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            2022小寒節(jié)氣的來(lái)歷及養(yǎng)生攻略 節(jié)日起源

            節(jié)日知識(shí)優(yōu)爾供稿

            小寒是表示氣溫冷暖變化的節(jié)氣,標(biāo)志著季冬時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始,小寒也是天氣寒冷但還沒(méi)有到極點(diǎn)的意思。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的小寒節(jié)氣的來(lái)歷及養(yǎng)生攻略,希望能對(duì)大家有所幫助。

            小寒的由來(lái)是什么

            小寒節(jié)氣是漢朝時(shí)形成的。

            早在春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,中國(guó)古代利用土圭實(shí)測(cè)日晷(即在平面上豎一根桿子來(lái)測(cè)量正午太陽(yáng)影子的長(zhǎng)短),以確定春分、夏至、秋分、冬至四個(gè)節(jié)氣。一年中,土圭在正午時(shí)分影子最短的一天為夏至(又稱(chēng)“日短至”、“短至”),最長(zhǎng)的一天為冬至(又稱(chēng)“日長(zhǎng)至”、“長(zhǎng)至”),影子長(zhǎng)度適中的為春分或秋分。春秋時(shí)期的著作《尚書(shū)》中就對(duì)節(jié)氣有所記述。在商朝時(shí)只有四個(gè)節(jié)氣,到了周朝時(shí)發(fā)展到了八個(gè)。二十四節(jié)氣名稱(chēng)首見(jiàn)于西漢劉安的《淮南子·天文訓(xùn)》,《史記·太史公自序》的“論六家要旨”中也有提到陰陽(yáng)、四時(shí)、八位、十二度、二十四節(jié)氣等概念。中國(guó)古代用農(nóng)歷(月亮歷)記時(shí),用陽(yáng)歷(太陽(yáng)歷)劃分春夏秋冬二十四節(jié)氣。我們祖先把5天叫1候,3候?yàn)橐粴猓Q(chēng)節(jié)氣,全年分為72候24節(jié)氣。

            周朝和春秋時(shí)代的人們用土圭來(lái)測(cè)日影,也就是立竿見(jiàn)影,利用直立的竿子在正午時(shí)刻側(cè)其影子的長(zhǎng)短。由此把一年中影子最短的一天定為復(fù)至,最長(zhǎng)的一天定為冬至,兩至中間(冬至到互至、夏至到冬至)影子為長(zhǎng)短之和一半的兩天分別定為春分、秋分。

            到了戰(zhàn)國(guó)末期,即公元前239年,又增加了立春、立夏、立秋、立冬四節(jié)氣(《呂氏春秋·十二紀(jì)》)。至漢時(shí),歷時(shí)數(shù)千年,既反映季節(jié),又反映氣候現(xiàn)象和氣候變化,能夠?yàn)檗r(nóng)枚業(yè)提供生產(chǎn)日程的二十四節(jié)氣終于全部完備,其順序和現(xiàn)在完全一樣,并確定巧日為一節(jié),以北斗星來(lái)定節(jié)氣。節(jié)氣中的“氣”字就是氣象、氣候之意,是古人主要觀察了華中、華北地區(qū)每個(gè)階段內(nèi)所特有的氣象或物候現(xiàn)象、農(nóng)事活動(dòng)后定出的名稱(chēng)。

            太陽(yáng)從黃經(jīng)零度起,沿黃經(jīng)每運(yùn)行15度所經(jīng)歷的時(shí)日稱(chēng)為“一個(gè)節(jié)氣”。每年運(yùn)行360度,共經(jīng)歷24個(gè)節(jié)氣,每月2個(gè)。其中,每月第一個(gè)節(jié)氣為“節(jié)氣”,即:立春、驚蟄、清明、立夏、芒種、小暑、立秋、白露、寒露、立冬、大雪和小寒等12個(gè)節(jié)氣;每月的第二個(gè)節(jié)氣為“中氣”,即:雨水、春分、谷雨、小滿、夏至、大暑、處暑、秋分、霜降、小雪、冬至和大寒等12個(gè)節(jié)氣。“節(jié)氣” 和“中氣”交替出現(xiàn),各歷時(shí)15天,至今人們已經(jīng)把“節(jié)氣”和“中氣”統(tǒng)稱(chēng)為“節(jié)氣”。

            公元前104年,由鄧平等制定的《太初歷》正式把二十四節(jié)氣定于歷法,明確了二十四節(jié)氣的天文位置。

            小寒節(jié)氣防病養(yǎng)生攻略

            民間有句諺語(yǔ):“小寒大寒,冷成冰團(tuán)”。小寒”是與二十四節(jié)氣中后一個(gè)節(jié)氣“大寒”相比較而言,“寒”即寒冷的意思,表明已進(jìn)入一年中的寒冷季節(jié),古人認(rèn)為,此時(shí)天氣寒冷,但還未到達(dá)極點(diǎn)。

