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            科普

            2021重陽節(jié)的飲食習(xí)俗及養(yǎng)生知識 節(jié)日習(xí)俗

            節(jié)日知識優(yōu)爾供稿

            重陽節(jié),又稱登高節(jié)、九月九、節(jié)等,中國傳統(tǒng)節(jié)日。 這天大家一般會出游賞秋、登高遠(yuǎn)眺、觀賞菊花等。下面是9252兒童網(wǎng)小編整理了重陽節(jié)的飲食習(xí)俗及養(yǎng)生知識,來欣賞和學(xué)習(xí)吧,希望能對大家有所幫助。

            重陽節(jié)飲食習(xí)俗

            重陽糕

            重陽糕也叫花糕,這個是重陽節(jié)最傳統(tǒng)的美食了,從宋代流傳至今,因與“高”諧音,所以又有“步步高升”的意思,與重陽節(jié)要登高的意義是類同的。

            螃蟹

            秋風(fēng)起,蟹腳癢,陳酒醇,桂花香。秋季是螃蟹最肥美的季節(jié),螃蟹也是秋季的應(yīng)季食物,在重陽節(jié)里也是人們喜愛吃的海鮮之一。

            菊花酒

            重陽節(jié)有喝菊花酒的習(xí)俗,因?yàn)榫苿偤靡敉?ldquo;九”,稱著九月九日這個節(jié)日,人們開始喝菊花釀造而成的菊花酒,聞著菊花香,吃著花糕,是節(jié)日里一大享受。

            菊花糕

            實(shí)際上是起源于潮汕,在重陽節(jié)這一天吃菊花糕歷史已久,主要是因?yàn)槠淝逑丬浥?,入口即化,外觀比別的糕點(diǎn)更加美觀。

            重陽節(jié)養(yǎng)生知識

            當(dāng)心秋燥

            燥為秋令,易傷津耗液;同時,秋季特別容易出現(xiàn)呼吸道疾病,比如支氣管炎、支氣管哮喘、鼻炎等,對于免疫力低下的老人更是如此。應(yīng)對秋燥,應(yīng)少吃辛味的蔥、姜、蒜、椒等,多吃一些酸味的水果、蔬菜和食品,以養(yǎng)肝氣。這個季節(jié),喝粥可以減輕人的胃腸道負(fù)擔(dān),對消化也有幫助。

            溫暖睡眠

            睡眠是養(yǎng)生的重頭戲。秋季夜里涼風(fēng)習(xí)習(xí),很容易受到“賊風(fēng)”侵襲。若“賊風(fēng)”吹在熟睡者的頭面部,翌日清晨就會感覺偏頭痛;“賊風(fēng)”吹在腹部,則會引發(fā)腹瀉;“賊風(fēng)”吹在暴露于外的肢體,還會使肌肉處于緊張性收縮狀態(tài)。因此,這個時節(jié),入睡時一定要避風(fēng)寒而臥。另外,秋季氣候干燥、風(fēng)力大,汗液蒸發(fā)快,容易使人出現(xiàn)口干、咽燥、便秘、皮膚干裂。在日常生活中,要注意保持室內(nèi)的濕度。

            避免盲補(bǔ)

            秋季是進(jìn)補(bǔ)的時節(jié),很多老人在此時“貼秋膘”?,F(xiàn)在,社會上各類養(yǎng)生與健康的科普文章很多,然而有些觀點(diǎn)并非適合所有人。特別是老年人,一定要根據(jù)自身具體情況進(jìn)補(bǔ),很多中藥補(bǔ)品非常講究體質(zhì)的寒熱,服用前一定要弄清楚。

            起居有常

            換季時節(jié)最重要的是保持良好的生活習(xí)慣,最好不要打破原有的、已經(jīng)形成習(xí)慣的、穩(wěn)定的生活常規(guī)。

            老年人骨質(zhì)較脆,是骨關(guān)節(jié)病高發(fā)人群。如果家有老人要去登高,一定要提醒他們盡量避免長時間劇烈運(yùn)動,注意保護(hù)骨關(guān)節(jié)的健康。

            重陽節(jié)的歷史演變

            重陽節(jié)已有兩千多年的歷史。重陽節(jié)的起源,最早可以推到春秋戰(zhàn)國時期。戰(zhàn)國時代,重陽已受到人們重視,但只是在帝宮中進(jìn)行的活動。

            漢代,過重陽節(jié)的習(xí)俗漸漸流行。相傳漢高祖劉邦的妃子戚夫人遭到呂后的謀害,其身前一位侍女賈氏被逐出宮,嫁與貧民為妻。賈氏便把重陽的活動帶到了民間。賈氏對人說:在皇宮中,每年九月初九,都要佩茱萸、食篷餌、飲菊花酒,以求長壽。從此重陽的風(fēng)俗便在民間傳開了。

            “重陽節(jié)”名稱見于記載卻在三國時代。據(jù)曹丕《九日與鐘繇書》中載:“歲往月來,忽復(fù)九月九日。九為陽數(shù),而日月并應(yīng),俗嘉其名,以為宜于長久,故以享宴高會。”

            晉代文人陶淵明在《九日閑居》詩序文中說:“馀閑居,愛重九之名。秋菊盈園,而持醪靡由,空服九華,寄懷于言”。這里同時提到菊花和酒。魏晉時期有了賞菊、飲酒的習(xí)俗。

            唐朝時,重陽節(jié)才被定為正式節(jié)日。從此以后,宮廷、民間一起慶祝重陽節(jié),并且在節(jié)日期間進(jìn)行各種各樣的活動。

            宋代,重陽節(jié)更為熱鬧,《東京夢華錄》曾記載了北宋時重陽節(jié)的盛況。《武林舊事》也記載南宋宮廷“于八日作重九排當(dāng)”,以待翌日隆重游樂一番。

            明代,皇宮中宦官宮妃從初一時就開始一起吃花糕慶祝。九日重陽,皇帝還要親自到萬歲山登高覽勝,以暢秋志。

            清代,明代的風(fēng)俗依舊盛行。

            20世紀(jì)80年代起,中國一些地方把夏歷九月初九日定為老人節(jié),倡導(dǎo)全社會樹立尊老、敬老、愛老、助老的風(fēng)氣。1989年,中國政府將農(nóng)歷九月初九定為“老人節(jié)”、“敬老節(jié)”。

            2012年12月28日,中國全國人大常委會表決通過新修改的《老年人權(quán)益保障法》。法律明確,每年農(nóng)歷九月初九為老年節(jié)。

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