2021寒露時(shí)節(jié)的習(xí)俗及養(yǎng)生食物 節(jié)日習(xí)俗
節(jié)日知識(shí) 由優(yōu)爾供稿寒露,是二十四節(jié)氣中的第十七個(gè)節(jié)氣。每年九月中(西歷10月8日或9日)視太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)195度時(shí)為寒露。下面是9252兒童網(wǎng)小編整理了寒露時(shí)節(jié)的習(xí)俗及養(yǎng)生食物,來(lái)欣賞和學(xué)習(xí)吧,希望能對(duì)大家有所幫助。
寒露節(jié)氣的習(xí)俗有哪些
登高
寒露時(shí)節(jié),北方已呈深秋景象,白云紅葉,偶見早霜;南方也是秋意漸濃,蟬噤荷殘。這個(gè)節(jié)氣往往與我國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日重陽(yáng)節(jié)相遇。自古以來(lái),重陽(yáng)節(jié)就有這個(gè)重要習(xí)俗——邀約親朋,登高望遠(yuǎn)。
吃花糕
由于天氣漸冷,樹木花草凋零在即,故人們謂此為“辭青”。九九登高,還要吃花糕,因“高”與“糕”諧音,故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽(yáng)花糕”,寓意“步步高升”。
賞菊花
每個(gè)季節(jié)都在尋找適合它精神氣質(zhì)的花。寒露到來(lái)的農(nóng)歷九月又稱菊月,是菊的月份。和大多數(shù)春夏盛開的花不同,菊花是反季節(jié)的花,越是霜寒露重,越是菊花開得最艷麗的時(shí)節(jié)。
我國(guó)古代將寒露分為三候:“一候鴻雁來(lái)賓;二候雀入大水為蛤;三候菊始黃華。”其中“菊始黃華”指的正是菊花此時(shí)普遍開放。
制腌魚
湘西侗族人民有寒露制腌魚的習(xí)俗。據(jù)說(shuō)在這天用米酒、食鹽、糯米飯、辣椒面、花椒粉、姜絲等佐料腌制的魚味道特別好。
秋釣邊
在我國(guó)南方,寒露時(shí)節(jié)告別炎熱,陽(yáng)光和煦,正是出游、賞花、吃螃蟹、釣魚的好時(shí)節(jié)。由于氣溫下降迅速,深水處太陽(yáng)已曬不透,魚兒游向水溫較高的淺水區(qū),所以有“秋釣邊”之說(shuō)。
寒露養(yǎng)生吃什么食物
1.藕
“荷蓮一身是寶,秋藕最補(bǔ)人”,寒露后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤(rùn)燥的食物來(lái)去秋燥。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯的開胃清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神,益血益氣的功效,也可增強(qiáng)人體免疫力。
2.山楂
“寒露收山楂,霜降刨地瓜”,寒露山楂紅,山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對(duì)鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。
3.蜜桃
寒 露蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性溫,過(guò)多食用容易上火,嚴(yán)重的還會(huì)身上起瘡,尤其是平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的 人更不宜多吃。大人最好不要給嬰幼兒喂食桃子,因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無(wú)法消化這些物質(zhì),很容易造成過(guò)敏反應(yīng)。另外沒(méi)有 完全成熟的桃子最好不要食用,以免引起腹脹或腹瀉。
4.柚子
柚子性寒、味酸,可化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、痰多氣喘等癥。柚子以富含維生素C聞名,其所含的有機(jī)酸,大部分為枸櫞酸,而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。有益于心血管病及肥胖病患者食用。
5.柑橘
柑橘也是最佳的寒露養(yǎng)生食物。柑橘一般在秋季大量上市,它還有大量的維生素B1,維生素B1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。而在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中,柑橘的維生素B1含量最高。此外,柑橘的果實(shí)、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。
6.石榴
石榴性溫、味甘、澀,入肺、腎、大腸經(jīng)。石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,果實(shí)中含有維生素C、維生素B、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。具有助消化、軟化血管、降脂降糖等多種功效。
寒露怎么養(yǎng)生
