冬至這天，太陽運行至黃經(jīng)270°(冬至點)，太陽直射地面的位置到達一年的最南端，太陽幾乎直射南回歸線(又稱為冬至線)，陽光對北半球最為傾斜。下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的冬至節(jié)氣的水果及氣候特點，希望對你們有幫助。

冬至吃什么水果

1、山楂

在寒冷的冬至節(jié)氣到來之時，吃一些美味又營養(yǎng)的山楂，讓它來幫我們調(diào)節(jié)我們的身體是非常不錯的選擇。每百克山楂果肉中含膳食纖維3.1克。俗話說：“欲得長生，腸中常清”。膳食纖維是身體的“腸道清道夫”，充足的膳食纖維可以促進腸道的蠕動和消化腺的分泌，有利于食腸的消化和廢物的排泄，促進體內(nèi)的物質(zhì)代謝。果膠具有降低膽固醇和血糖、預防膽結(jié)石形成的功效。

山楂有重要的藥用價值，自古以來，就成為健脾開胃、消食化滯、活血化痰的良藥。山楂以果實作藥用，性微溫，味酸甘，入脾、胃、肝經(jīng)，有消食健胃、活血化淤、收斂止痢之功能。對肉積痰飲、痞滿吞酸、瀉痢腸風、腰痛疝氣、產(chǎn)后兒枕痛、惡露不盡、小兒乳食停滯等，均有療效。

提醒：山楂除生吃或制成果脯、山楂糕、罐頭、糖葫蘆等休閑食品外，還可以做成美味的菜肴。山楂雖然是營養(yǎng)品，也不是多多益善。山楂吃多了會傷中氣。所以，中氣不足的人，尤其是食用人參等補氣藥的要慎食。山楂味酸，食用后應及時漱口，以防損傷牙齒。

2、石榴

水果品種豐富，石榴就是其中之一。很多人都比較喜歡吃石榴，不僅是因為口味酸甜，而且顏色鮮艷。就算是加工成飲料也十分受人喜歡。當然，石榴的營養(yǎng)價值也是很高的，石榴中富含多種人體所需的營養(yǎng)成分、維生素、有機酸、蛋白質(zhì)、脂肪和多種礦物質(zhì)，而其中的維生素含量比蘋果還要高出1-2倍?！∈癫粌H可以助消化，還具有降低血脂血糖以及膽固醇的多種功效，更是可以預防多種心腦血管疾病。歷代醫(yī)藥書籍對它的醫(yī)療用途也有不少記載，至今仍作藥用。民間用酸石榴一個，連其子一齊嚼爛咽下，治療胃口不開，消化不良。

紅石榴中富含礦物質(zhì)，并具有兩大抗氧化成份--紅石榴多酚和花青素，還含有亞麻油酸，維他命C、B6、E和葉酸。紅石榴中含有的鈣、鎂、鋅等礦物質(zhì)萃取精華，能迅速補充肌膚所失水份，令膚質(zhì)更為明亮柔潤。提醒，石榴雖好，但吃多容易傷齒，生痰，不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者。

3、柚子

柚子皮厚耐藏，等到這樣寒冷的冬季來吃是理想的選擇，柚子有“天然水果罐頭”之稱。它含有非常豐富的蛋白質(zhì)、有機酸、維生素以及鈣、磷、鎂、鈉等人體必需的元素，這是其他水果所難以比擬的。

除了營養(yǎng)價值高，還具有健胃、理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，能促進食欲、治消化不良等癥，理氣散結(jié)。可促進傷口愈合，對敗血病等有良好的輔助療效。冬季容易上火，柚子可以降火氣、抑制口腔潰瘍。

提醒：一個人一天吃100-200克的柚子，是比較容易被人體所吸收的。柚子味微酸因此不適宜空腹食用，飯前1個小時吃可促進食欲。鮮柚留皮去核，配以正北杏、貝母、未經(jīng)漂染雪耳各50克，加數(shù)瓶蜜糖，燉后食用。

4、栗子

栗子含有較多的碳水化合物，蛋白質(zhì)和脂肪較少。此外還含有胡蘿卜素、核黃素、抗壞血酸等多種維生素。栗子所含的多不飽和脂肪酸和維生素、礦物質(zhì)能防治高血壓、冠心病、骨質(zhì)疏松等，同時也能抗衰老。

