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            科普

            2021處暑節(jié)氣的習(xí)俗及養(yǎng)生 節(jié)日習(xí)俗

            節(jié)日知識(shí)優(yōu)爾供稿

            處暑的到來(lái),意味著我們馬上就要告別酷熱的夏天。在這樣一個(gè)溫度逐漸下降的節(jié)氣,養(yǎng)生肯定是必不可少的。下面是9252兒童網(wǎng)小編整理了處暑節(jié)氣的習(xí)俗及養(yǎng)生,來(lái)欣賞和學(xué)習(xí)吧,希望能對(duì)大家有所幫助。

            處暑的習(xí)俗

            1、開(kāi)漁節(jié)

            對(duì)于沿海漁民來(lái)說(shuō),處暑以后漁業(yè)收獲的時(shí)節(jié),每年處暑期間;在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開(kāi)漁節(jié),決定在東海休漁結(jié)束的那一天,舉行盛大的開(kāi)漁儀式,歡送漁民開(kāi)船出海。2006年第九屆中國(guó)開(kāi)漁節(jié),在9月6日浙江省象山縣舉行。因?yàn)?這時(shí)海域水溫依然偏高,魚(yú)群還是會(huì)停留在海域周圍,魚(yú)蝦貝類發(fā)育成熟。因此,從這一時(shí)間開(kāi)始,人們往往可以享受到種類繁多的海鮮。

            2、出游迎秋

            祭祖、迎秋處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關(guān)。處暑前后民間會(huì)有慶贊中元的民俗活動(dòng),俗稱“作七月半”或“中元節(jié)”。舊時(shí)民間從七月初一起,就有開(kāi)鬼門的儀式,直到月底關(guān)鬼門止,都會(huì)舉行普渡布施活動(dòng)。據(jù)說(shuō)普度活動(dòng)由開(kāi)鬼門開(kāi)始,然后豎燈篙,放河燈招致孤魂;而主體則在搭建普度壇,架設(shè)孤棚,穿插搶孤等行事,最后以關(guān)鬼門結(jié)束。時(shí)至今日,已成為祭祖的重大活動(dòng)時(shí)段。此外,處暑之后,秋意漸濃,正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時(shí)節(jié)。處暑過(guò),暑氣止,就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如,而不像夏天大暑之時(shí)濃云成塊。民間向來(lái)就有“七月八月看巧云”之說(shuō),其間就有“出游迎秋”之意。

            3、放河燈

            河燈也叫“荷花燈”,一般是在底座上放燈盞或蠟燭,中元夜放在江河湖海之中,任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。肖紅《呼蘭河傳》中的一段文字,是這種習(xí)俗的最好注腳:“七月十五是個(gè)鬼節(jié);死了的冤魂怨鬼,不得托生,纏綿在地獄里非???,想托生,又找不著路。這一天若是有個(gè)死鬼托著一盞河燈,就得托生。”

            4、采菱

            菱,又寫作菠,還叫作黃,生在水澤之間,處處都有。菱的顏色,或青或紅或紫,各不相同,其形狀有兩角、三角、四角以及無(wú)角的。菱大致可分為家菱和野菱兩種。種在坡塘中的,為家菱,葉子和果實(shí)都大;自然生長(zhǎng)于湖中的,是野菱,葉子和果實(shí)都小,角尖直,刺人。菱性甘平,能清暑瀉熱,解毒滋補(bǔ),安中,補(bǔ)五臟,補(bǔ)饑,輕身,凡是江河池沼地帶多有出產(chǎn)。每當(dāng)新秋,或者深絳淺紅,或者深綠淺碧,漂浮在水面之上,鄉(xiāng)間婦女往往泛以菱桶或蘭撓,往來(lái)采摘。微風(fēng)拂面,笑語(yǔ)盈盈,蕩漾水中,趣味無(wú)窮。而湖光釵影,素袂云鬢,參差掩映于夕暉之下,更是一道勝景。梁武帝有詩(shī)道:“江南稚女珠腕繩,桂掉容與歌采菱。”李白也有詩(shī)道:“菱歌清唱不勝春。”足見(jiàn)六朝以來(lái),采菱唱詠的風(fēng)氣很盛,文人墨客將其寫人詩(shī)詞歌賦,也十分普遍。

            處暑前后,菱角結(jié)實(shí)正旺,女子身著布衣釵裙,邊歌便采,清風(fēng)徐徐,蘭舟微蕩,可稱人生之樂(lè)事。

            5、植菱

            處暑期間種植菱的好處很多,新鮮的葵角性甘涼,煮熟者性甘平,可代谷充饑。菱的根莖可當(dāng)蔬菜食用,菱角殼又可入藥。老而堅(jiān)硬的黑色菱殼,燒成灰后,以香油調(diào)敷,能治療頭面黃、水瘡、無(wú)名腫毒等。

            如果把菱搗爛浸泡,澄出粉,食用后可以補(bǔ)脾胃,強(qiáng)腳膝,益氣耐饑,健力行水,去暑解毒。取菱粉和米制成粥,能益腸胃,解內(nèi)熱。鄉(xiāng)間人們常將菱蒸煮后曬干,剁米為炸、粥、果,貯藏起來(lái)可以代替糧食用,較嫩的菱則可以直接上市出售。菱不僅可以增加農(nóng)家的經(jīng)濟(jì)收益,而且能夠備荒,種植非常容易,不需要多大資本。宋代蘇東坡任杭州知府時(shí),曾經(jīng)招募百姓在西湖種菱,其收益都用來(lái)準(zhǔn)備修建湖堤。

