2022小寒節(jié)氣的傳統(tǒng)活動及來歷 節(jié)日活動
節(jié)日知識 由優(yōu)爾供稿小寒的意思是天氣已經(jīng)很冷,我國大部分地區(qū)小寒和大寒期間一般都是最冷的時期,這是因為1月上旬強(qiáng)冷空氣及寒潮冷鋒活動頻繁。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的小寒節(jié)氣的傳統(tǒng)活動及來歷,希望對你們有幫助。
小寒節(jié)氣的傳統(tǒng)習(xí)俗活動
1.探梅
這個時候臘梅已開,紅梅含苞待放,挑選有梅花的絕佳風(fēng)景地,細(xì)細(xì)的游玩,鼻中有孤雅幽香,神智也會為之清爽振奮。
2.冰戲
我國北方的每個省,人冬之后天寒地訴,冰期是十分的長久,動輒從十一月開始起,一直到次年的四月。春冬之間的時候,河面結(jié)冰厚實,冰上行走都會用爬犁。爬犁或由馬拉,或由狗牽,或者是由乘坐的人手持木桿如撐船般劃動,推動著人前行。
冰面特厚的地區(qū),大多設(shè)有冰床,可以提供給游人玩耍,也有穿冰鞋的在冰面競走,古代稱為冰戲。《宋史》有:“故事齋宿,幸后苑,作冰戲。”《欽定日下舊聞考》中記載有:“西華門之西為西苑,榜曰西苑門,入門為太液池,冬月則陳冰嬉,習(xí)勞行賞。”《倚晴閣雜抄》中關(guān)于北平舊時風(fēng)俗,寫有:“明時,積水潭嘗有好事者,聯(lián)十余床,攜都籃酒具,鋪截銳其上,轟飲冰凌中,亦足樂也。”
3.南京:吃菜飯
古代的時候,南京人對小寒有一點看重,但隨著時代的變遷,現(xiàn)在已經(jīng)漸漸的淡化,如今人們只能從生活中尋找出一點點的痕跡。
到了小寒的時候,老南京一般都會煮菜飯吃,菜飯的內(nèi)容并不是很相同,有用矮腳黃青菜與咸肉片、香腸片或是板鴨丁,再剁上一些生姜粒與糯米一起煮的,十分香鮮而且非??煽?。其中矮腳黃、香腸、板鴨都是南京的著名特產(chǎn),可謂是真正的“南京菜飯”,甚至可以是和臘八粥相媲美。
到了小寒時節(jié)的時候,也是老中醫(yī)和中藥房最忙的時候,一般入冬的時候熬制的膏方都吃得差不多了。到了這個時候,有的人家會再熬制一點,吃到春節(jié)前后。
4.羊肉湯
居民日常飲食也是比較偏重于暖性食物,如羊肉、狗肉,其中又以羊肉湯最為常見,有的餐館還推出當(dāng)歸生姜羊肉湯,近年來,一些傳統(tǒng)的冬令羊肉菜肴重現(xiàn)在餐桌上,再現(xiàn)了南京寒冬食俗。
俗話說,“小寒大寒,冷成冰團(tuán)”。南京人在小寒季節(jié)里有一套地域特色的體育鍛煉方式,就好比說跳繩、踢毽子、滾鐵環(huán),擠油渣渣(靠著墻壁相互擠)、斗雞(盤起一腳,一腳獨(dú)立,相互對斗)等。如果遇到下雪的時候,則更是歡呼雀躍,打雪仗、堆雪人,很快就會全身暖和,血脈通暢。
小寒節(jié)氣的由來
小寒節(jié)氣是二十四節(jié)氣中的第23個節(jié)氣。小寒時,太陽運(yùn)行到黃經(jīng)285°。小寒之后,我國氣候開始進(jìn)入一年中最寒冷的時段。俗話說,冷氣積久而寒。此時,天氣寒冷,大冷還未到達(dá)極點,所以稱為小寒。
氣候觀測資料表明,我國大部地區(qū)從“小寒”到“大寒”節(jié)氣這一時段的氣溫是全年最低的,“三九、四九冰上走”和“小寒、大寒凍作一團(tuán)”及“街上走走,金錢丟手”等古代民間諺語,都是形容這一時節(jié)的寒冷。由于氣溫很低,小麥、果樹、瓜菜、畜禽等易遭受凍寒。
為什么叫小寒而不叫大寒呢?這是因為節(jié)氣起源于黃河流域。《月令七十二候集解》中說“月初寒尚小……月半則大矣”,就是說,在黃河流域,當(dāng)時大寒是比小寒冷的。又由于小寒還處于“二九”的最后幾天里,小寒過幾天后,才進(jìn)入“三九”,并且冬季的小寒正好與夏季的小暑相對應(yīng),所以稱為小寒。位于小寒節(jié)氣之后的大寒,處于“四九夜眠如露宿”的“四九”也是很冷的,并且冬季的大寒恰好與夏季的大暑相對應(yīng),所以成為大寒。
小寒中的三候,其物候反映分別是:“一候雁北鄉(xiāng);二候鵲始巢;三候雉始”。在候鳥中,一候,陽氣已動,大雁開始向北遷移,但還不是遷移到我國的最北方,只是離開了南方最熱的地方;二候,喜鵲此時感覺到陽氣而開始筑巢;到了三候,野雞也感到了陽氣的滋長而鳴叫。
小寒天氣特點
當(dāng)太陽黃經(jīng)達(dá)285度時,小寒節(jié)氣開始。寒即寒冷,小寒表示寒冷的程度。小寒節(jié)氣,東亞大槽發(fā)展得最為強(qiáng)大和穩(wěn)定,蒙古冷高壓和阿留申低壓也達(dá)到最為強(qiáng)大且穩(wěn)定,西風(fēng)槽脊尺度達(dá)到最大,并配合最強(qiáng)的西風(fēng)強(qiáng)度。小寒節(jié)氣冷空氣降溫過程頻繁,但達(dá)到寒潮標(biāo)準(zhǔn)的并不多。
在我國北方地區(qū)流傳著“小寒勝大寒,常見不稀罕”的說法,意思是說,小寒節(jié)氣要比大寒節(jié)氣的時候更冷,這并不是什么稀奇的事情。小寒一般是在“二九”到“三九”的時段,小寒是我國北方地區(qū)一年中最寒冷的時段,小寒過后大寒氣溫稍升高。
我國南方地區(qū)最冷是在四九天,四九比三九更冷,四九時處大寒節(jié)氣內(nèi),南方地區(qū)大寒比小寒更冷。
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