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            教案

            2022包餃子活動方案幼兒園5篇 幼兒園活動方案

            案例分析優(yōu)爾供稿

            在冬至來臨之際,讓所有幼兒園的小朋友一起過節(jié),增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。通過親自動手包湯圓、煮湯圓,讓幼兒園的小朋友能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵,了解更多具體的工藝,學(xué)習(xí)能力。今天9252兒童網(wǎng)小編在這給大家整理了一些2021包餃子活動方案幼兒園,我們一起來看看吧!

            包餃子活動方案幼兒園1

            冬至這一天是全年中白天最短、夜間最長的一天。由此,白天開始一天天變長,夜間開始一天天變短。是冬天真正來臨的日子,這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”,為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,又能感受到自己動手包餃子的氣氛和樂趣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,我們特舉行了本次集體活動。

            一、目的:

            1、鍛煉小朋友的動手能力,培養(yǎng)自力更生的意識。

            2、感受集體勞動的快樂。

            3、和父母一起包餃子增進(jìn)父母親情。

            二、時間:

            12月22日

            三、準(zhǔn)備階段:

            1、請家長準(zhǔn)備:搟面杖、鍋拍、圍裙(班主任合理安排)0202以校訊通、黑板報形式告知家長時間、地點(diǎn)、家長需要準(zhǔn)備的物品(提前三天通知家長)。

            2、幼兒園廚房準(zhǔn)備:餃子餡、包餃子面。廚房以班級為單位分好,廚房12月22日上午9:40之前準(zhǔn)備好餃子餡、包餃子面。等待班級生活老師來領(lǐng)取。

            3、班級準(zhǔn)備:洗手、帶好圍裙。

            四、包餃子階段:

            1、家長孩子分別搟皮、包餃子。

            2、班級生活老師:負(fù)責(zé)廚房領(lǐng)取包餃子面團(tuán)、和指定家委會人員負(fù)責(zé)把包好的餃子送到廚房。

            3、班主任和配班教師:負(fù)責(zé)維持班級秩序、指導(dǎo)家長孩子搟餃子皮、包餃子、活躍班級親子包餃子氣氛。

            4、家委會指定專人:負(fù)責(zé)拍照、指導(dǎo)、維持秩序。

            五、活動安排:

            1、生活老師和指定家委會專人:集中包好的餃子送進(jìn)廚房并負(fù)責(zé)把煮好的餃子送回班里。

            2、班主任和配班教師協(xié)同家委會:組織孩子開展兒歌、唱歌、故事等活動(班主任設(shè)計好)(等待餃子煮熟)。

            3、家委會指定專人:負(fù)責(zé)維持家長秩序。

            4、生活老師和指定家委會專人:負(fù)責(zé)把煮熟的餃子分發(fā)到小朋友的餐盤中,請小朋友們品嘗自己包的'餃子。

            5、邀請家長品嘗——家委會指定專人負(fù)責(zé)分發(fā)和維持秩序。

            六、結(jié)束階段:

            1、家長品嘗完畢家委會指定專人:負(fù)責(zé)組織家長回到班級門口填寫表格、順序離開幼兒園。

            2、班級整理、餐后散步、午休——-活動結(jié)束。

            七、活動總結(jié):找補(bǔ)不足。

            包餃子活動方案幼兒園2

            一、活動主題:

            冬至有吃餃子的習(xí)俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養(yǎng)孩子的合作與關(guān)愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗(yàn)勞動的快樂,分享勞動成果。

            二、活動目標(biāo):

            1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習(xí)俗。

            2.通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗(yàn),提高動手實(shí)踐的能力。

            三、活動時間:____年_月_日上午9:00——11:00

            四、參加人員:大班全體老師和幼兒

            五、活動準(zhǔn)備:

            1、材料準(zhǔn)備:餃子餡、餐具、水、盤子、調(diào)味品等。

            2、活動場地:各班教室

            六、活動設(shè)想:

            1、事先讓孩子了解有關(guān)餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調(diào)料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

            2、在老師指導(dǎo)下,各班同學(xué)分成幾個小組,班主任老師作為輔導(dǎo)員,指導(dǎo)本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

            七、成果形式:

            交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

            八、活動要求:

            1、活動時,教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。

            2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。

            九、活動流程:

