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            科普

            2021圣誕節(jié)的習(xí)俗和傳說(shuō)故事 節(jié)日習(xí)俗

            節(jié)日知識(shí)優(yōu)爾供稿

            圣誕節(jié)是西方傳統(tǒng)節(jié)日,相當(dāng)于我國(guó)的春節(jié),也是東方人喜愛的“洋節(jié)”,那么你對(duì)于圣誕節(jié)的習(xí)俗了解多少?下面一起來(lái)看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的圣誕節(jié)的習(xí)俗和傳說(shuō)故事,歡迎閱讀,僅供參考。

            圣誕節(jié)的習(xí)俗

            制作圣誕馬槽

            圣誕節(jié)制作圣誕馬槽已經(jīng)是一個(gè)很古老的傳統(tǒng)了,根據(jù)圣經(jīng)的記載,耶穌就是在伯利恒的一個(gè)馬槽里誕生的,所以人們用小雕像和馬槽營(yíng)造耶穌誕生時(shí)的場(chǎng)景。這最初是一個(gè)法蘭西教堂在圣誕節(jié)到來(lái)的時(shí)候向人們展示耶穌誕生時(shí)的場(chǎng)景,然后這個(gè)傳統(tǒng)就一直流傳到來(lái)今天。

            圣誕節(jié)大餐

            圣誕節(jié)晚餐是人們很重視的一個(gè)傳統(tǒng)習(xí)俗,這一頓一定要吃的痛快才行,圣誕節(jié)蛋糕、布丁、還有碎肉餅都是人們喜歡的圣誕節(jié)美味,當(dāng)然重頭戲是圣誕節(jié)烤雞,有些地方也會(huì)吃烤鵝。這頓飯除了吃還有很重要的活動(dòng)那就是大家歡聚在一起,過往有不愉快的事情都會(huì)言歸于好,一起慶祝圣誕節(jié)的到來(lái)。

            裝扮圣誕樹

            圣誕樹是圣誕節(jié)的經(jīng)典標(biāo)志了,古時(shí)候西方國(guó)家有用常青樹祭祀的傳統(tǒng),所以最早的圣誕樹都是用松樹這樣的常青樹。現(xiàn)在每年圣誕節(jié)到來(lái)的時(shí)候,裝扮圣誕樹也是孩子們很喜歡的事情,裝飾會(huì)用奧彩燈還有金箔還有一些花環(huán)小飾品等。

            點(diǎn)燃圣誕節(jié)蠟燭

            在圣誕節(jié)期間,虔誠(chéng)的_教徒會(huì)在屋子外面點(diǎn)燃一支蠟燭,這是寓意耶穌能給人們帶來(lái)希望和光明。_在最初的時(shí)間里是非法的宗教,_教徒屢次受迫害并且禁止人們做禱告,于是人們就用點(diǎn)燃蠟燭的方式紀(jì)念耶穌的誕生。

            圣誕節(jié)的傳說(shuō)故事

            傳說(shuō)中的圣誕老人是一位身穿紅袍、頭戴紅帽的白胡子老頭。每年圣誕節(jié)他駕著鹿拉的雪橇從北方面來(lái),由煙囪進(jìn)入各家,把圣誕禮物裝在襪子里掛在孩子們的床頭上或火爐前…

            圣誕老人的原名叫尼各老(Nicolaus),大約在三世紀(jì)末期,出生在小亞細(xì)亞地方,他品行端正,又受到良好的教育。成年后,他便入修道院后來(lái)成為一名神父。不久他的父母去世了,他便把全部家產(chǎn)都變賣了,施舍給窮人。當(dāng)時(shí)有一貧窮人家,家中有三個(gè)女兒,長(zhǎng)女20歲、次女18歲、小女16歲;只有次女身體健壯,生的又聰明美麗,另兩個(gè)女兒體弱多病。于是父親想把次女賣掉來(lái)維持生活,圣尼各老得知后,就來(lái)安慰他們。到夜里,尼各老就偷偷裝了三襪子金子,悄悄地分別放在三個(gè)女孩的床頭;第二天,三姐妹發(fā)現(xiàn)了金子,都喜出望外,不但還清了債務(wù),生活也無(wú)憂無(wú)慮了,后來(lái)知道金子是尼各老送的,那天正值圣誕節(jié),就請(qǐng)他到家中表示感謝。

            以后每逢圣誕節(jié),人們就講述這故事,孩子們聽了,都很羨慕,希望圣誕老人也給他們送來(lái)禮物。于是就有了上述的傳說(shuō)。(圣誕襪的傳說(shuō)也由此而來(lái),后來(lái),世界各地的孩子們都有了懸掛圣誕襪的習(xí)俗。)

            后來(lái)尼各老升為主教,他竭力傳揚(yáng)圣教,于公元359年逝世,葬于圣殿。死后靈跡甚多,特別墓旁常流香液,可使百病痊愈。

            西方圣誕節(jié)吃什么食物

            1、烤火雞

            在傳統(tǒng)的圣誕餐桌上,烤火雞是不可缺少的菜式。在一些亞洲國(guó)家,或許每年只有圣誕節(jié)這一天才吃火雞,以慶祝佳節(jié);但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的一種肉食,而且在感恩節(jié)和圣誕節(jié)這兩個(gè)大日子,火雞更是傳統(tǒng)的食品。

