2021寒露節(jié)氣的養(yǎng)生食物及農(nóng)事活動(dòng) 節(jié)日飲食
節(jié)日知識(shí) 由優(yōu)爾供稿“寒露”節(jié)氣則是天氣轉(zhuǎn)涼的象征,標(biāo)志著天氣由涼爽向寒冷過(guò)渡,露珠寒光四射,如俗語(yǔ)所說(shuō)的那樣,“寒露寒露,遍地冷露”。下面一起來(lái)看看9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的寒露節(jié)氣的養(yǎng)生食物及農(nóng)事活動(dòng),歡迎閱讀,僅供參考。
寒露養(yǎng)生吃什么食物
1.藕
“荷蓮一身是寶,秋藕最補(bǔ)人”,寒露后空氣干燥,人容易煩躁不安。這時(shí)要多吃一些清心潤(rùn)燥的食物來(lái)去秋燥。蓮藕富含鐵、鈣等微量元素,植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉,有明顯的開(kāi)胃清熱、潤(rùn)燥止渴、清心安神,益血益氣的功效,也可增強(qiáng)人體免疫力。
2.山楂
“寒露收山楂,霜降刨地瓜”,寒露山楂紅,山楂含鈣量在秋季水果中最高,每百克果肉中含鈣52毫克。孕婦和兒童對(duì)鈣的需求大,這兩類人群不妨在飯后吃點(diǎn)山楂。
3.蜜桃
寒 露蜜桃屬北方晚熟桃品種,成熟期在寒露前后,故名“寒露蜜桃”。桃子味甘而性溫,過(guò)多食用容易上火,嚴(yán)重的還會(huì)身上起瘡,尤其是平時(shí)內(nèi)熱偏盛、易生瘡癤的 人更不宜多吃。大人最好不要給嬰幼兒喂食桃子,因?yàn)樘易又泻写罅康拇蠓肿游镔|(zhì),嬰幼兒腸胃透析能力差,無(wú)法消化這些物質(zhì),很容易造成過(guò)敏反應(yīng)。另外沒(méi)有 完全成熟的桃子最好不要食用,以免引起腹脹或腹瀉。
4.柚子
柚子性寒、味酸,可化痰止咳、健胃消食、消腫止痛,適用于胃病、消化不良、痰多氣喘等癥。柚子以富含維生素C聞名,其所含的有機(jī)酸,大部分為枸櫞酸,而枸櫞酸具有消除人體疲勞的作用。有益于心血管病及肥胖病患者食用。
5.柑橘
柑橘也是最佳的寒露養(yǎng)生食物。柑橘一般在秋季大量上市,它還有大量的維生素B1,維生素B1對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的信號(hào)傳導(dǎo)具有重要作用。而在秋季盛產(chǎn)的水果當(dāng)中,柑橘的維生素B1含量最高。此外,柑橘的果實(shí)、果皮、果核以及根等都有不同的藥理作用。
6.石榴
石榴性溫、味甘、澀,入肺、腎、大腸經(jīng)。石榴的營(yíng)養(yǎng)特別豐富,果實(shí)中含有維生素C、維生素B、有機(jī)酸、蛋白質(zhì)以及鈣、磷、鉀等礦物質(zhì)。具有助消化、軟化血管、降脂降糖等多種功效。
寒露節(jié)氣農(nóng)事活動(dòng)
農(nóng)事:此時(shí)正值晚稻抽穗灌漿期,要繼續(xù)加強(qiáng)田間管理,做到淺水勤灌,干干濕濕,以濕為主,切忌后期斷水過(guò)早。
寒露時(shí)節(jié),北方正直玉米豐收,種植冬小麥的農(nóng)忙時(shí)節(jié)!霜降前后,玉米收獲,過(guò)冬小麥種植完成。
蔬菜
寒露后天氣涼爽,秋高氣爽。有利于秋季蔬菜生長(zhǎng),是冬春棚菜地力培育和育苗有利時(shí)期,也有各種病蟲(chóng)害發(fā)生與危害,應(yīng)安排好以下幾項(xiàng)蔬菜農(nóng)事:
1.加強(qiáng)田間管理種植葉菜類、瓜類和茄瓜類,應(yīng)加強(qiáng)田間管理,灌水、防旱,追施肥料,促進(jìn)生長(zhǎng),噴施無(wú)公害農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害,及時(shí)采收,供應(yīng)市場(chǎng)。
