元宵節(jié)，又稱(chēng)“上元節(jié)”或“燈節(jié)”。元宵節(jié)大約在漢代就已經(jīng)出現(xiàn)了，到了明清時(shí)期便與春節(jié)、中秋節(jié)一起被稱(chēng)為中國(guó)民間的三大傳統(tǒng)節(jié)日，下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的元宵節(jié)的來(lái)歷及養(yǎng)生禁忌，希望能對(duì)大家有所幫助。

元宵節(jié)的由來(lái)

元宵賞燈始于東漢明帝時(shí)期，明帝提倡佛教，聽(tīng)說(shuō)佛教有正月十五日僧人觀佛舍利，點(diǎn)燈敬佛的做法，就命令這一天夜晚在皇宮和寺廟里點(diǎn)燈敬佛，令士族庶民都掛燈。以后這種佛教禮儀節(jié)日逐漸形成民間盛大的節(jié)日。該節(jié)經(jīng)歷了由宮廷到民間，由中原到全國(guó)的發(fā)展過(guò)程。而關(guān)于元宵節(jié)的來(lái)歷，民間還有不少有趣的傳說(shuō)。

元宵節(jié)有舞龍、舞獅、跑旱船、踩高蹺、打燈謎、扭秧歌等很多娛樂(lè)節(jié)目，但吃元宵可謂元宵節(jié)的重頭戲，它和漢武帝的寵臣東方朔有關(guān)。東方朔為了讓一個(gè)叫元宵的宮女和家人團(tuán)聚，故意在長(zhǎng)安街上擺了一個(gè)占卜攤，每個(gè)人所占所求，都是“正月十六火焚身”的簽語(yǔ)。一時(shí)之間，長(zhǎng)安城里起了很大恐慌。老百姓拿起紅帖，趕緊送到皇宮去稟報(bào)皇上。漢武帝接過(guò)來(lái)一看，見(jiàn)上面寫(xiě)著：“長(zhǎng)安在劫，火焚帝闕，十五天火，焰紅宵夜”，心中大驚，連忙請(qǐng)來(lái)東方朔。東方朔順勢(shì)就說(shuō)：“聽(tīng)說(shuō)火神君最?lèi)?ài)吃湯圓，宮中的元宵不是經(jīng)常給你做湯圓嗎?十五晚上可讓元宵做好湯圓。萬(wàn)歲焚香上供，傳令京都家家都做湯圓，一齊敬奉火神君。再傳諭臣民一起在十五晚上掛燈，滿城點(diǎn)鞭炮、放煙火，好像滿城大火，這樣就可以瞞過(guò)玉帝了。

到了正月十五日長(zhǎng)安城里張燈結(jié)彩，游人熙來(lái)攘往，熱鬧非常。宮女元宵的父母也帶著妹妹進(jìn)城觀燈。當(dāng)他們看到寫(xiě)有“元宵”字樣的大宮燈時(shí)，驚喜地高喊：“元宵!元宵!”，元宵聽(tīng)到喊聲，終于和家里的親人團(tuán)聚了。如此熱鬧了一夜，長(zhǎng)安城果然平安無(wú)事。漢武帝大喜，便下令以后每到正月十五都做湯圓供火神君，正月十五照樣全城掛燈放煙火。因?yàn)樵龅臏珗A最好，所以這天叫做元宵節(jié)。

中國(guó)曾經(jīng)是詩(shī)的國(guó)度，寫(xiě)元宵節(jié)的詩(shī)歌不計(jì)其數(shù)，但其中最有名的恐怕還是歐陽(yáng)修的《生查子》：“去年元夜時(shí)，花市燈如晝。月上柳梢頭，人約黃昏后。今年元夜時(shí)，月與燈依舊。不見(jiàn)去年人，淚滿春衫袖。”這首淺顯如白話的小令，隱含著一抹凄美的傷感，人們常把它和崔護(hù)的《題都城南莊》：“去年今日此門(mén)中，人面桃花相映紅。人面不知何處去?桃花依舊笑春風(fēng)”相提并論，為這個(gè)中國(guó)的“情人節(jié)”注入了些許美麗的哀愁。

