芒種是二十四節(jié)氣中的第9個(gè)節(jié)氣，更是干支歷午月的起始，時(shí)間點(diǎn)在公歷每年6月6日前后，芒種字面的意思是"有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的芒種節(jié)氣的養(yǎng)生食物有哪些，一起來(lái)看看吧，希望對(duì)你們有幫助。

芒種的養(yǎng)生食物

1、薏米

薏米是常用的中藥，也是常吃的食物，具有利水消腫、健脾祛濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效。據(jù)最新醫(yī)學(xué)研究表明，薏米含有的糖蛋白成分具有抗過(guò)敏作用，還含有人體必需的多種氨基酸，多吃薏米可以及時(shí)補(bǔ)充夏季高溫下的體力消耗，起到增強(qiáng)免疫力的作用。

2、鴨肉

炎炎夏日，在保持葷素合理搭配的基礎(chǔ)上，食用肉類的首選非鴨肉莫屬。鴨肉最大的特點(diǎn)就是不溫不熱，清熱去火，滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛，凡是體內(nèi)有濕熱、虛火過(guò)重的人都適合吃鴨肉。

3、綠豆

說(shuō)到夏季清火祛暑的第一甜品，大家首先會(huì)想到的就是綠豆湯。綠豆清熱解毒，消暑開(kāi)胃，搭配蓮子心熬煮，還能清心火、除雀斑，最值得夏日晚上的你來(lái)一碗!常食綠豆，對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的治療輔助作用。

4、西瓜

西瓜，夏天的標(biāo)志，含水量90%，可為身體補(bǔ)充水分。專家指出，“西瓜富含維生素C，能促進(jìn)膠原蛋白合成。”西瓜含有抗氧化劑，能延緩身體老化，防止肌膚衰老。

中醫(yī)建議芒種時(shí)節(jié)多吃桑椹

中醫(yī)養(yǎng)生專家、中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院楊力教授提示我們，芒種節(jié)氣的時(shí)令飲食是：桑椹。

桑椹，又名桑果，早在兩千多年前，桑椹就已是皇帝御用的補(bǔ)品。成熟的桑椹味甜汁多，酸甜適口，又被稱為“民間圣果”。

中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，桑椹味甘酸，性微寒，入心、肝、腎經(jīng)，具有補(bǔ)肝益腎、生津潤(rùn)腸、烏發(fā)明目等功效，主治陰血不足而致的頭暈?zāi)垦?、耳鳴心悸、煩躁失眠、腰膝酸軟、須發(fā)早白、消渴口干、大便干結(jié)等癥。桑椹入胃，能補(bǔ)充胃液的缺乏，促進(jìn)胃液的消化，入腸能促進(jìn)腸液分泌，增進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，因而有補(bǔ)益強(qiáng)壯之功。

現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，桑椹果實(shí)中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡蘿卜素、維生素(A、B1、B2、C)、蘋果酸、琥珀酸、酒石酸及礦物質(zhì)鈣、磷、鐵、銅、鋅等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。桑樹(shù)特殊的生長(zhǎng)環(huán)境決定了桑椹具有天然生長(zhǎng)、無(wú)任何污染的特點(diǎn)，被醫(yī)學(xué)界譽(yù)為“21世紀(jì)的保健果品”。

桑椹有改善皮膚的血液供應(yīng)，營(yíng)養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老。桑椹是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。桑椹具有免疫促進(jìn)作用，可防止人體動(dòng)脈硬化、骨骼關(guān)節(jié)硬化，促進(jìn)新陳代謝。它可以促進(jìn)血紅細(xì)胞的生長(zhǎng)，防止白細(xì)胞減少，并對(duì)治療糖尿病、貧血、高血壓、高脂血癥、冠心病、神經(jīng)衰弱等病癥具有輔助功效。

食用桑椹注意事項(xiàng)

第一，桑椹中含有過(guò)敏物質(zhì)及透明質(zhì)酸，過(guò)量食用后容易發(fā)生溶血性腸炎，因此小孩不宜多吃桑椹。

第二，桑椹內(nèi)含有較多的胰蛋白酶抑制物--鞣酸，會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣、鋅等物質(zhì)的吸收，且性質(zhì)偏寒，故脾胃虛寒、大便稀溏者不宜食用。

第三，桑椹含糖量高，糖尿病病人應(yīng)忌食。④桑椹有黑白兩種，鮮食以紫黑色為補(bǔ)益上品，未成熟的不能吃。

芒種歷法氣象

公歷每年6月6日前后，太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)75度時(shí)為芒種。

按氣候?qū)W標(biāo)準(zhǔn)看，芒種前后，我國(guó)大部分地區(qū)為孟夏、仲夏之交時(shí)節(jié)。此時(shí)的長(zhǎng)江中下游地區(qū)開(kāi)始進(jìn)入梅雨期，雨水多、雨、日照少，有時(shí)還伴有低溫，這也是長(zhǎng)江中下游地區(qū)特點(diǎn)的季節(jié)。我國(guó)東部地區(qū)全年的降雨量約有1/3(個(gè)別年份為1/2)是梅雨季節(jié)下的，長(zhǎng)江中下游地區(qū)梅雨一般出現(xiàn)于6月份后。這時(shí)，正是水稻、棉花等作物生長(zhǎng)旺盛、需水較多的季節(jié)。

梅雨形成的原因是冬季結(jié)束后，冷空氣強(qiáng)度削弱北退，南方暖空氣相應(yīng)北進(jìn)，伸展到長(zhǎng)江中下游地區(qū)，但這時(shí)北方的冷空氣仍有相當(dāng)勢(shì)力。于是冷暖空氣在江淮流域相峙，形成準(zhǔn)靜止鋒，出現(xiàn)了陰雨連綿的天氣。持續(xù)一段時(shí)期后，暖空氣最后戰(zhàn)勝冷空氣，占領(lǐng)江淮流域，梅雨天氣結(jié)束，雨帶中心轉(zhuǎn)移到黃淮流域。此外，由于梅雨期間，空氣濕度很大，百物極易受潮霉?fàn)€。故梅雨又被叫做“霉雨”。