            1、開展了“包餃子”的活動。

            2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

            包餃子活動方案幼兒園3

            A準(zhǔn)備階段:(30分鐘)

            ①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調(diào)味佐料、面團(tuán)、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

            ②各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

            ③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導(dǎo)下進(jìn)行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應(yīng)組織得有趣。如:有關(guān)芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質(zhì)量等。)

            ④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進(jìn)行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

            B拌餡階段:(10分鐘)

            生活老師把切碎的菜和肉放進(jìn)盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調(diào)料、醬油、雞蛋等,進(jìn)行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強(qiáng)黏度,醬油為調(diào)色,好看、增強(qiáng)食欲)(地點(diǎn):活動室)

            C搟面皮階段:(30分鐘)(與包餃子同步進(jìn)行)

            生活老師和班級老師進(jìn)行分工,搟面杖,切成小面團(tuán)。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點(diǎn):活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)

            D包餃子階段:(50分鐘)

            生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進(jìn)行示范,小朋友依示范進(jìn)行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進(jìn)行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進(jìn)行數(shù)數(shù))(地點(diǎn):各班教室)

            E水煮階段:(30分鐘)

            生活老師集中包好的餃子,放進(jìn)開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀?;匕嗪笾v給小朋友們聽。

            F吃餃子階段:

            生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進(jìn)行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應(yīng)更為活躍:這是誰包的餃子?盛的數(shù)量?)

            包餃子活動方案幼兒園4

            冬至是中國傳統(tǒng)的24節(jié)氣之一,是冬天真正來臨的日子。這一天,全國人民都要吃餃子“以防天冷凍掉耳朵”。為讓小朋友既感受到冬至的節(jié)氣,培養(yǎng)小朋友集體生活的樂趣,又能提高孩子的語言組織和表達(dá)能力,所以設(shè)計了本次活動。本次活動采用游戲化的教學(xué)形式“吃餃子”,讓幼兒在游戲中學(xué)習(xí)句型:我把__給__吃。然后通過完成操作表演仿編句型,將單調(diào)的仿編活動變得有趣好玩。

            活動目標(biāo):

            1、能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給__吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把__給__吃。

            2、通過活動,讓孩子學(xué)會分享勞動成果,培養(yǎng)幼兒熱愛家人的感情。

            活動重點(diǎn):

            能夠進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流,學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給__吃”。

            活動難點(diǎn):

            學(xué)習(xí)掌握句型“我把餃子給__吃”,并能進(jìn)行句型仿編:我把__給__吃。

            活動準(zhǔn)備:

            1、知識經(jīng)驗(yàn):幼兒在生活中吃過餃子,已經(jīng)了解一些相關(guān)知識。

            2、物質(zhì)準(zhǔn)備:兒歌《包餃子》、實(shí)物餃子、小朋友做好的橡皮泥手工餃子、水果模型、小動物模型、家庭成員的手指偶

            活動過程:

            一、點(diǎn)名法檢查助聽器的工作狀態(tài)。

            聽到名字的小朋友和老師擊掌問好。

            二、活動導(dǎo)入:播放兒歌《包餃子》,然后做手指操,直接引出主題。

            羊媽媽(雙手比自己,一蹲一站)

            包餃子(一只手把另一只手的五指往內(nèi)、往外來回扳)

            中間突起(雙手握拳)兩邊翹(大拇指、小指升起,作”六”的手勢)

            有的像小船,有的像元寶(兩只手半舉并左右搖動)

            師:兒歌里,羊媽媽包什么?

            幼:羊媽媽包餃子。

            三、出示實(shí)物餃子,進(jìn)行簡單的半開放式主題對話交流。請幼兒觀察、講述餃子的外形特征,并用自己的語言講述自己吃餃子的經(jīng)歷。

            師:小朋友們看一看,餃子長什么樣子?

            幼:餃子像小船,像元寶,還像橘子瓣兒……

            師:你們吃過餃子嗎?什么時候吃的?

            師:冬至的時候,我們一定要吃餃子,要不然,耳朵都凍掉了。

            師:餃子好吃不好吃?餃子里面有什么?

            幼:餃子很好吃。餃子里面有各種各樣的餡兒。有雞蛋,有韭菜,有肉肉……

            師:你們喜歡吃餃子嗎?你們會不會做餃子?