            為什么要在圣誕節(jié)吃火雞呢?據(jù)說(shuō)在1620年的圣誕節(jié),大批來(lái)自英國(guó)的移民抵達(dá)美洲的樸里毛斯山,由于當(dāng)時(shí)這里除了滿山遍野隨處可見的火雞外,幾乎沒有別的食物,于是便只好烤火雞過節(jié)?;痣u體大肉多,味道鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富,膽固醇含量又低,因此受到西方人的青睞。圣誕節(jié)吃火雞便從此延續(xù)下來(lái),成為一種傳統(tǒng)。

            2、熏火腿

            熏火腿應(yīng)該算是圣誕大餐中最傳統(tǒng)的正菜了。不僅方便食用,還能滿足節(jié)日用餐人多的需求,甚至就算剩下了也不怕。煙熏烤火腿往往會(huì)在表面涂抹上含有甜味的醬汁,如蜂蜜或者櫻桃石榴醬。

            利用這些甜味醬可以與紅酒成為搭配熏火腿食用的完美組合,因此就需要選擇果味稍濃口感豐富一些的紅酒來(lái)配合煙熏火腿外層上甜膩的味道。

            3、圣誕三文魚

            正像中國(guó)人過春節(jié)吃年飯一樣,歐美人過圣誕節(jié)也很注重全家團(tuán)聚,共進(jìn)節(jié)日大餐,火雞是必備的美食,煙熏火腿、圣誕三文魚、圣誕布丁等美味也都會(huì)搬上餐桌。三文魚是一種流行的食品,亦是一種甚為健康的食品。魚肉含有高蛋白質(zhì)及OMEGA-3脂肪酸,但脂肪含量卻較低。魚肉呈橙色,是紅肉的魚類,但有少量白肉的野生品種。

            三文魚的食法有多種,歐洲及美國(guó)人則會(huì)以熱或冷煙熏方式制作煙熏三文魚,熏好的魚片一般會(huì)加上黃油,配著新鮮的檸檬汁一起享用。

            4、圣誕布丁

            圣誕布丁是在圣誕節(jié)吃的一種應(yīng)節(jié)食品。今日的圣誕布丁源于傳統(tǒng)圣誕食物牛奶麥粥及干果布丁,因此圣誕布丁的成分雖沒有梅子,但也稱為干果布丁,成為圣誕菜式的新成員。傳統(tǒng)上,圣誕來(lái)臨時(shí),每位家庭成員都要共同制造一個(gè)圣誕布丁,象征團(tuán)結(jié)和諧,且各人在攪拌一下面團(tuán)時(shí),都會(huì)默默許下一個(gè)愿望,最后還會(huì)在面團(tuán)里藏一個(gè)硬幣。

            在丹麥,當(dāng)圣誕晚餐開始時(shí),人們必須先吃一份杏仁布丁,然后才能開始吃別的東西。如果誰(shuí)能吃到那枚唯一完整的杏仁,誰(shuí)將是來(lái)年運(yùn)氣最好的一個(gè)人,通常大人們會(huì)將這枚杏仁放在最小的孩子的碗里讓他們高興。

            5、姜餅

            德國(guó)最著名的傳統(tǒng)圣誕食品是姜餅。姜餅的英文有兩種一種是Gingersnap,從字面就很好理解姜+薄而脆的餅;而另一種說(shuō)法來(lái)自德語(yǔ),叫Lebkuchen??傊灳褪鞘フQ節(jié)時(shí)吃的小酥餅,通常用蜂蜜、紅糖、杏仁、蜜餞果皮及香辛料制成。

            姜餅的故鄉(xiāng)雖然在德國(guó),但歐陸人也習(xí)慣在圣誕期間吃姜餅。芬蘭人會(huì)一邊享用姜餅,一邊喝glogi酒,它是一種摻入杏仁與葡萄干的酒,味道既辣且香。荷蘭人甚至?xí)咽フQ禮物藏在布丁或羊腸里呢!至于波蘭人則分為兩派,一派喜在圣誕前夕吃大餐,另一派卻整日齋戒祈禱!

            6、圣誕蛋糕

            蛋糕是平時(shí)與節(jié)慶不可缺少的食品,圣誕節(jié)更是不可錯(cuò)過,巧克力口味即是圣誕蛋糕主要的口味之一,此刻幾乎每一家都會(huì)制作以巧克力為主的蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆“圣誕快樂”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。

            蠟燭形狀小巧,只有三四寸長(zhǎng),但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。點(diǎn)燃之后,由主人次熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子,以此代表圣經(jīng)故事中的三個(gè)東方賢土,誰(shuí)吃著豆子誰(shuí)就當(dāng)上了“三王”,令人感到十分有趣。

            7、紅酒

            這一傳統(tǒng)形成的理由是:肉象征著耶酥基督的肉身,紅酒代表他的血。耶穌替人受難,被釘在十字架上所受的血肉之苦,是應(yīng)該被紀(jì)念的。

            圣誕紅酒有特殊的喝法:在酒中加入紅糖、橘子皮、肉桔、桔仁、葡萄干等作料,然后在火上一邊加溫一邊攪拌(注意不可開鍋),最后淋上一點(diǎn)伏特加,起鍋之后,一杯下肚,真是又香又暖。

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