體發(fā)生水腫或腹瀉現(xiàn)象，如果秋季脾受到濕氣的侵害，那么到了冬季，一些慢性支氣管炎等疾病的患者就容易復(fù)發(fā)。因此，此季節(jié)預(yù)防濕邪尤為重要。專家提示，秋季養(yǎng)生多食用一些祛濕化滯以及和胃健脾的食物，比如蓮子、冬瓜、蓮藕、山藥等。

5、忌秋郁

為什么秋天容易傷感呢?霜降過(guò)后，小草開(kāi)始枯黃，樹(shù)葉開(kāi)始飄落，凄風(fēng)慘雨的。此時(shí)人們會(huì)因?yàn)榧竟?jié)的變化而變得憂思起來(lái)，如果調(diào)理不當(dāng)，極易誘發(fā)抑郁癥，會(huì)出現(xiàn)意志消沉，萎靡不振、抑郁不樂(lè)等不良情緒。秋天情緒不佳時(shí)如何處理?專家提示，為了預(yù)防秋郁，生活一定要有規(guī)律，多食用一些蛋白含量高的食物，比如牛奶、雞蛋、豬肉、羊肉、豆類食品等。經(jīng)常參加一些對(duì)身體有益的娛樂(lè)活動(dòng)，比如唱歌、跳舞、登山等，多與人交流溝通。大家不僅要明白溝通的重要性，而且還要掌握溝通的技巧。

6、忌賊風(fēng)

秋季氣候變化無(wú)常，早晚溫差也比較大，時(shí)冷時(shí)熱的，經(jīng)常會(huì)讓你感到措手不及，此時(shí)預(yù)防不當(dāng)，賊風(fēng)就會(huì)乘虛而入。專家提示，為了預(yù)防賊風(fēng)的侵襲，經(jīng)常注意天氣變化，隨時(shí)增減衣服。千萬(wàn)不要過(guò)早的穿上冬天的衣服，春捂秋凍，這樣不僅能能有效地抑制賊風(fēng)的侵襲，還能增加身體的抗寒能力。

老人霜降吃什么食物好

雪梨

梨含有蛋白質(zhì)，脂肪，糖，粗纖維，鈣、霜降吃啥：磷、霜降吃啥：鐵等礦物質(zhì)，多種維生素等，具有降低血壓、霜降吃啥：養(yǎng)陰清熱的功效，梨在潤(rùn)燥水果中可是排前位的，生吃熟吃都可以，潤(rùn)燥清熱，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)。

黑芝麻

黑芝麻具有滋補(bǔ)肝腎、霜降吃啥：填精益髓、霜降吃啥：烏發(fā)養(yǎng)顏的作用，是秋季的理想食材。芝麻中的芝麻素能夠清除膽固醇、霜降吃啥：保護(hù)肝臟、霜降吃啥：穩(wěn)定血壓。而且黑芝麻含有頭發(fā)生長(zhǎng)所需的脂肪酸、霜降吃啥：含硫氨基酸和多種微量礦物質(zhì)，能有效地防止頭發(fā)脫落，使頭發(fā)烏黑亮麗。

羊肉

羊肉味甘不膩，性溫不燥，能暖中補(bǔ)虛，益腎壯陽(yáng)，開(kāi)胃健力，利肺助氣，豁痰止喘，養(yǎng)膽明目，尤其適合氣喘、肺病及虛寒的老年人。

羊肉在做的時(shí)候也是有一些技巧的，如果你不喜歡羊肉特殊的膻味，那么你可以事先把羊肉和生姜或者大蒜，一起在鍋里先過(guò)一遍水，這樣可以去除一些羊肉的味道哦。在吃完羊肉之后，常常會(huì)有全身發(fā)熱的感覺(jué)，這個(gè)時(shí)候不宜脫衣，防止感冒。

柿子

在我國(guó)的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子。在當(dāng)?shù)厝丝磥?lái)，這樣不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯(cuò)的霜降食品。柿子一般是在霜降前后完全成熟，這時(shí)候的柿子皮薄肉鮮味美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。

除了直接吃柿子之外，還有不少人會(huì)把柿子做成柿餅來(lái)吃，柿餅也是非常美味的一種零食，不過(guò)在購(gòu)買的時(shí)候大家要注意問(wèn)一下，柿餅當(dāng)中的如果添加了大量的糖分那么就不適合血糖高的老人來(lái)吃了。

銀耳

銀耳也是一味滋補(bǔ)良藥，特點(diǎn)是滋潤(rùn)而不膩滯，具有補(bǔ)脾開(kāi)胃、霜降吃啥：益氣清腸、霜降吃啥：安眠健胃、霜降吃啥：補(bǔ)腦、霜降吃啥：養(yǎng)陰清熱、霜降吃啥：潤(rùn)燥之功，對(duì)陰虛火旺不受參茸等溫?zé)嶙萄a(bǔ)的病人是一種良好的補(bǔ)品。

蜂蜜

蜂蜜所含的營(yíng)養(yǎng)成分豐富，主要成分是葡萄糖和果糖，含量達(dá)70%。果糖、霜降吃啥：葡萄糖不經(jīng)過(guò)消化作用直接被人體所吸收利用，是理想的滋補(bǔ)佳品。秋季人很容易上火，這時(shí)如果喝點(diǎn)蜂蜜，便可緩解干燥上火癥狀。

當(dāng)然了，吃蜂蜜也是有講究的，一般來(lái)說(shuō)推薦大家在早上起床的時(shí)候喝一杯蜂蜜水，或者直接把一勺蜂蜜吃下去。但是腸胃不好，特別是容易拉肚子的老人就不合適吃蜂蜜了，這樣可能會(huì)加重腹瀉的問(wèn)題。