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            2022元宵節(jié)的來歷和養(yǎng)生知識 節(jié)日起源

            節(jié)日知識優(yōu)爾供稿

            元宵節(jié)是我國的傳統(tǒng)節(jié)日,在元宵節(jié)的時候,就有賞花燈,放煙花,猜燈謎等等活動,那么你知道元宵節(jié)的知識有哪些?下面是9252兒童網(wǎng)小編為大家整理的元宵節(jié)的來歷和養(yǎng)生知識,希望能對大家有所幫助。

            元宵節(jié)的起源

            元宵節(jié)的起源眾說紛紜,究其蹤,最早大概與古代先民的星祭有關:以燃燈的方式祭星,祈求以北極星(太一星)為代表的星辰的護佑。祈愿不外兩方面:人的自身生產(chǎn)——生育;人的物質(zhì)生產(chǎn)——農(nóng)桑。由此后世又衍生出一些民俗活動:“摸釘”、“走橋”、“走百病”屬于前一方面的祈愿;“迎紫姑”、“照田蠶”屬于后一方面的祈愿。

            燃燈祭星發(fā)展為燃燈擬星,地上燈與天上星交相輝映,人星交悅。隨著社會的發(fā)展,人們需要發(fā)展夜間的群體性游樂,在無電的時代,天空的星月就是最大的資源,于是,星月的祭祀意義逐漸減淡,賞玩的成分逐漸增加,新年的第一個月圓之宵——元宵,便成為最佳選擇,在西漢已受到重視。因以地上燈與天上星相輝映為特色,故又稱燈節(jié)。此有別于中秋之月節(jié)。

            為豐富燈展,將謎語懸于燈,供人猜射,遂發(fā)展出燈謎。這是富有民族特色的一種文娛形式,老少咸宜,雅俗共賞,猜出時會心一笑,益智益心。《紅樓夢》就描寫過賈府過節(jié)常有的猜燈謎活動。

            元宵節(jié)的養(yǎng)生知識

            1、要注意攝養(yǎng)精神

            春氣通于肝,肝喜調(diào)達疏泄,惡抑郁。要保持情緒穩(wěn)定。《少有經(jīng)》上說:“少思、少念、少欲、少事、少語、少笑、少愁、少樂、少喜、少怒、少好,少惡,行此十二少,養(yǎng)生之都契也。”靜心養(yǎng)性,使肝氣有升有節(jié),有益身心,勿使肝氣生發(fā)太過或不升而郁結(jié)。

            2、要注意提高免疫力

            做適當?shù)捏w育運動,提高免疫力。慢跑、多伸伸懶腰,也可以練一些簡易養(yǎng)生功,如:“雨水正月坐功”、“劃圓功”、“閉氣發(fā)汗功”(治感冒)等。

            3、要注意高熱量食物

            很多糖尿病病人對無糖元宵感興趣,覺得沒有糖就可以放心吃了。還有些減肥者也挑選無糖元宵。其實,無糖并不意味著低熱量,也不意味著低血糖反應。因為元宵中的糯米粉升高血糖非???和白糖相差無幾。哪怕沒有加糖,吃它也一樣不利于控制血糖,所以糖尿病病人要十分小心。再說,里面沒有糖不等于少放油,那么多的飽和脂肪酸,甚至還有反式脂肪酸,對控制血脂不利,對減肥也沒什么幫助。所以,第五個建議是,如果擔心其中的糖和油,只要少吃就好了,不要迷信無糖產(chǎn)品。

            4、要注意元宵不易炸著吃

            油炸元宵比較香脆,比較適合孩子的胃口,一些媽媽喜歡炸給孩子吃。然而專家指出,油炸會使本身油脂量就不低的元宵油脂比例更高,因此不提倡這樣吃。油炸元宵較硬,也會損傷胃及食道黏膜。

            5、要注意變質(zhì)元宵不能吃

            一旦發(fā)現(xiàn)元宵的顏色改變便不能食用。由于糯米中含有的水量較多,元宵買回家后長時間不吃很容易出現(xiàn)變質(zhì)的情況,另外,糯米粉中含有大量的酵母菌,呈粉紅色的紅酵母菌菌落,它污染糯米粉后,遇到適當?shù)臐穸取囟缺愦罅糠敝场?/p>

            元宵節(jié)吃湯圓的寓意

            元宵節(jié)吃湯圓的寓意是吉祥如意、闔家團圓,還有對未來生活的美好愿望和對家鄉(xiāng)故土的思念。

            1、專家表示,元宵一開始多被稱為“湯圓”,因為它開鍋之后漂在水上,煞是好看,讓人聯(lián)想到一輪明月掛在云空。天上明月,碗里湯圓,家家戶戶團團圓圓,象征著團圓吉利。因此,吃元宵表達的是人們喜愛闔家團圓的美意。

            2、湯圓的名稱與“團圓”字音相近,取團圓之意,象征全家人團團圓圓,和睦幸福,人們也以此懷念離別的親人,寄托了對未來生活的美好愿望。

            3、元宵節(jié)吃湯圓,除了寓意喜慶合家團團圓圓,還有御寒、補脾胃、益肺氣之養(yǎng)生功效。元宵湯圓的材料主要是糯米,《本草綱目》中指出,糯米是補脾胃、益肺氣之谷。糯米味甘、性溫,吃后能補養(yǎng)人體氣血,滋養(yǎng)脾胃。冬季最冷是三九,目前雖然已過,但天氣乍暖還寒,寒冷天最容易虧損的就是胃氣。古人在正月十五鬧元宵時用糯米材料制作湯圓,除了糯米有粘性,包圓容易下鍋不會散開,還因糯米具有御寒方面的特性。

            4、元宵時吃糯米湯圓,溫暖脾胃,人氣息就會變得相當順暢,以致周身發(fā)熱,起到御寒的作用,尤其適用于脾胃虛寒者。此外,糯米還含有蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、煙酸等豐富營養(yǎng),可以說糯米湯圓正是溫補強壯的食品。

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