2.培育地力利用晴好天氣,翻種棚菜田園,暴曬、風(fēng)化土壤,施用有機(jī)肥,噴施土壤消毒劑,殺菌滅蟲(chóng),提高肥力。
3.新菜園區(qū),可增添鋼管大棚和竹棚,逐漸擴(kuò)大蔬菜保護(hù)地種植面積。
4.大棚的更新和維修老菜區(qū)已使用數(shù)年的竹棚如嚴(yán)重?fù)p壞,務(wù)必進(jìn)行重新更新。以提高冬春菜棚防凍保溫功能。
5.冬春棚菜苗及管理是冬春棚菜育苗時(shí)期,應(yīng)做好購(gòu)種、種子處理、消毒、浸種催芽工作。
6.病蟲(chóng)害發(fā)生與防治
⑴葉菜類蔬菜病蟲(chóng)害防治。主要有跳甲、小菜蛾、蚜蟲(chóng)、斜紋夜蛾等害蟲(chóng)。大白菜干燒心病、軟腐病、病毒病、根腫病、霜霉菌等病害發(fā)生??捎贸M或農(nóng)地樂(lè)或京保爾(甲維鹽)或杜邦安打或海正三令等防治斜紋夜蛾和小菜蛾,用樂(lè)斯本防治跳甲。白菜軟腐病用農(nóng)用鏈霉素或可殺得或猛克菌加清腐等藥劑防治。
⑵秋季豆類病蟲(chóng)害防治。豆類主要有潛葉蠅、豆野螟、煤霉病、銹病、枯萎病等病蟲(chóng)害發(fā)生,應(yīng)做好防治工作。豇豆可用52.25%農(nóng)地樂(lè)1200倍液或安打4000倍液加滅蟲(chóng)靈1500倍液防治豆莢螟,噴施50%潛克5000倍液或阿維菌素防治潛葉蠅,防治煙粉虱可選用20%蘭寧(啶蟲(chóng)脒)2000倍或20%大豐收6號(hào)2000倍液加綠穎200倍液。
⑶根結(jié)線蟲(chóng)病和黃萎病的防治。種植和育苗的茄子、番茄、黃瓜、芹菜等可能遭受根結(jié)線蟲(chóng)病危害??刹捎靡圃郧捌颇ね谘ㄈ鍪?%好年冬G或福氣我G(每穴2-3克)進(jìn)行防治。
果樹(shù)
1.柑桔
⑴中晚品種及時(shí)施好采前肥。
⑵中晚品種抹除晚秋梢。特早熟品種采后及時(shí)疏剪細(xì)弱技,短截粗壯結(jié)果枝。
⑶抓好紅蜘蛛、銹壁虱、粉虱等害蟲(chóng)的防治,山地果園做好吸果夜蛾的防治,并注意潰瘍病和炭疽病的防治。
⑷做好早熟品種的采收和采后施肥。
2.楊梅
⑴因地制宜進(jìn)行楊梅園深翻改土工作。深翻深度30-40公分,結(jié)合改土,將草皮、雜草壓埋土中。
⑵繼續(xù)防治大蓑蛾與病害。
⑶繼續(xù)注意臺(tái)風(fēng)侵害,臺(tái)風(fēng)過(guò)后,應(yīng)對(duì)斷枝及時(shí)進(jìn)行疏剪,扶直植株并在根際培土,使之及早恢復(fù)樹(shù)勢(shì)。
⑷搞好新發(fā)展楊梅園的規(guī)劃基礎(chǔ)建設(shè)。園地宜選擇交通方便,土層深厚肥沃,土壤微酸性或中性的陰坡或半陰坡(東北坡)種植。緩坡山地應(yīng)開(kāi)筑3-4米寬的梯地,陡坡山地可采用挖魚(yú)鱗坑的方法栽植,但均應(yīng)挖穴施足基肥。
3.枇杷 繼續(xù)施好花前肥,做好疏蕾、疏花、樹(shù)干涂白、清園、防凍等工作的勞動(dòng)力安排和物資準(zhǔn)備。
4.桃晚 熟品種繼續(xù)施基肥。新建果園做好建園準(zhǔn)備。
5.葡萄 以施基肥為重點(diǎn),做好發(fā)展新葡萄園的準(zhǔn)備工作。
6.梨 以繼續(xù)保持最大葉面積和最佳光合效能中心,施好根外追肥,重施采后越冬基肥,加強(qiáng)軍配蟲(chóng)等為害葉片的害蟲(chóng)防治工作。防止落葉太早而誘發(fā)二次開(kāi)花,影響次年花量和產(chǎn)量。制訂冬季修剪方案和來(lái)年的生產(chǎn)規(guī)劃。
畜牧
寒露天氣由涼轉(zhuǎn)冷,畜禽容易發(fā)病,畜禽生產(chǎn)主要做好以下幾項(xiàng)工作:
