“寒露”的意思，是此時(shí)期的氣溫比“白露”時(shí)更低，地面的露水更冷，快要凝結(jié)成霜了。下面是252兒童網(wǎng)小編整理了寒露時(shí)節(jié)的習(xí)俗及禁忌，來(lái)欣賞和學(xué)習(xí)吧，希望能對(duì)大家有所幫助。

寒露節(jié)氣習(xí)俗

1、芝麻

寒露到，天氣由涼爽轉(zhuǎn)向寒冷。根據(jù)中醫(yī)“春夏養(yǎng)陽(yáng)，秋冬養(yǎng)陰”的四時(shí)養(yǎng)生理論。這時(shí)人們應(yīng)養(yǎng)陰防燥、潤(rùn)肺益胃。于是，民間就有了“寒露吃芝麻”的習(xí)俗。在北京，與芝麻有關(guān)的食品都成了寒露前后的熱門貨，如芝麻酥、芝麻綠豆糕、芝麻燒餅等。

黑芝麻熬成的芝麻糊，再加上一些冰糖，每天早晚喝一次，可以有效減少肺部的刺激感，同時(shí)還可以滋潤(rùn)呼吸道，消除呼吸道壁上附著的痰液，這樣很快就可以潤(rùn)肺止咳，連呼吸都覺(jué)得非常順暢，秋季咳嗽的人不妨試試這個(gè)妙方吧。

2、吃花糕

由于天氣漸冷，樹木花草凋零在即，故人們謂此為“辭青”。九九登高，還要吃花糕，因“高”與“糕”諧音，故應(yīng)節(jié)糕點(diǎn)謂之“重陽(yáng)花糕”，寓意“步步高升”?；ǜ庵饕?ldquo;糙花糕”、“細(xì)花糕”和“金錢花糕”。粘些香菜葉以為標(biāo)志，中間夾上青果、小棗、核桃仁之類的干果：細(xì)花糕有3層、2層不等，每層中間都夾有較細(xì)的蜜餞干果，如蘋果脯、桃脯、杏脯、烏棗之類;金錢花糕與細(xì)花糕基本同樣。但個(gè)兒較小，如同“金錢”一般，多是上層府第貴族的食品。

3、飲菊花酒

寒露與重陽(yáng)節(jié)接近，此時(shí)菊花盛開，為除秋燥，某些地區(qū)有飲“菊花酒”的習(xí)俗，這一習(xí)俗與登高一起，漸漸移至重陽(yáng)節(jié)。菊花酒是由菊花加糯米、酒曲釀制而成，古稱“長(zhǎng)壽酒”，其味清涼甜美，有養(yǎng)肝、明目、健腦、延緩衰老等功效。

寒露的禁忌

1、適時(shí)添衣，腳不外露

諺云：“白露身不露，寒露腳不露。”這句諺語(yǔ)提醒大家：白露節(jié)氣一過(guò)，穿衣服就不能再赤膊露體;寒露節(jié)氣一過(guò)，應(yīng)注重足部保暖。秋冬季交替時(shí)節(jié)，合理安排秋季衣食住行盡量與氣候變化相適應(yīng)對(duì)于身體健康十分重要。

秋季涼熱交替，氣溫逐漸下降，不要經(jīng)常赤膊露身以防涼氣侵入體內(nèi)。“白露身不露;寒露腳不露”這是一條很好養(yǎng)身之道，而“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)涼”，提醒我們要隨著天氣轉(zhuǎn)涼逐漸增添衣服。但添衣不要太多、太快，俗話說(shuō)“春捂秋凍”，秋天適度經(jīng)受些寒冷有利于提高皮膚和鼻粘膜耐寒力，對(duì)安度冬季有益。秋天早晚涼意甚濃要多穿些衣服。另外，秋季腹瀉多發(fā)季節(jié)應(yīng)特別注意腹部保暖。