            6、吃鴨子

            民間有處暑吃鴨子的習(xí)俗,其因是老鴨味甘性涼。做法也花樣繁多,有白切鴨、檸檬鴨、子姜鴨、烤鴨、荷葉鴨、核桃鴨等。北京至今還保留著這一習(xí)俗,通常處暑當(dāng)日,北京人就會(huì)到店里去買處暑百合鴨等。

            7、潑水降溫

            潑水習(xí)俗不僅中國(guó)有,在日本,從大暑到處暑的一個(gè)月時(shí)間內(nèi),各地都有組織潑水降溫的習(xí)俗。

            處暑如何養(yǎng)生

            早睡早起,睡好子午覺(jué),保持充足睡眠

            處暑時(shí)節(jié)正處在由熱轉(zhuǎn)涼的交替時(shí)期,自然界的陽(yáng)氣由疏瀉趨向收斂,人體內(nèi)陰陽(yáng)之氣的盛衰也隨之轉(zhuǎn)換。此時(shí)人們應(yīng)早睡早起,保證睡眠充足,每天應(yīng)比夏季多睡1個(gè)小時(shí)。早睡可避免秋天肅殺之氣,早起則有助于肺氣的舒暢。午睡也是處暑時(shí)的養(yǎng)生之道,通過(guò)午睡可彌補(bǔ)夜晚睡眠不足,有利于緩解秋乏。午睡對(duì)于老年人而言尤為重要,因?yàn)槔夏耆藲庋庩?yáng)俱虧,易出現(xiàn)晝不精、夜不寐的少寐現(xiàn)象。古代養(yǎng)生家說(shuō):“少寐乃老人之大患”,《古今嘉言》認(rèn)為老年人宜“遇有睡意則就枕”,這是符合科學(xué)養(yǎng)生觀點(diǎn)的。

            多食滋陰潤(rùn)肺食物

            處暑時(shí)天氣較干燥,燥邪易灼傷肺津,因此此時(shí)節(jié)宜多食具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺作用的食物,如蜂蜜、銀耳、沙參、百合等。中醫(yī)認(rèn)為,銀耳味甘淡性平,歸肺、胃經(jīng),具有潤(rùn)肺清熱、養(yǎng)胃生津的功效,可防治干咳少痰或痰中帶血絲、口燥咽干、失眠多夢(mèng)等病癥。除此之外,還可多食用梨、芝麻、牛奶、鴨肉、蓮藕、荸薺、甘蔗等滋陰潤(rùn)肺食物。

            保護(hù)臍部,預(yù)防疾病

            處暑節(jié)氣過(guò)后,天氣漸涼,肚臍部位的表皮最薄,對(duì)外部刺激特別敏感。如果對(duì)臍部防護(hù)不當(dāng),寒氣都很容易通過(guò)肚臍侵入人體,引發(fā)身體不適。而寒氣如果在小腹部位積聚太多,還會(huì)導(dǎo)致各種消化系統(tǒng)、泌尿生殖系統(tǒng)方面的疾病。如腹痛、腹瀉,男性的慢性前列腺炎、陽(yáng)痿,女性的痛經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)等。

            少吹空調(diào)、少開(kāi)電扇、早晚適當(dāng)添衣

            處暑后由于天氣逐漸轉(zhuǎn)涼,晝夜溫差加大,肺炎、哮喘等呼吸道疾病很容易發(fā)作,也是高血壓病、冠心病、心肌梗塞、中風(fēng)等疾病的高發(fā)期。而經(jīng)常吹空調(diào)、吹電扇,很可能引發(fā)肩周炎、頸椎病、痛風(fēng)等毛病;還可能導(dǎo)致腹瀉、胃炎和腸炎等消化系統(tǒng)疾病。建議早晚應(yīng)適當(dāng)添衣。但因處暑時(shí)正值初秋,此時(shí)暑熱未消,因此添衣時(shí)可遵循“春捂秋凍”的養(yǎng)生原則,不宜一下子添得過(guò)多,以自身感覺(jué)不過(guò)寒為宜。

            堅(jiān)持鍛煉身體

            處暑時(shí)節(jié)可選擇爬山、健身操、散步、太極拳等運(yùn)動(dòng)方式進(jìn)行鍛煉,以排除夏季郁積在體內(nèi)的濕熱。但運(yùn)動(dòng)時(shí)要注意強(qiáng)度不可過(guò)大,避免大量汗出而損傷陽(yáng)氣。

            貼秋膘要循序漸進(jìn)

            進(jìn)入初秋,夏天里比較差的食欲逐漸好轉(zhuǎn),人們開(kāi)始主動(dòng)或被動(dòng)地貼秋膘,以應(yīng)對(duì)秋冬的寒冷而儲(chǔ)存能量。但是,處暑節(jié)氣時(shí)人的胃腸功能較弱,太多的肉類等高蛋白食品會(huì)加重腸胃負(fù)擔(dān),影響胃腸功能。

            處暑節(jié)氣小知識(shí)

            1、處暑節(jié)氣養(yǎng)生以:滋陰潤(rùn)燥為主

            處暑節(jié)氣時(shí),氣象已經(jīng)是秋季氣候了,天氣開(kāi)始變得干燥起來(lái),生活中要多食用一些具有滋陰潤(rùn)燥的食物,日常也要多喝水,為身體補(bǔ)充水分,秋季皮膚也容易缺水,要經(jīng)常給皮膚擦上具有滋潤(rùn)和補(bǔ)水的護(hù)膚品,呵護(hù)肌膚。

            2、適當(dāng)增添衣物

            處暑后,晝夜溫差大,而且天氣變化快,“一場(chǎng)秋雨一場(chǎng)寒”,每每下雨,更是給人秋涼的感覺(jué)。所以這個(gè)時(shí)候要適時(shí)地增加衣物了,尤其是對(duì)老人和孩子更是如此,以防感冒。

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