1.做好秋季防疫工作。是家畜疫病易發(fā)季節(jié)。必須及時(shí)做好豬、牛、羊、兔的疫病預(yù)防接種。
2.天氣轉(zhuǎn)涼,養(yǎng)牛戶要及時(shí)做好配種工作,確保發(fā)情的母牛滿懷。
3.是山羊放牧的最好季節(jié),做到早放牧,遲歸欄,為越冬提供良好的膘情。
4.飼養(yǎng)長(zhǎng)毛兔農(nóng)戶要抓緊做好秋季配種工作,多配種、多繁育長(zhǎng)毛兔,提高養(yǎng)兔效益。
5.養(yǎng)牛、養(yǎng)羊、養(yǎng)兔專業(yè)戶要及時(shí)種好黑麥草,為牛、羊、兔越冬及明春有足夠青綠飼料。
6.對(duì)于飼養(yǎng)蛋雞、蛋鴨專業(yè)戶要增加人工光照,可提高產(chǎn)蛋量。
7.十月份為蛋雞換毛季節(jié),產(chǎn)蛋量明顯減少。為加快換毛,可在換毛初期減少食量持續(xù)一個(gè)星期左右,使其營(yíng)養(yǎng)不足,促進(jìn)掉毛;后半個(gè)月,加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng),促之盡快進(jìn)入產(chǎn)蛋高峰期。
8.防止畜禽流感發(fā)生,及時(shí)進(jìn)行預(yù)防。
寒露時(shí)節(jié)養(yǎng)生要點(diǎn)
一、足部保暖,熱水泡腳
民間有“白露身不露,寒露腳不露” 的養(yǎng)生保健諺語(yǔ)。寒露時(shí)節(jié),我國(guó)東北和西北地區(qū)已進(jìn)入或即將進(jìn)入冬季。天氣由涼轉(zhuǎn)冷,入夜更是寒氣襲人。 “寒露腳不露”告誡人們寒露過(guò)后,要特別注重腳部的保暖,應(yīng)穿上保暖性能較好的鞋襪,切勿赤腳,以防“寒從足生”。 腳自古就有人體的第二心臟之說(shuō)。從養(yǎng)生理論看,腳離人體的心臟最遠(yuǎn),而負(fù)擔(dān)最重,因此,這個(gè)地方最容易導(dǎo)致血液循環(huán)不好,再加上腳的脂肪層很薄,保溫性能差,容易受到冷刺激的影響。 研究發(fā)現(xiàn),腳與上呼吸道黏膜之間有著密切的神經(jīng)聯(lián)系,一旦腳部受涼,就會(huì)引起上呼吸道黏膜毛細(xì)血管收縮,纖毛運(yùn)動(dòng)減弱,導(dǎo)致人體抵抗力下降。 除了引發(fā)呼吸道疾病外,腳部受涼還可引起腹瀉、腰痛等疾病,因此,足部的保暖顯得格外重要。 寒露過(guò)后除了要穿保暖性能好的鞋襪外,還要養(yǎng)成睡前用熱水洗腳的習(xí)慣,熱水泡腳除了可預(yù)防呼吸道感染性疾病外,還能使血管擴(kuò)張、血流加快,改善腳部皮膚和組織營(yíng)養(yǎng),降低肌張力。局部血液循環(huán)得到改善后,可減少下肢酸痛的發(fā)生,緩和或消除一天的疲勞。
二、養(yǎng)陰潤(rùn)肺防秋燥
“寒露”時(shí)節(jié)起,雨水漸少,天氣干燥,晝熱夜涼。自古秋為金秋也,肺在五行中屬金,故肺氣與金秋之氣相應(yīng),“金秋之時(shí),燥氣當(dāng)令”,而燥邪最容易傷人體津液。此時(shí)期人們的汗液蒸發(fā)較快,因而常出現(xiàn)皮膚干燥,皺紋增多,口干咽燥,干咳少痰,甚至?xí)l(fā)脫落和大便秘結(jié)等。所以養(yǎng)生的重點(diǎn)是滋陰潤(rùn)燥、養(yǎng)肺生津。秋季潤(rùn)燥,首選百合,中醫(yī)認(rèn)為百合味甘微寒,入心、肺經(jīng),功擅潤(rùn)肺止咳、清心安神,對(duì)秋燥有較好的防治作用。
