今天老師布置的作文題是學炒菜，于是我就讓媽媽教我學炒菜。媽媽同意了，媽媽教我學炒青菜。
　　開始我先把青菜洗干凈，然后我就拿起菜刀小心地把青菜切開，接著我把氣灶開著，放生鐵鍋，往鍋里放了一點油，等油冒煙時，媽媽叫把青菜放進鍋里，“啪”的一聲，油飆起來了，我嚇了一大跳，媽媽說：“一會就好了。”
　　接著，我拿起鏟子鏟了幾下，然后媽媽幫我放鹽，味精，再輕輕炒幾下，終于青菜炒好了。我把青菜盛進里，看著自己炒的菜，我心里別提多高興。