            四、請小動物吃餃子,練習(xí)句型:我把餃子給__吃。

            師:“喵喵喵”,小貓來了,它說它聞到小朋友做的餃子真香!它也想吃餃子,誰想讓小貓吃餃子?

            師:小貓說:謝謝你,你的餃子真好吃。小狗小狗,你怎么了?你也想吃餃子嗎?那么誰想讓小狗吃餃子?

            (引導(dǎo)幼兒練習(xí)表達(dá):我把餃子給__吃。)

            五、學(xué)習(xí)仿編:“我把__給__吃”的句式。

            通過“我愛我家”游戲,學(xué)習(xí)仿編句式。幼兒通過教師引導(dǎo)學(xué)習(xí)仿編句子。我們也請爸爸媽媽吃水果吧?如:我把蘋果給爸爸吃。我把香蕉給媽媽吃……

            六、老師總結(jié),活動結(jié)束。

            活動延伸:

            在家中和家人一起包餃子,體驗(yàn)自己動手制作食物的快樂。

            活動反思:

            語言教學(xué)的核心在于“運(yùn)用”二字。本次活動通過創(chuàng)設(shè)豐富的情景,讓幼兒在寬松的游戲中不知不覺練習(xí)句型,大膽仿編。而且兩個情景活動貼近幼兒的生活,對于他們并不陌生,更容易發(fā)展他們的語言表達(dá)能力。

            包餃子活動方案幼兒園5

            一、活動目的

            在冬至和新年到來之際,__教室以“我們是一家人”為主題進(jìn)行聯(lián)歡,通過包餃子、做游戲,使學(xué)生感受中國農(nóng)歷節(jié)氣的魅力,感受新年的快樂氣氛,感受大家庭的溫暖。

            二、活動時間:12月21日10:00——15:30

            三、活動地點(diǎn):__教室

            四、參加人員:

            全體幼兒園學(xué)生及教職工

            五、活動準(zhǔn)備:

            1、布置教室,烘托節(jié)日氣氛:

            氣球、彩帶、背景墻、游戲背景音樂、歌曲《新年好》、《家愛我我愛家》。(__負(fù)責(zé))

            2、物品準(zhǔn)備:

            面粉(__媽媽)、餃子餡(__負(fù)責(zé))。

            電磁爐、電飯鍋、電源插頭、鍋盤、刀、面盆和大湯勺等包餃子工具6套(張老師、家委會及部分家長提供);陀螺盤、積分器、小禮物,證書、小獎品(__負(fù)責(zé))。

            3、學(xué)生需帶物品:小碗(不燙手、不易碎)、勺子、少許食品(不帶零食);干凈的小圍裙、袖頭等。

            4、學(xué)生自制新年賀卡。(學(xué)生和家長一起)

            5、全班學(xué)唱《新年好》、《家愛我我愛家》。(__老師)

            6、主持詞。(__)

            7、制定活動游戲規(guī)則、比賽成績表、積分表、猜猜猜比賽詞語、謎語、腦筋急轉(zhuǎn)彎題。(__)

            六、活動流程:

            主持人:__

            1、老師致新年賀詞。

            2、團(tuán)體活動一:包餃子,吃餃子。四人為一小組,每組有一名家長帶隊。

            3、團(tuán)體活動二:陀螺比賽

            實(shí)行淘汰制,每小組出1名同學(xué),決出冠亞季軍。第一名小組積4分,第二名3分,第三名、第四名2分,第五至第八名1分。

            4、團(tuán)體活動三:踢毽子比賽

            規(guī)定時間內(nèi)比一比誰踢得最多,第一名積4分,第二名3分,第3、4名2分,第5至8名1分。

            5、團(tuán)體活動四:猜猜猜

            每小組出2名同學(xué),一人比劃一人猜,不能說出其中的詞語,一分鐘猜中最多者為勝。第一名小組積4分,第二名3分,第三名2分,第四名1分。

            6、個人活動:智力大闖關(guān)。抽出20道猜謎語、腦筋急轉(zhuǎn)彎題,個人搶答,答對者有獎品。

            7、張老師對積分前三小組頒發(fā)證書。

            8、抽簽送賀卡。將制作好的賀卡(署自己的名)送給同學(xué)。

            9、師生齊唱《家愛我我愛家》。

            七、活動現(xiàn)場分工:

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