中醫(yī)認為，栗子味甘、性溫，有補腎壯陽、健脾和胃、活血止血的功能。適用于腎虛、腰膝酸軟無力、筋骨疼痛、尿血、便血等癥。栗子對人體的滋補功能，可與人參、黃芪、當歸等中藥材相媲美。

栗子可與雞肉搭配，更具有養(yǎng)胃健脾、強筋健骨之功效。雞肉味甘，性微溫，入脾、胃、肝經(jīng)，具有溫中補脾、益氣養(yǎng)血、補腎益精之功效。更重要的是脂肪含量較少，尤其適合中老年人食用。特別提醒糖尿病、膽囊炎患者忌食。因含糖及淀粉高，對于過于肥胖的人要少吃。每次30克左右。

5、香蕉

香蕉香糯可口，含有豐富的維生素、食物纖維和鉀、鎂、鈉等礦物質(zhì)，能有效維護皮膚、毛發(fā)的健康，可以預防中風和高血壓。同時，有鎮(zhèn)定安眠，潤腸通便，潤肺止咳、清熱解毒，助消化和滋補的作用，對減肥也相當有效。

香蕉性寒，過量食用會引起胃腸功能紊亂，并造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào)，對健康產(chǎn)生危害。特別適合溫熱病、口煩渴、大便秘結(jié)、痔瘡出血者和減肥者。體質(zhì)偏虛寒者，如胃脹、腹瀉、腎炎者，好少吃。有明顯水腫和需要禁鹽的病人也不宜多吃。

6、橘子

桔子含水量高、營養(yǎng)豐富，含大量維生素C、枸櫞酸及葡萄糖等十余種營養(yǎng)物質(zhì)。食用得當，能補益肌體，特別對患有慢性肝炎和高血壓患者，多吃蜜桔可以提高肝臟解毒作用，加速膽固醇轉(zhuǎn)化，防止動脈硬化。

橘子富含維生素C與檸檬酸，前者具有美容作用，后者則具有消除疲勞的作用。如果把橘子內(nèi)側(cè)的薄皮一起吃下去，除維生素C外，還可攝取膳食纖維——果膠，它可以促進通便，并且可以降低膽固醇。此外，橘皮可以加強毛細血管的硬度，降血壓，擴張心臟的冠狀動脈。因此可以說，橘子是預防冠心病和動脈硬化的食品。

據(jù)研究，每天吃3個桔子，就能滿足一個人一天對維生素C的需要量。若食用過多，過量攝入維生素C時，體內(nèi)代謝的草酸會增多，易引起尿結(jié)石、腎結(jié)石。另外多吃對口腔和牙齒有害。吃桔子的前后1小時內(nèi)不宜喝牛奶。

冬至節(jié)氣的氣候特點

日照時間短

冬至前后，雖然北半球日照時間最短，接收的太陽輻射量最少，但這時地面在夏半時積蓄的熱量還可提供一定的補充，故這時氣溫還不是最低。“吃了冬至飯，一天長一線”，冬至后白晝時間日漸增長。但是地面獲得的太陽輻射仍比地面輻射散失的熱量少，所以在短期內(nèi)氣溫仍繼續(xù)下降。我國除少數(shù)海島和海濱局部地區(qū)外，1月都是最冷的月份，故民間有“冬至不過不冷”之說，天文學上也把“冬至”規(guī)定為北半球冬季的開始。

天文學上把冬至作為冬季的開始，這對于我國多數(shù)地區(qū)來說，顯然偏遲。冬至日是一年中白天時間最短的一天。過了冬至以后，太陽直射點逐漸向北移動，北半球白天逐漸變長，夜間逐漸變短。

氣溫走低氣候寒冷

從氣候上看，冬至期間，西北高原平均氣溫普遍在0℃以下，南方地區(qū)也只有6℃至8℃左右。另外，冬至開始“數(shù)九”，冬至日也就成了“數(shù)九”的第一天。關于“數(shù)九”，民間流傳著的歌謠是這樣說的，“一九、二九不出手，三九、四九冰上走，五九、六九沿河看柳，七九河開，八.九燕來，九九加一九耕牛遍地走。”不過，西南低海拔河谷地區(qū)，即使在當?shù)刈罾涞?月上旬，平均氣溫仍然在10℃以上，真可謂秋去春平，全年無冬。