2、忌無(wú)病亂補(bǔ)

無(wú)病亂補(bǔ)，既增加開支，又害自身。如服用魚肝油過(guò)量可引起中毒，長(zhǎng)期服用葡萄糖會(huì)引起發(fā)胖、血中膽固醇增多、易誘發(fā)心血管疾病。

3、忌虛實(shí)不分

中醫(yī)的治療原則是虛者補(bǔ)之，不是虛癥病人不宜用補(bǔ)藥，虛癥又有陰虛、陽(yáng)虛、氣虛、血虛之分，對(duì)癥服藥才能補(bǔ)益身體，否則適得其反，會(huì)傷害身體。

保健養(yǎng)生雖然不像治病那樣嚴(yán)格區(qū)別，但起碼應(yīng)將用膳對(duì)象分為偏寒偏熱兩大類。偏寒者畏寒喜熱，手足不溫，口淡涎多，大便溏，小便清長(zhǎng)，舌質(zhì)淡脈沉細(xì)。偏熱者，則手足心熱，口干，口苦，口臭，大便干結(jié)，小便短赤，舌質(zhì)紅，脈數(shù)。若不辨寒熱妄投藥膳，容易導(dǎo)致“火上加油”。

4、忌刮風(fēng)和霜凍

寒露時(shí)節(jié)，對(duì)于農(nóng)作物來(lái)說(shuō)最忌刮風(fēng)。寒露刮風(fēng)，地里的莊稼會(huì)遭殃。根據(jù)其天氣特點(diǎn)，分為以下兩種類型：

一種是干冷型寒露風(fēng)，以晴冷、干燥為特點(diǎn)，日平均氣溫比較低。白天日照多、太陽(yáng)輻射強(qiáng)、氣溫高，而夜間氣溫低，受冷空氣南下影響，相對(duì)濕度小。低溫干燥會(huì)影響晚稻正常抽穗、揚(yáng)花、灌漿，形成空殼粒，降低結(jié)實(shí)率，甚至出現(xiàn)“包頸穗”等現(xiàn)象，稻谷產(chǎn)量將會(huì)大幅度下降。

另一種是濕冷型寒露風(fēng)，以低溫陰雨、少日照為特點(diǎn)。連日的低溫陰雨和光照不足，使晚稻生長(zhǎng)受阻、穎殼閉合、花藥不能開裂、無(wú)法授粉，不利于晚稻的光合作用，影響晚稻抽穗、開花、灌漿，形成空秕粒。民間有諺語(yǔ)云：“禾怕寒露風(fēng)，人怕老來(lái)窮。”形象地指出了寒露風(fēng)的較大危害。有的地區(qū)寒露時(shí)忌霜凍，“寒露有霜，晚谷受傷”，即下霜會(huì)凍傷晚秋即將收割的稻谷。

寒露節(jié)氣的天氣特點(diǎn)

氣溫降得快

氣溫降得快是寒露節(jié)氣的一個(gè)特點(diǎn)。一場(chǎng)較強(qiáng)的冷空氣帶來(lái)的秋風(fēng)、秋雨過(guò)后，溫度下降8℃、10℃已較常見(jiàn)。不過(guò)，風(fēng)雨天氣大多維持時(shí)間不長(zhǎng)(華西地區(qū)除外)，受冷高壓的控制，晝暖夜涼，白天往往秋高氣爽。

平均氣溫分布差異大

10月份，我國(guó)平均氣溫分布的地域差別明顯。在華南，平均溫度大多數(shù)地區(qū)在22℃以上，海南更高，在25℃以上，還沒(méi)有走出夏季;江淮、江南各地一般在15℃-20℃之間，東北南部、華北、黃淮在8-16℃之間，而此時(shí)西北的部分地區(qū)、東北中北部的平均溫度已經(jīng)到了8℃以下。青海省部分高原地區(qū)平均溫度甚至在0℃以下了。