中醫(yī)認(rèn)為胃是六腑之一，又稱(chēng)為胃脘，位于中焦，其主要的生理功能是主受納和腐熟水谷，是機(jī)體氣血精液化生的來(lái)源。所以《素問(wèn)五臟別論篇》說(shuō)“胃者水谷之海，六腑之大源也。”可見(jiàn)其重要的地位。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的胃的基本知識(shí)，希望能對(duì)大家有所幫助。

保護(hù)胃的基本常識(shí)

1，少吃或者不吃特別辛辣和生冷油膩的不好消化的食物，包括燒烤，生蒜，生菜，水煮魚(yú)和香辣牛肉醬等;

2，別喝生水或者過(guò)涼過(guò)燙的開(kāi)水，生水中含有細(xì)菌和未分解的氯化物，過(guò)涼過(guò)熱的水刺激胃黏膜，過(guò)熱的水甚至能夠燙傷消化道而引發(fā)疾病;

3，要按時(shí)用餐，尤其是按時(shí)吃早飯，吃早飯是保護(hù)身體的關(guān)鍵——如果在工作中不能及時(shí)用餐，可以吃一些餅干類(lèi)零食，以減少胃酸對(duì)胃的損耗，但不能吃壓縮餅干;

4，控制每次進(jìn)餐的飯量，不要暴飲暴食，并且控制進(jìn)餐速度，千萬(wàn)要細(xì)嚼慢咽;

5，在夏天控制冷飲的攝入，過(guò)多的冷飲不僅害胃而且傷害身體;

6，少喝碳酸飲料，飲料中的碳酸容易造成胃脹引發(fā)胃痛;

7，如果在冬天吃大柿子，千萬(wàn)不能空腹吃，必須在飯后吃，不然會(huì)在胃酸的作用下產(chǎn)生“胃柿石”;

8，要調(diào)整好自己的情緒，情緒緊張和壓力過(guò)大對(duì)胃也不好，要隨時(shí)保持樂(lè)觀向上的心態(tài)，對(duì)身體和胃有益無(wú)害;

9，如果感冒或者身體有什么不舒服，如果吃藥的話，應(yīng)該看好說(shuō)明書(shū)，如果不是提示“飯前服用”的藥物，一定要飯后吃——并且必須在醫(yī)生指導(dǎo)下用藥，不能亂用藥物;

10，注意身體保暖，也不能忽略腳的保暖，尤其注意春捂秋凍和按節(jié)氣及時(shí)增減衣服;

11，不能在心情不好時(shí)采用吃東西來(lái)發(fā)泄，千萬(wàn)不能“化悲痛為飯量”;

12，在過(guò)節(jié)期間，注意飲食的攝入規(guī)律，掌握好每餐食量，盡量少吃夜宵;

13，避免過(guò)于疲勞，一定要保證足夠的睡眠和注意休息;

14，最好不要邊吃東西邊讀書(shū)和看電視，這樣不利于胃部的血液供應(yīng)和食物消化，對(duì)身體有害;

15，盡量不要“嘗鮮兒”，這是一個(gè)保護(hù)胃的秘訣——就是控制自己沒(méi)有吃過(guò)的東西入口，如果有的食品自己沒(méi)吃過(guò)，第一次吃就吃少許，避免吃的過(guò)多而出現(xiàn)不良反應(yīng);

16，應(yīng)該戒煙限酒，并且要少喝咖啡，并且控制海鮮的攝入;

17，如果感覺(jué)胃部和消化系統(tǒng)有什么不舒服，請(qǐng)立即去醫(yī)院檢查身體，胃腸道不適和疾病應(yīng)當(dāng)早治療不宜拖延。

常見(jiàn)的“胃脹”

胃脹，主證脹滿(mǎn)、胃脘痛。引起胃脹的原因有各種各樣，如生活作息不正常、飲食不衛(wèi)生、吃的太油膩，造成腸道不易消化、壓力過(guò)大直接影響生理功能就是腸道功能異常等等的原因都可以造成胃脹。

我們可以通過(guò)很多的方式來(lái)預(yù)防胃脹，如避免食用產(chǎn)氣食品，豆類(lèi)和薯類(lèi)等，或者是經(jīng)常通便排出大便和氣體，降低結(jié)腸內(nèi)壓力。

緩解胃脹的方法主要為加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)有利于腸胃的蠕動(dòng)，有助于排除脹氣。很多胃脹患者由于飯后缺少活動(dòng)，致使食物積存在胃底部，使食物不消化，造成胃部脹氣。適量攝取高纖維食品，增加排氣。

胃對(duì)于每一個(gè)人都是至關(guān)重要的，但人們似乎總是對(duì)胃不夠重視，經(jīng)常會(huì)忽略它，久久希望可以通過(guò)這些有關(guān)胃部的小知識(shí)，來(lái)呼吁大家對(duì)胃部的重視。

