圣誕節(jié)又稱耶誕節(jié)，譯名為“基督彌撒”，西方傳統(tǒng)節(jié)日，在每年12月25日。彌撒是教會的一種禮拜儀式。圣誕節(jié)是一個宗教節(jié)，因為把它當作耶穌的誕辰來慶祝，故名“耶誕節(jié)”。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的圣誕節(jié)的食物及民俗活動，希望對你們有幫助。

圣誕節(jié)吃什么食物

1、火雞，烤鵝

火雞，烤鵝，也是圣誕節(jié)必備的美食。外國人一般都會用肉作為主食，那么烤火雞或者烤鵝就是首選。大部分都國家過圣誕節(jié)必吃的是烤火雞，也有部分國家是選擇烤鵝，比如英國。

外國人圣誕節(jié)吃火雞或者烤大鵝就如同我們新年吃餃子一樣，被烤的金黃流油的火雞或者大鵝，放在餐盤中，周圍再搭配一些蔬菜或者水果，真讓人垂涎三尺。

2、姜餅

姜餅是用蜂蜜、蜜餞果皮、生姜、杏仁、紅糖以及香辛料制作成的一種餅干，在圣誕節(jié)的時候歐洲有很多國家都喜歡吃姜餅，姜餅會做成各種與圣誕節(jié)有關的圖案，比如圣誕老爺爺?shù)念^像，圣誕樹、圣誕襪等等。

3、布丁

圣誕節(jié)一定要吃的就是圣誕布丁，圣誕布丁是用牛奶、燕麥等制成的布丁，布丁中會有一個完整的杏仁，但只有一顆杏仁，所以看家人誰吃到這一顆杏仁誰就是來年運氣最好的一個人。

4、火腿腸

熏火腿應該是在傳統(tǒng)圣誕大餐中的正菜，對于我們國家來講，熏火腿還吃不習慣，但我們可以吃會退場，搭配一些調味醬食用，火腿腸可以烤也可以炒著吃。

5、喝紅酒

圣誕節(jié)喝紅酒是幾年耶穌為人類受的苦難，為了感謝他。在西方國家認為，肉象征耶穌的肉身，而紅酒就是他的血液，耶穌替他人受難，被釘在十字架上，是應該被大家紀念的。

6、圣誕蛋糕

圣誕蛋糕是圣誕節(jié)不可錯過的美食，還必須要是巧克力味和草莓味的蛋糕，一般圣誕節(jié)會把蛋糕做的非常漂亮，用果醬或者巧克力雕刻上“圣誕快樂”四個字樣，插上特制的圣誕蠟燭。圣誕蠟燭由主人依次熄滅，蛋糕中會放進三顆豆子，誰吃到了豆子，誰就是王。

7、圣誕三文魚

三文魚的吃法有很多種，但是對于西方國家過圣誕節(jié)來講，三文魚是不過或缺的魚肉，三文魚也是一種流行的食品，亦是一種健康的食品。魚肉中富含高蛋白質以及OMEGA-3脂肪酸，脂肪含量較低，一般會用熏烤的三文魚片搭配新鮮檸檬汁和黃油一起食用。

圣誕節(jié)的民俗活動

烘烤圣誕蛋糕

這項英式傳統(tǒng)早在幾個世紀以前就流傳開了，以前人們在平安夜喝梅花粥。隨著時間慢慢推移，人們還會享用果脯、蜂蜜及香料食物等，隨后圣誕蛋糕便代替梅花粥出現(xiàn)了。圣誕蛋糕由雞蛋、黃油、甜點、水果等烘制而成?，F(xiàn)如今，圣誕蛋糕已成為圣誕菜譜不可或缺的一部分。

給親友送禮物

這個傳統(tǒng)源自一個傳說：三位智者在圣誕節(jié)給嬰兒耶穌送出了禮物。每年圣誕節(jié)，親朋好友尤其是孩子們都會互贈禮物，圣誕老人的故事也源自這個傳統(tǒng)。

唱圣誕頌歌

這是一個古老的習俗：圣誕期間總是回蕩著一首又一首圣誕傳統(tǒng)歌曲。歌曲給人們帶來歡樂，也增添了節(jié)日的氣氛。每年歡度圣誕之際，《第一個圣誕節(jié)》、《鈴兒響叮當》、《普世歡騰》等各種圣誕圣歌或頌歌都會奏響旋律。

制作圣誕馬槽

這也是一個古老的圣誕習俗。人們用小雕像和馬槽營造耶穌誕生的場景。第一個馬槽建在圣法蘭西斯一所教堂外面，意在向孩子們展示耶穌誕生的'場景。從那以后這個習俗便一直流傳了下來。

裝扮圣誕樹

這個傳統(tǒng)指的是用彩燈、金箔、花環(huán)、飾品、糖果條等裝扮松樹。現(xiàn)如今，圣誕樹也是歡慶節(jié)日不可或缺的一部分。

點燃圣誕蠟燭

這個傳統(tǒng)指的是人們會在圣誕期間在屋子外面放一支點燃的蠟燭。即便在最黑暗的屋子，蠟燭也能帶來光明，寓意希望。早些年代，也就是一些教徒深受迫害的時候，他們被禁止布道禱告。因此，教徒們在屋外放一支蠟燭，暗示他們仍在心里默默禱告。

分發(fā)圣誕糖果

這是所有傳統(tǒng)中最有趣的一個。圣誕季人們向鄰居們分發(fā)圣誕糖果;圣誕節(jié)那天，所有誤會與仇恨統(tǒng)統(tǒng)化解，鄰里之間團結一致共同慶祝耶穌的誕生。這些傳統(tǒng)沿襲已有幾十年，一年比一年熱鬧，盛況可謂有增無減，是孩子們最開心的時刻。

圣誕節(jié)為什么吃火雞

火雞是美洲特產(chǎn)，在歐洲人到美洲之前，已經(jīng)被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫“土耳其”。因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝：身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之后，還沒有養(yǎng)好鵝就有了吃鵝的要求，于是就吃火雞，竟然發(fā)現(xiàn)火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。于是烤火雞成了美國人的大菜，重要節(jié)日中必不可少。這種風俗已有三百多年的歷史了。

據(jù)說在一六二零年的圣誕節(jié)，大批來自英國的移民抵達美洲大陸的樸里茅斯山。當時，那兒物產(chǎn)貧乏，只有遍布山野的火雞，于是他們便捉火雞，作為過節(jié)的主菜。因此圣誕大餐里，除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄干布丁、水果餅、雞尾酒之外，當然少不了火雞了!從營養(yǎng)學角度講，火雞體大肉多，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，而且膽固醇含量低，所以，西方人喜歡吃也是有道理的。