2021小雪時節(jié)的傳統(tǒng)食物及養(yǎng)生知識 節(jié)日飲食
節(jié)日知識 由優(yōu)爾供稿由于低溫尚高,雪片遇地即化以及下雪量很小,所以被稱之為小雪。小雪也是一個氣溫轉(zhuǎn)換的節(jié)點。下面是9252兒童網(wǎng)小編整理了小雪時節(jié)的傳統(tǒng)食物及養(yǎng)生知識,來欣賞和學(xué)習(xí)吧,希望能對大家有所幫助。
小雪吃什么傳統(tǒng)食物
黑芝麻
進入小雪節(jié)氣,人體皮膚易干燥,而黑芝麻有滋潤皮膚的特點。黑芝麻具有補血、潤腸、生津、通乳、養(yǎng)發(fā)等功效,適用于身體虛弱、頭發(fā)早白、貧血萎黃、津液不足、大便燥結(jié)、頭暈耳鳴等癥狀。
栗子
冬季的時候正是栗子大量上市的時候,而且栗子的味道是很美味的,同時栗子還含有很多營養(yǎng)物質(zhì),能夠給我們的身體提供大量的熱量,有利于我們冬季的抗寒的,同時栗子也有止血的功效的。
板栗不僅含有大量淀粉,而且含有蛋白質(zhì),維生素等多種招牌營養(yǎng)素,素有“干果之王”的美稱。板栗可代糧,與棗、柿子并稱為“鐵桿莊稼”、“木本糧食”,是一種價廉物美、富有營養(yǎng)的滋補品及補養(yǎng)的良藥。
栗子可生食,煮食,炒食,或與肉類燉食。用刀將板栗切成兩瓣,去掉外殼后放入盆里,加上開水浸泡一會兒后用筷子攪拌,板栗皮就會脫去,但應(yīng)注意浸泡時間不宜過長,以免營養(yǎng)丟失。
大白菜
大白菜中膳食纖維和維生素A、維生素C的含量較高,對人體的腸道健康、視力發(fā)育和免疫力的提高都有很大的幫助,它具有消食的作用;除此之外,它還具有清肺止咳的作用。
小雪節(jié)氣的養(yǎng)生知識
1、小雪節(jié)氣飲食均衡要溫補
小雪節(jié)氣,可以適當(dāng)?shù)囟喑砸恍匦允澄?。在平日的菜肴?可以多加入一些蔥、姜、蒜當(dāng)佐料,每天喝一杯熱牛奶,再適當(dāng)多吃芝麻、花生等有助補腎的食物。水果類可以多吃些橙子和橘子。
2、小雪節(jié)氣多喝水防內(nèi)熱產(chǎn)生
多飲水可以促進新陳代謝,縮短糞便在腸道停留的時間,減少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。最好在每天清晨空腹喝一杯溫開水。此外清晨飲水還能降低血液粘度,預(yù)防心腦血管疾病。
小雪節(jié)氣多喝水也可防內(nèi)熱產(chǎn)生,緩解口干咽燥、便秘、皮膚干燥等不適。蜂蜜水可潤燥解毒,白蘿卜水能清熱利尿,梨水可以潤肺止咳。
3、小雪節(jié)氣鍛煉身體防流感
鍛煉身體可以防止被流感病毒感染。同時,飲食要葷素搭配。蔬菜水果要多吃,如大白菜、蘿卜、香蕉、梨和蘋果等。喝梨水、煮蘿卜水就可以防止天氣干燥所致的口干、咽干,又有潤肺止咳的功效。
4、小雪節(jié)氣室內(nèi)工作要通風(fēng)
經(jīng)常在室內(nèi)工作的市民別忘了適當(dāng)開窗通風(fēng),以保持室內(nèi)的空氣流通和濕度,遠離干燥和流感。對有晨練習(xí)慣的老年人來說,這段時間里,最好將鍛煉安排在日出后或者午后。由于這一階段室內(nèi)外溫差較大,到戶外活動時,要注意提前做好熱身運動。
5、小雪節(jié)氣早睡晚起,睡前泡腳
小雪節(jié)氣要增強體質(zhì)、提高機體免疫力和抗寒能力。首先,要保證充足的睡眠。冬季應(yīng)該早睡晚起,最好不要遲于22點休息。如果超過1點還不休息,人的免疫力容易下降,加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯,太晚休息更易生病。
每晚用熱水泡腳,用熱水泡腳能刺激足底穴位,或者抽空做做暖腳操,增加腰腿部力量,促進下肢血液循環(huán),防止凍傷,并就能提高機體抗寒能力。
小雪怎么養(yǎng)生
1.夜晚泡腳能御寒
到了小雪節(jié)氣的時候,大家應(yīng)該要養(yǎng)成每晚用熱水泡腳的習(xí)慣,不過因為一些疾病患者不適合泡腳就不要用這個方法了。在中醫(yī)角度來看“寒從腳起”,適當(dāng)?shù)挠脽崴菽_,能夠通過刺激足底穴位,這樣就可以做到溫腎、補腎的作用,還能夠提高機體抗寒能力。
2.鍛煉身體防流感
人們適當(dāng)?shù)腻憻捝眢w,能夠起到防止被流感病毒感染的情況。此時人們也需要注意飲食的葷素搭配。蔬菜水果這類食物需要多吃,如大白菜、蘿卜、香蕉、梨和蘋果等。此時人們還可以適當(dāng)?shù)暮壤嫠⒅筇}卜水,能夠有效的防止天氣干燥所致的口干、咽干。
3.飲食均衡要溫補
小雪節(jié)氣人們需要適當(dāng)?shù)倪M補,大家在這個時候要多吃一些溫性食物。大家可以在平時的菜肴中,多加入一些蔥、姜、蒜當(dāng)佐料,大家還應(yīng)該要每天喝一杯熱牛奶,也要多吃芝麻、花生等有助補腎的食物。對于水果類的時候要多吃些橙子和橘子。
4.早睡早起免疫強
專家建議建議,小雪節(jié)氣開始,養(yǎng)成早睡晚起的習(xí)慣,晚上好不要遲于22點休息。人如果超過凌晨1點不休息,免疫力容易下降,加之小雪節(jié)氣后氣溫下降明顯,太晚休息更加容易生病。所謂“晚起”,指的是起床時間稍稍比夏季推遲一些即可。
5.房間要經(jīng)常通風(fēng)
經(jīng)常在室內(nèi)工作的市民別忘了適當(dāng)開窗通風(fēng),以保持室內(nèi)的空氣流通和濕度,遠離干燥和流感。對有晨練習(xí)慣的老年人來說,這段時間里,好將鍛煉安排在日出后或者午后。由于這一階段室內(nèi)外溫差較大,到戶外活動時,要注意提前做好熱身運動。
6.常在室內(nèi)防“上火”
在小雪這個節(jié)氣里,由于暖氣、空調(diào)等供暖設(shè)施的使用,容易讓人產(chǎn)生“內(nèi)火”,也就是人們常說的“上火”。為了防止“上火”,可適當(dāng)多吃些苦味食物,如芹菜、萵筍、生菜、苦菊等,此外,還可以多喝點熱湯,既暖和又能滋補津液。
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