太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)210度時(shí)為霜降。時(shí)值公歷10月23日或24日。此時(shí)氣候已漸寒冷，夜晚下霜，晨起陰冷，開(kāi)始有白霜出現(xiàn)。一天中溫差變化很大，常有冷空氣侵襲，而使氣溫驟降。下面一起來(lái)看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的霜降時(shí)節(jié)的養(yǎng)生食物及氣候特點(diǎn)，歡迎閱讀，僅供參考。

霜降節(jié)氣吃什么食物養(yǎng)生

板栗

板栗一般是在秋季成熟，霜降期間也是板栗成熟的食物，這時(shí)候適量食用一些板栗，可以為人體補(bǔ)充充足的營(yíng)養(yǎng)，對(duì)人體的健康具有一定好處，板栗味甘性溫，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、脂肪以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，適量食用具有一定益氣補(bǔ)脾、補(bǔ)腎強(qiáng)勁以及益氣補(bǔ)血等作用，深受人們的喜愛(ài)和歡迎。

柿子

霜降期間也是柿子成熟的時(shí)候，柿子味甘性寒，歸心、肺、大腸經(jīng)，其中含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素、纖維素、糖分以及多種礦物質(zhì)化合物，適量食用不僅可以幫助預(yù)防寒涼，同時(shí)還具有一定強(qiáng)筋健骨、潤(rùn)肺化痰、生津止渴、潤(rùn)腸通便等作用，對(duì)人體的健康具有好處。

白蘿卜

霜降的時(shí)候白蘿卜也差不多上市了，而白蘿卜味甘辛性涼，其中含有豐富的維生素、纖維素、植物蛋白、葉酸以及鈣、鐵、磷等成分物質(zhì)，其中植物蛋白以及維生素C以及葉酸，適量食用可以幫助降低人體體內(nèi)的膽固醇，維持人體血管彈性，對(duì)人體的健康具有好處，是一種比較好的養(yǎng)生食物。

山藥

山藥是秋季的最后一個(gè)節(jié)氣，這時(shí)候地里面的山藥也快要被挖出來(lái)了，是山藥的食用季節(jié)，而山藥味甘性平，其中含有豐富的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、核黃素、硫胺素、煙酸、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分，具有較好的滋腎益精、健脾補(bǔ)肺、益胃補(bǔ)腎以及提高人體免疫能力的作用，是霜降節(jié)氣一種比較好的養(yǎng)生食物。

霜降的氣候特點(diǎn)

一、西南等地：開(kāi)始進(jìn)入少雨期

從11月開(kāi)始，華西秋雨基本結(jié)束，從此進(jìn)入了一年當(dāng)中的少雨期。西南地區(qū)有的地處高原，有的地處盆地、丘陵，天氣自然會(huì)有些差異。但總的來(lái)說(shuō)，此時(shí)的平均氣溫還沒(méi)有達(dá)到冬季的標(biāo)準(zhǔn)，即不如夏季潮濕，也不像春季干燥，早晚溫差也不像春天那樣明顯，應(yīng)該說(shuō)是一年當(dāng)中天氣較為舒服的時(shí)段。四川盆地地區(qū)，在此期間，氣候溫和，田疇青蔥，橙黃桔綠。北宋大文學(xué)家蘇軾有詩(shī)曰：“千樹(shù)掃作一番黃，只有芙蓉獨(dú)自芳”。樹(shù)樹(shù)芙蓉盛開(kāi)，把富饒的“天府”打扮得更加艷麗。

二、西北、東北等地：初冬的天氣特點(diǎn)

在10月下旬—11月初，我國(guó)的西北、東北等地區(qū)，都已呈現(xiàn)出一派寒風(fēng)落葉的初冬景象，冷空氣在這些地區(qū)不僅是?？投沂亲钕缺唤哟目腿?。一般的冷空氣給途經(jīng)之地帶去的不是干風(fēng)就是雨雪，而降溫則是每批冷空氣都要送上的特產(chǎn)。由于我國(guó)自80年代中期進(jìn)入了偏暖的周期，特強(qiáng)冷空氣少見(jiàn)。但遇到強(qiáng)冷空氣，最低氣溫降至-7、-8℃，甚至-10℃以下，寒風(fēng)與雪花共舞，也讓人冷得可以。少數(shù)情況局地的大雪容易形成雪災(zāi)，北部海區(qū)的偏北大風(fēng)也值得注意。

冷空氣也并非一無(wú)是處，每當(dāng)冷空氣過(guò)后，天空晴朗，空氣清新，陽(yáng)光明媚。有人把冷空氣稱(chēng)作城市大氣污染的清潔工，這個(gè)美稱(chēng)可真是名副其實(shí)。在某些湖邊、林區(qū)、谷地等濕度大的地方，人們有時(shí)可以親眼目睹到玲瓏剔透、潔白高雅的霧凇身影。

三、華北等地：深秋的天氣特點(diǎn)