寒露時(shí)氣候干燥,人體出現(xiàn)的各種“燥”象,可取百合 30 克洗凈切碎,大米 50 克,加水 400 毫升,同煮至米爛湯稠,加適量冰糖,每日晨起服用。 對(duì)于、咽干口燥、皮膚干燥較重者,可加入玉竹、沙參或麥冬、天冬等,并可根據(jù)個(gè)人口味調(diào)入蜂蜜。 除了粥,還可以選擇服用秋梨膏、養(yǎng)陰清肺膏、龜苓膏等滋陰潤(rùn)肺之品。此外,為了預(yù)防秋燥,還可適當(dāng)多吃一些水果,以梨、甘蔗為首選;其次,像荸薺、香蕉、枇杷等也是良好的潤(rùn)燥之物。但水果潤(rùn)燥并非人人皆宜,若有脾虛泄瀉,或肺寒咳嗽而痰黏者,則不宜多吃上述水果。 古人云:“秋之燥,宜食麻以潤(rùn)燥。”此時(shí),還應(yīng)多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔潤(rùn)食物,同時(shí)增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚(yú)、蝦、大棗、山藥等以增加體質(zhì);少食辛辣之品,如辣椒、生姜、蔥、蒜類,因過(guò)食辛辣宜傷人體陰精。
三、先調(diào)脾胃后進(jìn)補(bǔ)
《素問(wèn)·至真要大論》曰:“甘先入脾”。在五行中脾胃屬土,土生金,肺腸屬金。甘味養(yǎng)脾,脾旺則金(肺)氣足。古人云:“厚味傷人無(wú)所知,能甘淡薄是吾師,三千功行從此始,淡食多補(bǔ)信有之。”寒露時(shí)宜常食甘淡補(bǔ)脾食物,如山藥、大棗、粳米、糯米、鱸魚(yú)、鴨肉、蓮子等。 民間一直非常重視秋冬進(jìn)補(bǔ),有“秋冬進(jìn)補(bǔ),開(kāi)春打虎”的說(shuō)法,但寒露時(shí)節(jié)人的脾胃尚未完全適應(yīng)氣候的變化,因此不能急于進(jìn)食肥甘厚味,當(dāng)先調(diào)理一下脾胃,為脾胃更好地受納補(bǔ)品做好準(zhǔn)備。否則易使脾胃運(yùn)化失常而生火、生痰、生燥,更傷陰。 對(duì)于平素脾虛者(常常表現(xiàn)為食少腹脹、肢體倦怠、乏力、時(shí)有腹瀉、面色萎黃等),則需在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用一些健脾、益氣、和胃的藥物。 對(duì)于胃火旺盛者(常常表現(xiàn)為胃中有灼熱感、喜食冷飲、口臭、便秘等),應(yīng)適度多攝入些苦瓜、黃瓜、冬瓜、苦丁茶等,待胃火退后再進(jìn)補(bǔ)。 對(duì)于消化能力相對(duì)較弱的老年人和兒童,不妨適度吃點(diǎn)山楂、白蘿卜等消食、健脾、和胃的食物。癥狀嚴(yán)重者可在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用保和丸、香砂養(yǎng)胃丸等。
四、灸臍養(yǎng)秋
如果因?yàn)槠⑽负疀龆斐筛篂a,你可以用艾灸的方式來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題,艾灸肚臍的方法多種多樣,你可將燃燒的艾條直接懸在肚臍正上方1厘米左右進(jìn)行施灸,以有溫?zé)岣袨橐?。每次灸半小時(shí)左右,每天進(jìn)行1次,連灸10次為1療程。一般來(lái)說(shuō),一年四季都可以使用此法,但以秋冬季效果最佳。 因體質(zhì)虛弱而出現(xiàn)的胃腸功能紊亂、神經(jīng)衰弱等病,用此法進(jìn)行防治,效果很好。隔姜灸也是現(xiàn)代人經(jīng)常使用的一種艾灸方法。取一塊姜,切厚片,在上面扎上幾個(gè)眼兒,放在臍上,點(diǎn)燃艾炷,在姜片上進(jìn)行雀啄灸(就像鳥(niǎo)啄食一樣),以感溫?zé)崆沂孢m為宜。
五、按摩委中穴
