雨水是我國(guó)二十四節(jié)氣中的第二個(gè)，雨水節(jié)氣其實(shí)在我國(guó)中代表著一年中氣溫回升、冰雪融化、而且降水增多的象征。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的雨水節(jié)氣的風(fēng)俗及傳統(tǒng)食物，希望能對(duì)大家有所幫助。

雨水節(jié)氣的風(fēng)俗

回娘家

川西一帶有雨水節(jié)回娘屋的風(fēng)俗。到了雨水節(jié)這天，出嫁的女兒紛紛帶上禮物回娘家拜望父母。已有了孩子的婦女，須帶上罐罐肉、椅子等禮物，感謝父母的養(yǎng)育之恩。久婚未孕的婦女，也要帶上禮物回娘家。會(huì)由其母親為她縫制一條紅褲子，穿到貼身處，以示吉祥，祈求來(lái)年得子。

接壽

過(guò)雨水節(jié)，女婿也不得閑著，也要去給岳父岳母送節(jié)。送節(jié)的禮品則通常是兩把藤椅，上面纏著4米長(zhǎng)的紅帶，這稱為“接壽”，意思是祝岳父岳母長(zhǎng)命百歲。送節(jié)的另外一個(gè)典型禮品就是罐雄肉，給岳父岳母送去。這是對(duì)辛辛苦苦將女兒養(yǎng)育成人的岳父岳母表示感謝和敬意。如果是新婚女婿送節(jié)，岳父岳母還要回贈(zèng)雨傘，意在保佑女婿順利出門，幫其遮風(fēng)擋雨，也有祝愿女婿一生平安的意思。

拉保保

雨水這天在川西有一項(xiàng)特具風(fēng)趣的活動(dòng)叫“拉保保”。古時(shí)醫(yī)療條件不好，為了讓兒子或女兒順利、健康地成長(zhǎng)。父母會(huì)為自己兒女求神問(wèn)卦，看看自己兒女命相好不好，需不需要找個(gè)干爹。而找干爹的目的就是希望借助干爹的福氣將孩子帶大。此舉年復(fù)一年，久而演化為一方之俗，傳承現(xiàn)在更名為“拉保保”。

占稻色

占稻色是流行于華南稻作地區(qū)的習(xí)俗、就是通過(guò)爆炒懦谷米花來(lái)占卜這年稻谷的成色。成色足則意味著高產(chǎn)，成色不足則意味著產(chǎn)最低。成色的好壞，就看爆出的糯米花多少。爆出來(lái)白花花的糯米越多。則這年稻谷收成越好;而爆出來(lái)的米花越少，則意味著這年稻谷收成不好，米價(jià)將貴。“花”與“發(fā)”語(yǔ)音相同。有發(fā)財(cái)?shù)念A(yù)兆。有些地方的客家人甚至還用爆米花供奉天官與土地社官，以祈求天地和美，風(fēng)調(diào)雨順，家家戶戶五谷豐登。

雨水節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物

蜂蜜

春寒料峭，是最容易感冒的時(shí)節(jié)。此時(shí)喝些蜂蜜水，既有清肺解毒、增強(qiáng)免疫力的作用，又有補(bǔ)中益氣、潤(rùn)腸通便的功效。

紅棗

隨著天氣的轉(zhuǎn)暖，人們戶外活動(dòng)也會(huì)增加，對(duì)熱量的需求就會(huì)增大。我們都知道，甜食是熱量的主要來(lái)源，而紅棗不僅可以增加熱量，還有養(yǎng)胃健脾的功效。

韭菜

春季由于氣候多變，因此，保養(yǎng)陽(yáng)氣就顯得特別重要。韭菜、特別是春天的韭菜，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值格外豐富，具有健胃提神、強(qiáng)腎護(hù)陽(yáng)的作用。

春筍

在南方，春筍有著“素食第一品”的美譽(yù)，從古自今都受到人們的喜愛(ài)。比如，上海人喜歡吃“枸杞春筍”，南京人喜歡吃“春筍白拌雞”，浙江人喜歡吃“南肉春筍”。

豆苗

豆苗是清熱祛火的“美容菜”。

豆苗，俗稱豌豆藤。豆苗作為食品，早在李時(shí)珍的《本草綱目》中就有記載：“豌豆種出西湖，今北土甚多，九月下種，苗生柔弱如蔓，有須，葉似蒺藜葉，兩兩相對(duì)，嫩時(shí)可食。”豆苗是豌豆萌發(fā)出2～4個(gè)子葉時(shí)的幼苗，鮮嫩清香，最適宜做湯。

豆苗的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值與豌豆大致相同。在豌豆莢和豆苗的嫩葉中富含維生素C和能分解體內(nèi)亞硝胺的酶，具有抗癌防癌的作用。豆苗所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質(zhì)，具有抗菌消炎、增強(qiáng)新陳代謝的功能。豆苗中含有較為豐富的纖維素，可以防止便秘，有清腸作用。豆苗還含有極多的鈣質(zhì)、維生素B、C和胡蘿卜素。