冷空氣在影響我國(guó)的過(guò)程中，由于山地的層層阻擋以及長(zhǎng)途跋涉中的能量消耗，相對(duì)于西北、東北，華北中部到淮河以北廣大區(qū)域，平均氣溫偏高，在10℃左右。即便是冷空氣帶來(lái)的降水，也還是以雨水形式出現(xiàn)。許多地方陸續(xù)進(jìn)入了初霜期，與霜降節(jié)氣名稱(chēng)剛好吻合。因?yàn)樯絽^(qū)比平原的霜要來(lái)的早一些，氣溫要低一些，早晚溫差也大一些，此時(shí)，漫山遍野層林盡染、五彩斑斕，吸引著大批的游人前往觀(guān)看。此時(shí)的天氣，仍具有深秋的特色。在霜降與立冬彼此握手之時(shí)，有時(shí)一場(chǎng)比較強(qiáng)的大風(fēng)降溫過(guò)程，會(huì)使一些地方在幾天之內(nèi)就變得草黃葉落，萬(wàn)木枯榮。

四、華南等地：夏末的天氣特點(diǎn)

兩廣南部、臺(tái)灣南部及沿海地區(qū)，人們還在享受溫暖的陽(yáng)光，碧海藍(lán)天、金色海灘，鮮花綠樹(shù)，滿(mǎn)目清新。廣大農(nóng)村則是稻浪翻滾，瓜果飄香。人們已不用很擔(dān)心臺(tái)風(fēng)、暴雨的襲擊，如果這時(shí)候能來(lái)個(gè)臺(tái)風(fēng)，也許還能夠避免出現(xiàn)旱情呢，只是海上大風(fēng)需要警惕。此時(shí)若有強(qiáng)冷空氣南下，閩東南沿海、廣西沿海、海南北部會(huì)受到寒露風(fēng)的影響。

五、江南等地：仲秋的天氣特點(diǎn)

由于夏季風(fēng)的南撤，冬季風(fēng)的建立，江南地區(qū)的降水明顯減少，雨量自西向東呈遞減趨勢(shì)。大部分地區(qū)，在雨水過(guò)后，很快呈現(xiàn)出秋天的景象——天高云淡，金風(fēng)送爽，秋菊競(jìng)放;廣大農(nóng)村正值水稻收割，小麥播種、油菜間苗，一派秋收秋種的繁忙景象。此時(shí)如果雨水偏少，出現(xiàn)旱情，對(duì)秋播不利。

霜是天冷的表現(xiàn)，凍是殺害莊稼的敵人。由于凍則有霜(有時(shí)沒(méi)有霜稱(chēng)黑霜)，所以把秋霜和春霜統(tǒng)稱(chēng)霜凍。

霜降時(shí)節(jié)養(yǎng)生食譜

白果蘿卜粥

材料：白果6粒，白蘿卜100克，糯米100克，白糖50克。

做法：蘿卜洗凈切絲，放入熱水焯熟備用。先將白果洗凈與糯米同煮，待米開(kāi)花時(shí)倒入白糖文火再煮10分鐘，拌入蘿卜絲即可出鍋食之。

百合薏米腰豆粥

材料：薏米50克、大米50克、百合15克、紅腰豆50克、清水2000克、蜂蜜4茶匙。

做法：煲滾清水，放入紅腰豆，煲滾后改慢火煲約半小時(shí);紅腰豆酥爛后，加入沖洗干凈的百合、薏米、大米，煮至薏米熱爛;煲好后開(kāi)蓋梢放一會(huì)，加入蜂蜜調(diào)勻，出鍋即成。

老人霜降養(yǎng)生注意事項(xiàng)

保持良好的心態(tài)

霜降過(guò)后，小草開(kāi)始慢慢枯黃，樹(shù)葉也開(kāi)始漸漸飄落，觸景生情，人們會(huì)變得憂(yōu)思起來(lái)。心理專(zhuān)家介紹說(shuō)，秋天是各種情緒病高發(fā)時(shí)節(jié)。如果調(diào)理不當(dāng)，極易誘發(fā)抑郁癥等其他心理疾病。

老年人應(yīng)保持樂(lè)觀(guān)情緒和良好的精神狀態(tài)，凡事要看開(kāi)、想開(kāi);晴朗的日子里，應(yīng)多外出活動(dòng)，如假日郊游、登高觀(guān)景等，既可使人心曠神怡，還可接受陽(yáng)光的沐浴，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)起到調(diào)節(jié)安撫作用，多參與一些有利于愉悅身心的娛樂(lè)活動(dòng)，如打牌、下棋、養(yǎng)鳥(niǎo)等。

注意霜降保暖

天氣逐漸變冷，對(duì)于老人而言，霜降節(jié)氣，容易患上“老寒腿”的毛病。霜降過(guò)后，氣溫開(kāi)始降低，大家在外出登山、欣賞美景的時(shí)候，一定要注意保暖，尤其要保護(hù)膝關(guān)節(jié)，切不可運(yùn)動(dòng)過(guò)量。

預(yù)防慢性疾病復(fù)發(fā)或加重

值得一提的是，在霜降節(jié)氣人容易患呼吸道疾病、心腦血管疾病和腹瀉等消化道疾病，同時(shí)也是慢性胃炎和胃十二指腸潰瘍病復(fù)發(fā)的高峰期。另外，霜降是秋冬交際時(shí)節(jié)，是呼吸系統(tǒng)疾病的發(fā)病高峰期，常見(jiàn)的呼吸道疾病如過(guò)敏性哮喘、慢性支氣管炎、上呼吸道感染等，在這個(gè)季節(jié)容易復(fù)發(fā)或加重。