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            科普

            2022小寒節(jié)氣的民俗活動及養(yǎng)生原則 節(jié)日活動

            節(jié)日知識優(yōu)爾供稿

            小寒是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣,標志著季冬時節(jié)的正式開始,小寒也是天氣寒冷但還沒有到極點的意思。下面一起來看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的小寒節(jié)氣的民俗活動及養(yǎng)生原則,歡迎閱讀,僅供參考。

            小寒節(jié)氣的民俗活動

            1.吃臘八粥

            臘八一般都在小寒和大寒的之間,到了小寒,就意味著快要過年了。臘八的這天,南北各地都有喝臘八粥的傳統(tǒng)習(xí)俗,相傳這一習(xí)俗起源于佛寺,有一次,釋A牟尼修行的過程中饑餓難熬昏倒在地,得到好心的牧羊女施予他加了野果的糯米粥,才得以存活下來,這一天是12月初8,佛家于是就在這一天熬粥供佛,這一天熬的粥就被叫做臘八粥,“臘八”也成了“佛祖成道紀念日”。

            傳到民間以后,一直就流傳到了今天。臘八粥的食材也有很多,北方的臘八粥有黃米、紅米、白米、小米、菱角米、栗子、紅豆、棗泥等,和水煮,外加桃仁、杏仁、瓜子、花生、松子、紅糖、白糖、葡萄干點綴。南方的臘八粥還會加入蓮子和桂圓,北方煮粥的時候并不會吧蓮花和桂圓放進去。

            2、糯米飯

            在小寒節(jié)氣的時候,廣東人一般都會吃糯米飯,大家都知道廣東人是最講究吃的了,它們把臘肉、臘腸、花生、蔥白都搭配在糯米飯中食用,不僅美味富含營養(yǎng),而且還具有非常好的養(yǎng)生保健作用。

            3、菜飯

            對于南京人來說,小寒節(jié)氣都會吃一些這叫做菜飯的食物,就是用糯米、板鴨、香腸、青菜肉片等食材煮成的,是一種非常好吃的傳統(tǒng)美食。

            小寒養(yǎng)生原則

            一、小寒養(yǎng)生要以養(yǎng)腎為先

            中醫(yī)上有一年四季中“春應(yīng)肝,夏應(yīng)心,長夏應(yīng)脾,秋應(yīng)肺,冬應(yīng)腎”的原則,所以冬季最應(yīng)該養(yǎng)腎,而且也是養(yǎng)腎的最好時機。那么,面對如此寒冷的天氣,究竟如何養(yǎng)腎呢?

            1、按摩養(yǎng)腎療法

            按摩療法是冬季養(yǎng)腎一種很不錯的有效方法。推薦兩種按摩養(yǎng)腎的療法:一是搓擦腰眼。兩手搓熱后緊按腰部,用力搓30次。所謂“腰為腎之府”,搓擦腰眼可疏通筋脈,增強腎臟功能。二是揉按丹田。兩手搓熱,在用部丹田按摩30-50次。常用這種方法,可增強人體的免疫功能,起到強腎固本,延年益壽的作用。

            2、冬季養(yǎng)腎要注意起居

            冬季養(yǎng)生養(yǎng)腎在起居上宜堅持早睡晚起.避寒保暖,空氣新鮮。因為冬季晝短夜長,人們要盡量早睡早起,穿貼身柔和的衣物,多呼吸新鮮空氣,多曬曬太陽,以保持人體的體溫、體力及正氣。

            3、藥食同源補腎

            傳統(tǒng)中醫(yī)認為,“藥食同源”,我們平時所食用的食物有很多實際上也是中藥,比如:山藥、枸杞、核桃、芝麻等,平時也可以多食一些燉羊肉、雞湯、鴨肉等一類溫腎補腎的食物。中醫(yī)還認為五谷可以補腎,歷代養(yǎng)生家一直提倡健康的飲食,需要以“五谷為充,五果為養(yǎng)”,也就是說人每天必須攝入一定量的主食和蔬菜水果。(天下養(yǎng)生網(wǎng))主食攝入不足,容易導(dǎo)致氣血虧虛,腎氣不足;五果含有豐富的維生素、無機鹽和纖維素,因可生吃,可獲得更多的營養(yǎng)成分,所以經(jīng)常食用,可輔助五谷使人體獲得更全面的營養(yǎng)。因此,平時適當攝入一些益腎、養(yǎng)血的食物,對處于亞健康狀態(tài)下的人們是大有裨益的。