中醫(yī)認(rèn)為，豆苗性涼微寒，具清熱作用，春天吃可清熱祛火，還助于使皮膚光滑柔軟。另外，豆苗還有利于消除水腫。

薺菜

薺菜是藥食兩用的“護(hù)生草”。

薺菜在我國(guó)被食用的歷史已有幾千年，《詩(shī)經(jīng)》中已有“誰(shuí)謂荼苦，其甘如薺”的詩(shī)句，說(shuō)明西周時(shí)人們就已經(jīng)食用薺菜了。自古以來(lái)，薺菜都是人們非常喜愛(ài)的一種野菜。我國(guó)很多地方有陰歷三月初三吃薺菜煮雞蛋的習(xí)俗，有的人還在這天采集大量的薺菜曬干，留著經(jīng)常煮水服用。有的從三月春分薺菜剛吐出嫩葉時(shí)，就開(kāi)始采摘當(dāng)菜吃，說(shuō)是此菜能治百病，對(duì)身體很有益處，稱它為“護(hù)生草”。所以民諺說(shuō)：“三月初三，薺菜當(dāng)靈丹。”

雨水節(jié)氣運(yùn)動(dòng)注意事項(xiàng)

1、忌驟然鍛煉，提倡循序漸進(jìn)

要以恢復(fù)身體機(jī)能為主要目的，循序漸進(jìn)、因人制宜;運(yùn)動(dòng)前做足充分熱身的準(zhǔn)備活動(dòng)，讓肌肉和韌帶得到充分的放松，如：鍛煉前應(yīng)先先做做關(guān)節(jié)活動(dòng)、拉拉韌帶，做些簡(jiǎn)單的四肢運(yùn)動(dòng)。

2、忌無(wú)氧運(yùn)動(dòng)，提倡有氧運(yùn)動(dòng)

春天宜選擇適合的有氧健身項(xiàng)目，如：到空間寬敞、通風(fēng)條件好的健身場(chǎng)館進(jìn)行騎自行車、登山、快步走、打籃球、踢足球等戶外運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目。

3、忌用嘴呼吸，提倡用鼻子呼吸

霧大的春天，塵埃、病菌微粒多，運(yùn)動(dòng)時(shí)的呼吸盡量用鼻吸氣，用嘴吐氣。鍛煉應(yīng)養(yǎng)成用鼻子呼吸的習(xí)慣，因鼻毛能濾清空氣，使氣管和肺部不受塵埃、病菌的侵害。

4、忌衣著單薄，提倡保暖防寒

春天氣候變化反復(fù)，天氣忽冷忽熱，在初春乍暖還寒的氣溫條件下，健身運(yùn)動(dòng)中身體活動(dòng)量過(guò)大、出汗過(guò)多，一旦被冷空氣吹拂又沒(méi)有及時(shí)做好保暖措施，很容易使身體受涼感冒和誘發(fā)各種呼吸道疾病。 因此，注意氣候變化，春天開(kāi)始鍛煉時(shí)不應(yīng)立即脫掉外衣，等身體微熱后再逐漸減衣，鍛煉結(jié)束時(shí)，應(yīng)擦凈身上的汗液，立即穿上衣服，以防著涼。

5、忌空腹鍛煉，提倡運(yùn)動(dòng)前進(jìn)食、飲水

不要在空腹或飽腹?fàn)顟B(tài)下晨練，如忽視身體損耗，除了出現(xiàn)血糖偏低外，人體血液黏滯，加上春天氣溫低、血管收縮等因素，若空腹鍛煉就可能使人因低血糖和心臟疾病而猝死。好在鍛煉之前吃一點(diǎn)東西。如面包、牛奶、雞蛋、水果，吃至半飽后到鍛煉。多飲水保持機(jī)體水分。

6、忌早起外出鍛煉，提倡午后進(jìn)行

春天霧大，清晨空氣并不新鮮，日出前地面空氣污染重且此時(shí)氧氣也少。春天不主張晨煉。日出后綠色植物開(kāi)始光合作用，吸入二氧化碳吐出氧氣，空氣方達(dá)清新。建議黃昏鍛煉，春天，下午4時(shí)左右的空氣含氧氣負(fù)離子豐富。

7、忌大運(yùn)動(dòng)量，提倡調(diào)整適應(yīng)為主

中醫(yī)養(yǎng)生認(rèn)為：雨水節(jié)氣運(yùn)動(dòng)很重要，能更好地適應(yīng)機(jī)體內(nèi)陽(yáng)氣的變化，清除體內(nèi)淤積了一冬的寒氣，是對(duì)身體很有好處的保健方法。但不提倡劇烈跑跳、大汗淋漓。春天生陽(yáng)，過(guò)度運(yùn)動(dòng)和損耗對(duì)人體養(yǎng)陽(yáng)和生長(zhǎng)不利。

開(kāi)春時(shí)，進(jìn)行體育運(yùn)動(dòng)主要是以恢復(fù)人體的機(jī)能水平為目的，不能盲目追求運(yùn)動(dòng)量，注意適度。開(kāi)始量不能太大，要注意方式節(jié)奏別太快，循序漸進(jìn)的鍛煉。

不為“速成”而盲目加大運(yùn)動(dòng)量。防止因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)量的突然加大而造成肌肉和韌帶損傷。春天，身體需要一個(gè)階段的調(diào)整才能適應(yīng)較大的運(yùn)動(dòng)量。突然的大運(yùn)動(dòng)量，對(duì)身體會(huì)造成較大的消耗。應(yīng)選擇節(jié)奏比較慢，運(yùn)動(dòng)量不大的方式，如爬山、慢跑、步行、太極、健身操等。