            飲食保養(yǎng)法則

            中醫(yī)認(rèn)為寒為陰邪,寒冷的節(jié)氣也是陰邪盛的時(shí)期,從飲食養(yǎng)生的角度講,要特別注意在日常飲食中多食用一些溫?zé)崾澄镆匝a(bǔ)益身體,防御寒冷氣候?qū)θ梭w的 侵襲。

            常用補(bǔ)藥有人參、黃芪、阿膠、冬蟲(chóng)夏草、首烏、枸杞、當(dāng)歸等;食補(bǔ)要根據(jù)陰陽(yáng)氣血的偏盛偏衰,結(jié)合食物之性來(lái)選擇羊肉、狗肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔 魚(yú)、甲魚(yú)、鲅魚(yú)和海蝦等,其他食物如核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等。以上食物均有補(bǔ)脾胃、溫腎陽(yáng)、健脾化痰、止咳補(bǔ)肺的功效。當(dāng) 然對(duì)體質(zhì)偏熱、偏實(shí)、易上火者應(yīng)注意緩補(bǔ)、少食為好。

            起居要保暖

            小寒是一年中冷的節(jié)氣之一,此時(shí)在起居上一定要注意保暖。

            “中醫(yī)認(rèn)為‘寒性凝滯,寒性收引’,天氣寒冷,則關(guān)節(jié)痛、頸椎病甚至是心腦血管疾病都容易發(fā)病。” 保暖是第一要?jiǎng)?wù),尤其是對(duì)肩頸部、腳部等易受涼的部位要倍加呵護(hù)。對(duì)于老人家,則在保暖的同時(shí)還要注意通風(fēng),密切防范心腦血管疾病的發(fā)生。

            鍛煉因人而異

            小寒節(jié)氣正處于“三九”寒天,是一年中氣候冷的時(shí)段。此時(shí)正是人們加強(qiáng)身體鍛煉、提高身體素質(zhì)的大好時(shí)機(jī)。但要根據(jù)個(gè)人的身體情況,切不可盲目,即使身體強(qiáng)健的人,也要講究一下鍛煉的方式和方法??擅恐軈⒓?~3次的健身運(yùn)動(dòng),如游泳、打網(wǎng)球、打保齡球等。平時(shí)生活中要經(jīng)常散步、慢跑、做操等。另外,還 應(yīng)注意室內(nèi)通風(fēng),外出注意保暖,防止呼吸道疾病的發(fā)生。

            小寒時(shí)節(jié)適合喝什么粥

            黃豆粥

            黃豆含蛋白質(zhì)35%、脂肪20%,是含多種維他命及礦物質(zhì)的鹼性食物。黃豆的脂肪有降低膽固醇作用,對(duì)動(dòng)脈硬化、高血壓也很有效。芝麻又稱(chēng)胡麻,《黃豆粥具有補(bǔ)肝腎、潤(rùn)五臟、滋潤(rùn)皮膚,使人面色紅潤(rùn)光澤、降血脂、血糖、延年益壽,暖胃的作用。

            做法

            黃豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻炒焦研粉(可買(mǎi)現(xiàn)成的芝麻粉,超市有賣(mài))20克。先用黃豆煮粥,可加高湯(罐裝亦可),粥滾后再加入芝麻粉、鹽調(diào)味即可。

            生姜粥

            寒冷的季節(jié)可以多吃陽(yáng)性的食物,而生姜是屬于陽(yáng)性食物,冬季想留住身體的熱量,在很大程度上取決于所吃食品,冬季也是感冒的高發(fā)季節(jié),多吃生姜還可以增強(qiáng)抵抗力,有效的預(yù)防感冒的發(fā)生。

            做法

            生姜8克切為薄片或細(xì)料,大棗兩枚(風(fēng)寒感冒時(shí),去大棗改用蔥白兩枚)、米100克加高湯共同煮粥,適加鹽、麻油調(diào)味。

            大蒜粥

            大蒜與生姜一樣,同屬陽(yáng)性食物,冬季多食大蒜可以及時(shí)的給人體提供熱量,而且大蒜具有消炎、止瀉、利尿、降壓、痰等作用,老年朋友多吃大蒜粥還可以強(qiáng)身健體增強(qiáng)免疫力呢。

            做法

            紫皮大蒜50克,去皮后蒜放在沸水中煮一分鐘撈出備用,然后再把米100克放入煮蒜水中煮粥,粥成再將蒜重新放入粥內(nèi),加入鹽、姜絲、油少量,再煮五分鐘即可。大蒜烹調(diào)不宜過(guò)熟,否則降低療效。宜忌:胃虛弱不能常吃,有慢性胃炎及胃與十二指腸潰瘍的老 人忌服。目赤腫痛者勿過(guò)食大蒜。

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