灸臍養(yǎng)秋
如果因?yàn)槠⑽负疀龆斐筛篂a,你可以用艾灸的方式來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題,艾灸肚臍的方法多種多樣,你可將燃燒的艾條直接懸在肚臍正上方1厘米左右,進(jìn)行施灸,以有溫?zé)岣袨橐恕C看尉陌胄r(shí)左右,每天進(jìn)行1次,連灸10次為1療程。一般來(lái)說(shuō),一年四季都可以使用此法,但以秋冬季效果佳?!∫蝮w質(zhì)虛弱而出現(xiàn)的胃腸功能紊亂、神經(jīng)衰弱等病,用此法進(jìn)行防治,效果很好。隔姜灸也是現(xiàn)代人經(jīng)常使用的一種艾灸方法。取一塊姜,切厚片,在上面扎上幾個(gè)眼兒,放在臍上,點(diǎn)燃艾炷,在姜片上進(jìn)行雀啄灸(就像鳥啄食一樣),以感溫?zé)崆沂孢m為宜。
養(yǎng)陰防燥
寒露后,雨水漸少,天氣干燥,晝熱夜涼。許多人會(huì)相繼出現(xiàn)中醫(yī)上所悅的“涼燥”癥狀,即咽干、鼻燥、皮膚干燥等。蘇所長(zhǎng)表示,寒露時(shí)節(jié)養(yǎng)生跟秋分不一樣,寒露養(yǎng)生主要的是預(yù)防“涼燥”,從養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃方面入手。
在飲食上少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品,宜多吃些芝麻、核桃、銀耳、蘿卜、番茄、蓮藕、百合、沙參等有滋陰潤(rùn)燥、益胃生津作用的食物。水果有梨、提子、荸薺、香蕉等;蔬菜有胡蘿卜、冬瓜、蓮藕、銀耳等,以及豆類、菌類、海帶、紫菜等。
早餐應(yīng)吃溫食,好喝熱藥粥,因?yàn)榫?、糯米均有極好的健脾胃、補(bǔ)中氣的作用,像甘蔗粥、玉竹粥、沙參粥、生地粥、黃精粥等。中老年人和慢性患者應(yīng)多吃些紅棗、蓮子、山藥、鴨、魚、肉等饣品。同時(shí)室內(nèi)要保持一定的濕度,注意補(bǔ)充水分。
適當(dāng)養(yǎng)胃
秋天氣溫漸漸變涼,而胃腸道對(duì)于寒冷刺激非常敏感,如果防護(hù)不當(dāng)就會(huì)引發(fā)胃腸道疾病或使原有的胃病更加嚴(yán)重。因此,寒露以后的養(yǎng)生特別要注意養(yǎng)護(hù)好自己的胃部。首先要注意保暖,入秋以后要特別注意胃部保暖,適時(shí)增添衣服,夜間睡覺(jué)要注意蓋好棉被。
另外消化道潰瘍的發(fā)生、發(fā)展與情緒也有一定的關(guān)系,因此要注意情緒的健康,保持精神愉快和情緒穩(wěn)定。
適量運(yùn)動(dòng)
在秋季的時(shí)候,要是我們可以堅(jiān)持一個(gè)比較適宜的身體鍛煉,不單單是可以給我們的身體上調(diào)養(yǎng)肺氣,還可以給我們的身體上提高肺臟器官的功能,有利于增強(qiáng)自己身體上的組織器官帶來(lái)的免疫功能受損,或者是自己的身體受到了一些外部的氣候寒冷刺激時(shí)候,可以更好具有一定的抵御能力。
秋季是運(yùn)動(dòng)鍛煉的大好時(shí)機(jī),可根據(jù)個(gè)人情況選擇不同的運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目進(jìn)行鍛煉,長(zhǎng)期堅(jiān)持可增強(qiáng)心肺功能。散步、爬山等都是很好的選擇。但開始時(shí)強(qiáng)度不宜太大,應(yīng)逐漸增加運(yùn)動(dòng)量,如果過(guò)度運(yùn)動(dòng),會(huì)增加人體的疲憊感,反而不利于身體恢復(fù)。
秋天氣候適宜,空氣質(zhì)較佳,不妨多接近自然、多運(yùn)動(dòng),吸收天地精華。伸展具有“運(yùn)化作用”,能收斂心神,從呼吸帶動(dòng)的循環(huán)系統(tǒng)、腸胃消化到內(nèi)分泌系統(tǒng),一路順暢,氣血循環(huán)自然活絡(luò)。
不要憋尿
專家介紹,寒露節(jié)氣不少人為了防止口干,晚上睡覺(jué)前會(huì)喝不少水。但是這樣一來(lái),夜尿的頻率就會(huì)增加。一些人即便是夜里或者凌晨感覺(jué)到了尿意,由于嫌起床較冷,常常下意識(shí)地憋尿繼續(xù)睡,這其實(shí)是非常不健康的習(xí)慣。
尿液中含有毒素,如果長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存在體內(nèi),含有細(xì)菌的尿液不能及時(shí)排出,就易誘發(fā)膀胱炎。而高血壓患者憋尿會(huì)使交感神經(jīng)興奮,導(dǎo)致血壓升高、心跳加快、心肌耗氧量增加,引起腦出血或心肌梗死,嚴(yán)重的還會(huì)導(dǎo)致猝死。
掃除抑郁
秋季臨床上抑郁狀態(tài)的患者明顯增多。專家指出,由于深秋氣候漸冷,日照減少,風(fēng)起葉落,常會(huì)勾起凄涼之感,使人們情緒不穩(wěn),易于傷感。因此,在深秋時(shí)節(jié),人們需保持良好心態(tài),宣泄積郁之情,因勢(shì)利導(dǎo),培養(yǎng)樂(lè)觀豁達(dá)之心,這也是秋季養(yǎng)生保健不可忽略的一點(diǎn)。
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