今天，我和媽媽一起做蘇式鮮肉月餅。我們先準(zhǔn)備好材料：鮮肉、面粉、豬油、糖粉、鹽.......一共有3個步驟:第一步準(zhǔn)備餡料，放冰箱冷藏30分鐘，第二步就要做水油皮了，需要面粉、豬油、溫水、糖粉，都按比例放的，我擔(dān)任了稱料的工作。第三步做油酥，需要面粉和豬油。接下來，我們幾個開始做了，有的用小木棒滾皮，有的包肉......大家忙的不亦樂乎 最后放到烤箱里去烤。我覺得烤的過程是個漫長的等待過程，一股香噴噴的味道撲鼻而來，好饞，口水都快流出來了，我迫不及待的打開烤箱，開始品嘗我的手藝，真好吃呀！