胃的主要功能

1.儲(chǔ)存食物：人們?cè)谶M(jìn)食時(shí)，胃部的肌肉產(chǎn)生反射性的舒張，而幽門(mén)是關(guān)閉的，這樣食物會(huì)暫時(shí)停留在胃內(nèi)進(jìn)行消化。

2.消化和吸收：通過(guò)胃的蠕動(dòng)，以及胃酸和胃蛋酶的分泌，會(huì)對(duì)食物進(jìn)行消化。

3.分泌功能：胃具有分泌胃液、胃泌素、生長(zhǎng)抑素等的功能。

4.防御功能：胃黏膜、胃酸等都具有防止病原微生物及異物侵入的功能。

胃的生理功能

胃居膈下，上連食道，下通小腸。胃與脾同居中焦，“以膜相連”，由足陽(yáng)明胃經(jīng)與足太陰脾經(jīng)相互屬絡(luò)，構(gòu)成表里關(guān)系。胃與脾在五行中皆屬土：胃為陽(yáng)明燥土，屬陽(yáng);脾為太陰濕土，屬陰。胃腔稱(chēng)為胃脘，分為上、中、下三部：胃的上部為上脘，包括賁門(mén);胃的下部為下脘，包括幽門(mén);上下脘之間的部分稱(chēng)為中脘。賁門(mén)上連食道，幽門(mén)下通小腸，是飲食物出入胃腑的通道。胃的主要生理功能是主受納和腐熟水谷。胃生理特性是主通降、喜潤(rùn)惡燥。

(一)主要生理功能

主受納、腐熟水谷。胃主受納水谷，是指胃氣具有接受和容納飲食水谷的作用。飲食入口，經(jīng)過(guò)食管(咽)進(jìn)入胃中，在胃氣的通降作用下，由胃接受和容納，故胃有“太倉(cāng)”、“水谷之海”之稱(chēng)。經(jīng)過(guò)胃氣的磨化和腐熟作用后，飲食物形成食糜狀態(tài)并初步被消化，容納于胃中的飲食物，精微物質(zhì)被吸收，并由脾氣(依賴(lài)脾氣)轉(zhuǎn)輸而營(yíng)養(yǎng)全身，未被消化的食糜則下傳于小腸作進(jìn)一步消化。機(jī)體精氣血津液的化生，都依賴(lài)于飲食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，故胃又有“水谷氣血之海”之稱(chēng)。中醫(yī)學(xué)特別重視“胃氣”的作用。胃氣既是胃的生理功能，也是脾胃的生理功能，作為一切營(yíng)養(yǎng)來(lái)源的“后天之本”，對(duì)于人體的生命活動(dòng)十分重要。所以有“有胃氣則生，無(wú)胃氣則死”的說(shuō)法。

(二)生理特性

1.主通降

胃主通降，是指胃氣宜保持暢通、下降的運(yùn)動(dòng)趨勢(shì)。胃氣的通降作用，主要體現(xiàn)于飲食物的消化和糟粕的排泄過(guò)程中：①飲食物入胃，胃容納而不拒之。②經(jīng)胃氣的腐熟作用而形成的食糜，下傳小腸作進(jìn)一步消化。③食物殘?jiān)乱拼竽c，燥化后形成糞便。④糞便有節(jié)制地排出體外。藏象學(xué)說(shuō)以脾胃之氣的升降運(yùn)動(dòng)來(lái)概括整個(gè)消化系統(tǒng)的生理功能。脾宜升則健，胃宜降則和，脾升胃降協(xié)調(diào)，共同促進(jìn)飲食物的消化吸收。

胃主通降是降濁，降濁是受納的前提條件。所以，胃失通降，則出現(xiàn)納呆脘悶，胃脘脹滿(mǎn)或疼痛、大便秘結(jié)等胃失和降之癥。若胃氣不降反而上逆，則出現(xiàn)惡心，嘔吐、呃逆、噯氣等胃氣上逆之候。脾胃居中，為人體氣機(jī)升降的樞紐。胃氣通降與脾氣升舉相互為用，胃失和降與脾氣不升也可相互影響。胃失和降，不僅影響六腑的通降，還會(huì)影響全身氣機(jī)的升降，從而出現(xiàn)各種病理變化。如《素問(wèn)·逆調(diào)論》即有“胃不和則臥不安”之論。

2.喜潤(rùn)惡燥

胃喜潤(rùn)惡燥，是指胃當(dāng)保持充足的津液以利飲食物的受納和腐熟。胃的受納腐熟，不僅依賴(lài)胃氣的推動(dòng)和蒸化，亦需胃中津液的濡潤(rùn)。胃中津液充足，則能維持其受納腐熟的功能和通降下行的特性。胃為陽(yáng)土，喜潤(rùn)而惡燥，故其病易成燥熱之害，胃中津液每多受損。所以在治療胃病時(shí)，要注意保護(hù)胃中津液。即使必用苦寒瀉下之劑，也應(yīng)中病即止，以祛除實(shí)熱燥結(jié)為度，不可妄施，以免化燥傷陰。