如果說(shuō)唐朝詩(shī)人張祜的“千門(mén)開(kāi)鎖萬(wàn)燈明，正月中旬動(dòng)地京。三百內(nèi)人連袖舞，一進(jìn)天上著詞聲。”帶著雄渾壯麗的美感的話，那么宋詞大家姜白石的“元宵爭(zhēng)看采蓮船，寶馬香車(chē)拾墜鈿。風(fēng)雨夜深人散盡，孤燈猶喚賣(mài)湯圓。”則顯示了一絲笙歌歸院落，煙花散盡人獨(dú)立的景象。詩(shī)充滿著畫(huà)面感，和濃郁的市井生活場(chǎng)景，清幽動(dòng)人，也折射出平民生活的艱辛。美好總是有代價(jià)的，而溫暖的背后常常是生活的艱辛。當(dāng)我們現(xiàn)在深夜出外到小吃攤上吃一碗餛飩時(shí)，所感受到的正是這樣一種穿越的畫(huà)面。人的物質(zhì)生活可以隨著時(shí)代而改變，所不變的正是這種日日如新的生活情景。

元宵節(jié)總是和娛樂(lè)聯(lián)系在一起，這是人們追求歡樂(lè)的本能。在北宋孟元老《東京夢(mèng)華錄》中就記載：每逢燈節(jié)，開(kāi)封御街上，萬(wàn)盞彩燈壘成燈山，花燈焰火，金碧相射，錦繡交輝。京都少女載歌載舞，萬(wàn)眾圍觀。游人集御街兩廊下，奇術(shù)異能，歌舞百戲，粼粼相切，樂(lè)音喧雜十余里。大街小巷，茶坊酒肆燈燭齊燃，鑼鼓聲聲，鞭炮齊鳴，百里燈火不絕。而“猜燈謎”始于南宋。據(jù)周密《武林舊事·燈品》記載：以絹燈剪寫(xiě)詩(shī)詞，時(shí)寓譏笑，及畫(huà)人物，藏頭隱語(yǔ)，及舊京諢語(yǔ)，戲弄行人。元宵佳節(jié)，帝城不夜，春宵賞燈之會(huì)，百姓雜陳，詩(shī)謎書(shū)于燈，映于燭，列于通衢，任人猜度，所以稱(chēng)為“燈謎”。

明朝張岱在《紹興燈景》中也記載著這樣的畫(huà)面：“紹興燈景，為海內(nèi)所夸者無(wú)他，竹賤、燈賤、燭賤。賤，故家家可為之;賤，故家家以不能燈為恥……城中婦女多相率步行，往鬧處看燈;否則，大家小戶雜坐門(mén)前，吃瓜子、糖豆，看往來(lái)士女，午夜方散。”

這是一幅極其動(dòng)人的世俗畫(huà)面，生動(dòng)，活潑，可親，可觀，可賞。可惜的是隨著農(nóng)耕時(shí)代閑暇生活的消失，現(xiàn)代人再也難以看到這種鮮活的生活美景了，這是頗為可惜的。

元宵節(jié)特色食物

1、元宵

元宵又名湯圓、說(shuō)團(tuán)、圓子等，在我國(guó)由來(lái)已久。元宵即"湯圓"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異。元宵節(jié)必吃元宵，以取“團(tuán)團(tuán)如月”的吉祥意思。

2、餃子

餃子是一種歷史悠久的民間吃食，深受老百姓的歡迎，民間有“好吃不過(guò)餃子”的俗語(yǔ)。每逢新春佳節(jié)，餃子更成為一種應(yīng)時(shí)不可缺少的佳期肴。餃子形如元寶。人們?cè)诖汗?jié)吃餃子取“招財(cái)進(jìn)寶”之音，二是餃子有餡，便于人們把各種吉祥的東西包到餡里，以寄托人們對(duì)新的一年的祈望。

吃湯圓的注意事項(xiàng)

湯圓不宜多吃

湯圓的主要材料就是糯米，和它粘性高不容易消化，吃多了容易積食腹脹。正常人食用湯圓不要超過(guò)二兩，以一兩到二兩為宜。吃湯圓的時(shí)間最好選擇在下午，吃湯圓之后飯碗主食要適當(dāng)減少，避免積食家中腸胃負(fù)擔(dān)。消化能力弱的人最好少吃或者不吃湯圓。

湯圓不能當(dāng)早餐

每年元宵節(jié)我們都會(huì)準(zhǔn)備很多的湯圓，有些家庭當(dāng)天吃不完還會(huì)冷凍起來(lái)當(dāng)做第二天的煮熟當(dāng)做早飯使用。其實(shí)湯圓是不適合當(dāng)早飯吃的，一方面是湯圓不利于消化不說(shuō)也不能提供人體整個(gè)上午的能量供給，也缺乏必要的營(yíng)養(yǎng)。在早晨空腹的時(shí)候吃湯圓還容易造成消化不良、惡心、泛酸、燒心等不良反應(yīng)。

除此之外湯圓不適合糖尿病、心血管疾病、年老體弱、消化功能不全者食用，幼兒不滿三歲也不宜吃湯圓。