            二、飲食保養(yǎng),滋補防寒

            冬季天氣寒冷,此時也正是陰邪最盛的時候,也就是中醫(yī)上所謂的陰邪。從飲食養(yǎng)生的角度講,要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體,防御寒冷氣候?qū)θ梭w的侵襲。常用補藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲夏草、首烏、枸杞、當歸等;食補要根據(jù)陰陽氣血的偏盛偏衰,結(jié)合食物之性來選擇羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔魚、甲魚、鲅魚和海蝦等,其他食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等。以上食物均有補脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補肺的.功效。當然對體質(zhì)偏熱、偏實、易上火者應(yīng)注意緩補、少食為好。

            三、起居上要注意保暖

            小寒是一年中最冷的節(jié)氣之一,此時在起居上一定要注意保暖。

            “中醫(yī)認為"寒性凝滯,寒性收引",天氣寒冷,則關(guān)節(jié)痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發(fā)病。”保暖是第一要務(wù),尤其是對肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護。對于老人家,則在保暖的同時還要注意通風,密切防范心腦血管疾病的發(fā)生。

            四、適當鍛煉,強身健體防病

            民諺曰:“冬天動一動,少鬧一場病;冬到懶一懶,多喝藥一碗。”這說明了冬季鍛煉的重要性。在這干冷的日子里,宜多進行戶外的運動,如晨早的慢跑、跳繩、踢毽等。還要在精神上宜靜神少慮、暢達樂觀,不為瑣事勞神,(天下養(yǎng)生網(wǎng))心態(tài)平和,增添樂趣。在此節(jié)氣里,患心臟病和高血壓病的人往往會病情加重,患“中風”者增多。中醫(yī)認為,人體內(nèi)的血液,得溫則易于流動,得寒就容易停滯,所謂“血遇寒則凝”,說的就是這個道理。所以保暖工作一定要做好,尤其是老年人。

            小寒吃什么食物

            土豆

            在小寒的時候建議大家吃點土豆,雖然說土豆我們都很常見,但是實際上它的營養(yǎng)是非常好的。土豆中含有大量的維生素B和維生素C,在冬季的時候常吃具有調(diào)節(jié)腸胃功能,緩解便秘的效果。另外還能養(yǎng)護心血管,預(yù)防動脈硬化哦。

            山藥

            山藥是滋補佳品,在小寒的時候吃一點也是很不錯的。山藥中含有大量的淀粉酶以及多酚類物質(zhì),能幫助滋補脾胃,提升人的消化和吸收能力。另外山藥中的黏液蛋白也比較多,能幫助降低人的血糖,常吃山藥,還具有預(yù)防前列腺疾病的效果。

            蘿卜

            冬季的時候常吃一些白蘿卜是非常好的,這點估計很多人都已經(jīng)知道了。蘿卜中含有的維生素C比多數(shù)的水果都要高,而且蘿卜中還含有鉀元素和鎂元素等礦物質(zhì)。這些營養(yǎng)元素對于提升人的體質(zhì),幫助人體排毒都具有良好的效果。

            苤藍

            苤藍對胃病有治療作用,能促進胃與十二指腸潰瘍的愈合,同時因為富含維生素E,有增強人體免疫功能的作用。苤藍不宜炒得過熟,多以生拌或榨汁食用。在北方,多用苤藍制作咸菜,但高血壓患者不宜多食。

            蘋果

            蘋果性味甘酸而平、微咸,無毒,具有生津止渴、益脾止瀉、和胃降逆的功效。吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低,所以冬季食用適合不過。

            此時令,水果中以食梨為佳。梨,醫(yī)書記載性寒,味甘,微酸,入肺胃心肝經(jīng)。主治熱嗽,止渴,治客熱中風不語,止心煩、氣喘。能夠調(diào)肺涼心,消痰降火,解瘡毒?!「收?/p>

            甘蔗能補血潤燥,不但提神,還能清熱、下氣、補肺益胃。甘蔗含有大量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵含量特別多,素有“補血果”的美稱。

            山楂

            山楂有重要的藥用價值,自古以來,就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產(chǎn)后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等,均有較好療效。

            橙子

            很多人在寒冷的冬季都會出現(xiàn)食欲不振、消化不良等現(xiàn)象。其實,只需要一個橙子就可以告別這些煩惱。我們可以在吃飯前聞聞橙子,因為橙子具有獨特的香氣,這種香氣沁人心脾,可以讓我們的胃口大開,同時也能讓我們感到神清氣爽。

            石榴

            石榴不僅可以助消化,還具有降低血脂血糖以及膽固醇的多種功效。紅石榴中富含礦物質(zhì),并具有兩大抗氧化成分,冬季干燥,石榴能迅速補充肌膚所失水份,令膚質(zhì)更為明亮柔潤。

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