各地在冬至時有不同的風俗，中國北方多數(shù)地方有冬至吃餃子的習俗。冬至經(jīng)過數(shù)千年發(fā)展，形成了獨特的節(jié)令食文化。吃餃子成為多數(shù)中國人冬至的風俗。當然也有例外如在山東省滕州市流行冬至當天喝羊肉湯的習俗，寓意驅(qū)除寒冷之意。

冬至養(yǎng)生的重點是什么

1、養(yǎng)腎為先

寒氣內(nèi)應腎。腎是人體生命的原動力，是人體的“先天之本”。冬季，人體陽氣內(nèi)斂，人體的生理活動也有所收斂。此時，腎既要為維持冬季熱量支出準備足夠的能量，又要為來年貯存一定的能量，所以此時養(yǎng)腎至關重要。飲食上就要時刻關注腎的調(diào)養(yǎng)，注意熱量的補充，要多吃些動物性食品和豆類，補充維生素和無機鹽。狗肉、羊肉、鵝肉、鴨肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、紅薯、蘿卜等均是冬季適宜食物。

2、冬至養(yǎng)生重在養(yǎng)心

冬至養(yǎng)生的重點是要養(yǎng)心。要養(yǎng)生先養(yǎng)善良、寬厚之心，心底寬自無憂。冬季養(yǎng)生，要靜神少慮，保持精神暢達樂觀，不為瑣事勞神，不要強求名利、患得患失;避免長期“超負荷運轉(zhuǎn)”防止過度勞累，積勞成疾。

3、冬至出外要保暖

進入冬至節(jié)氣，降溫幅度會進一步加大。冬至最重要的養(yǎng)生即是保暖，身體暖暖的，氣血才會順暢，才可避免許多疾病的發(fā)生。保暖強調(diào)的是頭和腳。俗話說“寒從腳下起”，腳離心臟最遠，血液供應慢而少，皮下脂肪較薄，保暖性很差，一旦受寒，會反射性地引起呼吸道黏膜毛細血管收縮，降低抗病能力，導致呼吸道感染，因此在寒冷的冬至時節(jié)，腳部保暖也應加強。

4、起居護養(yǎng)要適度

在起居上，應早睡晚起，等待陽光出現(xiàn)才出外活動。同時也要多穿衣服，避免不必要的戶外活動，防止陽氣過度的消耗。“起居有常，養(yǎng)其神也，不妄勞作，養(yǎng)其精也”，冬令時節(jié)若能合理安排起居作息，就能保養(yǎng)神氣，勞逸適度可養(yǎng)其腎精。盡量做到“行不疾步、耳步極聽、目不極視、坐不至久、臥不極疲”。

5、運動養(yǎng)生適度為宜

運動方面，由于大雪節(jié)氣萬物潛藏，運動養(yǎng)生同樣要順應自然規(guī)律，不宜做過于劇烈的活動，而應在“藏”字上下一下功夫。比如每天在陽光好的時候做做舒展運動(上午9-10點鐘或下午2-3點鐘)。

6、增苦少咸

冬天腎的功能偏旺，如果再多吃一些咸味食品，腎氣會更旺，從而極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防腎水過旺;多吃些苦味食物，以補益心臟，增強腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、萵苣、醋、茶等。

7、食補要吃溫性食物

在冬季適宜補益的食品中，中醫(yī)又分為幾大類。天寒地凍，首選溫補類食物。如雞、羊肉、牛肉、鯽魚等。上述幾種，均屬美味，在冬季可作為進補的佳品。但過多地進食溫補類食品，容易上火。還有一類滋補類食物，具有滋陰益腎、填精補髓的功效。主要有：木耳、黑棗、芝麻、黑豆、豬脊、海參、龜肉、甲魚、鮑魚等。

8、溫食忌硬

黏硬、生冷的食物多屬陰，冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過熱易損傷食道，進入腸胃后，又容易引起體內(nèi)積熱而致病;食物過寒，容易刺激脾胃血管，使血流不暢，而血量減少將嚴重地影響其他臟腑的血液循環(huán)，有損人體健康，因此，冬季飲食宜溫熱松軟。