2021年小雪時節(jié)的氣候特征有哪些你知道嗎?如果說前面節(jié)氣中白露、寒露、霜降是因氣溫下降水汽凝為水珠，發(fā)展到冷凝為霜，那么，小雪則是寒氣降至零下凝為雪。與9252兒童網(wǎng)小編一起來看看2021小雪節(jié)氣的氣候特征，歡迎查閱!

小雪的氣候特征

小雪節(jié)氣，東亞地區(qū)已建立起比較穩(wěn)定的經(jīng)向環(huán)流，西伯利亞地區(qū)常有低壓或低槽，東移時會有大規(guī)模的冷空氣南下，我國東部會出現(xiàn)大范圍大風降溫天氣。小雪節(jié)氣是寒潮和強冷空氣活動頻數(shù)較高的節(jié)氣。強冷空氣影響時，常伴有入冬第一次降雪。

小雪階段比入冬階段氣溫低。 到了小雪節(jié)氣，意味著我國華北地區(qū)將有降雪。冷空氣使我國北方大部地區(qū)氣溫逐步達到0℃以下。黃河中下游平均初雪期基本與小雪節(jié)令一致。雖然開始下雪，一般雪量較小，并且夜凍晝化。

如果冷空氣勢力較強，暖濕氣流又比較活躍的話，也有可能下大雪。南方地區(qū)北部開始進入冬季。“荷盡已無擎雨蓋，菊殘猶有傲霜枝”，已呈初冬景象。

小雪節(jié)氣，大范圍迎來一次明顯大風降溫降水天氣過程，是否會下雪呢?氣象專家介紹說，對我國北方而言，小雪時節(jié)基本已進入冬天，下雪很平常。而處于南方地區(qū)，小雪時節(jié)正是秋冬交替之際，想要見到雪還早了點。

進入小雪節(jié)氣，意味著氣溫持續(xù)走低，天氣寒冷。小雪節(jié)氣，北方已經(jīng)開始飄雪，長江中下游許多地區(qū)也將陸續(xù)進入冬季，隨著冬季的到來，降水逐漸跌入一年中的低谷，但江南比江北雨量還是偏多，不過此時的陰雨天氣，給人們的感受已經(jīng)不是深秋涼意，而是濕冷了，這種感覺比北方干冷地區(qū)有供暖條件的人們要難受得多。

例如，2015年迎來的小雪節(jié)氣，但天空將降大雪。昨夜至今北京依舊是持續(xù)雨雪天氣，最高氣溫-2 ，白天陰有大雪，西部和北部地區(qū)有大到暴雪。由于氣溫較低，夜間易出現(xiàn)道路結(jié)冰現(xiàn)象，對交通出行影響較大，請大家注意防寒保暖和交通安全，并謹防一氧化碳中毒。小雪節(jié)氣過后，強冷空氣活動更為頻繁，你也將是冬天的模樣。

小雪吃什么養(yǎng)生

冬吃白蘿卜

小雪節(jié)氣的食物，推薦白蘿卜。民間諺語有云：“冬吃蘿卜夏吃姜”、“十月蘿卜賽人參”，確實有一定的道理。

白蘿卜作為冬季的時令蔬菜，營養(yǎng)豐富，富含B族維生素、維生素C和多種礦物質(zhì)，具有抗氧化的作用;白蘿卜還能誘導人體產(chǎn)生干擾素，對預防反復感染有一定的療效。

清蒸蘿卜丸

小雪節(jié)氣推薦的菜色是客家清蒸蘿卜丸。這是一道廣東省的漢族傳統(tǒng)名菜，屬于粵菜系客家菜。客家清蒸蘿卜丸是客家人非常喜歡的家常菜肴，是逢年過節(jié)，宴請親朋好友的必做之菜，團團圓圓的蘿卜丸，意寓著全家的平安團圓。

材料

白蘿卜 300 克，五花肉 50 克，香菇、蔥花、蝦米、面粉、精鹽、胡椒粉、香油、料酒、姜蓉、生抽醬油適量

步驟

1. 香菇和蝦米分別泡發(fā)好，洗凈，香菇切丁備用。五花肉切丁后以攪拌機打成肉糜，用料酒，鹽，姜末，生抽攪拌入味備用。

2. 蘿卜洗凈，切成絲，放少許鹽腌2個小時以上，用布包住蘿卜絲擰干水分。

3. 在大盆里往蘿卜絲中放入少許面粉，再放入肉糜，蔥花，香菇，蝦米，加鹽，胡椒粉，麻油，按照同一個方向攪拌均勻。

4. 手里沾些清水，把攪拌好的蘿卜肉餡面糊揉成圓形丸子。

5. 將丸子放在蒸盤中順序排好，然后澆上少許生抽，撒蔥花，蒸15分鐘左右即可出鍋食用。

羊肉

小雪節(jié)氣的最佳飲食首選是羊肉。羊肉所含的熱量比牛肉還高，冬天吃羊肉可促進血液循環(huán)，可改善因陽氣不足而導致的手足不溫、畏寒怕冷等癥狀，在冬季食用對身體益處多多。

黑米

寒冷季節(jié)里，首當其沖的是補腎氣。在五臟與五行的關(guān)系中，黑色對應(yīng)的是腎臟，而黑米性平、味甘，具有滋陰補腎、益氣活血、暖肝明目的功效，是補腎的好食材。黑米可與白米一起煮飯，或與核桃仁、大棗、銀耳、蓮子等一同熬粥。

紅薯

小雪節(jié)氣吃紅薯的好處很多。紅薯可以預防便秘，有助消化。同時，紅薯含有大量的維生素C和β胡蘿卜素，這種強效的營養(yǎng)元素組合能提升免疫功能。吃紅薯最好搭配蔬菜、水果及蛋白質(zhì)食物一起吃，以補充蛋白質(zhì)的不足。

小雪諺語農(nóng)諺鑒賞

小雪節(jié)到下大雪，大雪節(jié)到?jīng)]了雪。

小雪封地，大雪封河。

小雪地不封，大雪還能耕。

小雪不把棉柴拔，地凍鐮砍就剩茬。

小雪不起菜(白菜)，就要受凍害。

小雪不砍菜，必定有一害。

趁地未封凍，趕快把樹種。

大地未凍結(jié)，栽樹不能歇。

夾雨夾雪，無休無歇。小雪封地地不封，老漢繼續(xù)把地耕。

小雪不耕地，大雪不行船。

小雪地能耕，大雪船帆撐。

小雪不封地，不過三五日。

小雪雖冷窩能開，家有樹苗盡管栽。

到了小雪節(jié)，果樹快剪截。

時到小雪，打井修渠莫歇。

小雪到來天漸寒，越冬魚塘莫忘管。

小雪大雪不見雪，小麥大麥粒要癟。

小雪封地地不封，大雪封河河無冰。