寒露節(jié)氣與人體的膀胱經(jīng)相對(duì)應(yīng)。膀胱經(jīng)從內(nèi)眼角的睛明穴一直走至足小趾的至陰穴,可以說(shuō)是“從頭到腳”,是人體當(dāng)中穴位最多的一條經(jīng)絡(luò)。寒露時(shí)可常按摩膀胱經(jīng)上的委中穴,具體按摩方法是: 用雙手拇指端按壓兩側(cè)委中穴,一壓一松為1次,力度以稍感酸痛為宜,一般可連續(xù)按壓20次左右,同時(shí)與腿部的屈伸相配合。按壓時(shí),如果能涂抹上一點(diǎn)刮痧油或藥酒,效果會(huì)更好。經(jīng)常按摩委中穴不僅可以治療腰痛,而且能有效解除腿部的酸麻疼痛。
六、寒露起居宜早睡早起
寒露過(guò)后晝短夜長(zhǎng),自然界中的“陽(yáng)氣”開(kāi)始收斂、沉降。此時(shí)便是人們保養(yǎng)陽(yáng)氣之時(shí),因此,人們的起居時(shí)間也應(yīng)當(dāng)做相應(yīng)調(diào)整?!端貑?wèn)·四氣調(diào)神大論》中就有“秋三月,早臥早起,與雞俱興。”的論段,就是告訴人們秋季養(yǎng)生的道理。 早睡可順應(yīng)陽(yáng)氣收斂,早起可使肺氣得以舒展,因此秋季養(yǎng)生就要做到“早睡早起”。為避免血栓的形成,應(yīng)該順應(yīng)節(jié)氣,分時(shí)調(diào)養(yǎng),確保健康。寒露時(shí)可選擇登山、慢跑、散步、打球等運(yùn)動(dòng),但每天運(yùn)動(dòng)時(shí)間不宜太早。這是因?yàn)椋阂皇翘靹偭習(xí)r城市空氣不佳;二是因?yàn)槌科饸鉁仄?,身體偏弱者容易感受寒邪。 故人們宜在太陽(yáng)升起后外出運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)時(shí)避免出汗太多,否則會(huì)傷陰損陽(yáng)。如果遇到起風(fēng)變天、陰雨天氣,可在室內(nèi)運(yùn)動(dòng),不可盲目冒寒涉水運(yùn)動(dòng),以免感受寒濕而感冒。
七、別再“秋凍”鍛煉
一般來(lái)說(shuō),寒露之后降溫幅度會(huì)增加,晝夜溫差也會(huì)加大,這個(gè)時(shí)候?qū)Υ蠖鄶?shù)人來(lái)說(shuō),尤其是抵抗力較弱的老人和孩子,已經(jīng)不適合進(jìn)行所謂的“秋凍”,否則很容易著涼。此外,寒露過(guò)后,一般是心腦血管病、老年慢性支氣管炎、哮喘、肺炎等疾病的高發(fā)期,中老年人要特別留心,最好推遲晨練時(shí)間,減少日常鍛煉頻率,多注意休息。
八、掃除抑郁情緒
秋季臨床上抑郁狀態(tài)的患者明顯增多。這是由于深秋氣候漸冷,日照減少,風(fēng)起葉落,常會(huì)勾起凄涼之感,使人們情緒不穩(wěn),易于傷感。因此,在深秋時(shí)節(jié),人們需保持良好心態(tài),宣泄積郁之情,因勢(shì)利導(dǎo),培養(yǎng)樂(lè)觀豁達(dá)之心,這也是秋季養(yǎng)生保健不可忽略的一點(diǎn)。
- 2021寒露節(jié)氣的飲食習(xí)俗及注意事項(xiàng)
- 2021寒露節(jié)氣的傳統(tǒng)食物及來(lái)歷
- 2021寒露時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)食物及養(yǎng)生知識(shí)
- 2021秋分節(jié)氣的傳統(tǒng)食物及禁忌
- 2021秋分時(shí)節(jié)的傳統(tǒng)食物及含義
- 2021秋分時(shí)節(jié)有哪些水果可吃?
- 2021秋分時(shí)節(jié)的飲食習(xí)俗及來(lái)歷
- 2021秋分節(jié)氣的傳統(tǒng)美食及注意事項(xiàng)
- 2021白露節(jié)氣的飲食習(xí)俗及農(nóng)事活動(dòng)
- 2021白露節(jié)氣的傳統(tǒng)食物及注意事項(xiàng)
- 2021白露節(jié)氣的養(yǎng)生食物及來(lái)歷
- 2021白露時(shí)節(jié)有哪些食物可吃?